Я сажаю огурцы. О чем нужно знать заранее

Содержание

Садоводство

Я сажаю огурцы. О чем нужно знать заранее

Вырастить огурцы довольно просто, однако чтобы получить хороший урожай, необходимо знать агротехнику, иными словами знать, как правильно выращивать огурцы.

Огурцы являются теплолюбивыми и влаголюбивыми растениями, поэтому выращивать огурцы лучше в парнике (простейший можно сделать натянув веревку между опорами и повесив на нее нетканый укрывной материал, таким образом получится небольшая вертикальная тепличка с треугольником в сечении).

Тем не менее, рассаду огурцов (как и любую другую рассаду) лучше недополить, чем переполить, так как велика вероятность развития всяческих грибковых заболеваний.

Взрослые растения следует поливать только теплой (нагретой за день в емкостях до температуры окружающей среды, а не холодной из водопровода) водой, чтобы избежать сброса завязей.

Взрослые растения следует поливать только теплой (нагретой за день в емкостях до температуры окружающей среды, а не холодной из водопровода) водой, чтобы избежать сброса завязей. Причем поливать необходимо вечером, или в пасмурную погоду, во избежание подвядания листьев. Как выращивать огурцы? Соблюдайте агротехнику!

1. Сажайте семена носиком вверх

Для начала, выберите сорт который больше всего подойдет именно вам (см. статью сорта огурцов).

Сажать тыквенные (к этому семейству относится огурец, тыквы, арбузы, дыни, лагинария) всегда нужно носиком вверх, под углом примерно 45°. Из носика будет прорастать корень и загибаться вниз.

Когда росток будет прорастать сквозь землю (он это делает изгибом стебля, с листьями опущенными вниз) он будет словно вытягивать листья из земли и из кожуры семечка.

Расщелкнутая кожура семечка будет цепляться за землю, и останется в ней. Если посадить семена носиком вниз, то росток выйдет из земли с несброшенной семенной оболочкой.

Расщелкнутая кожура семечка будет цепляться за землю, и останется в ней. Если посадить семена носиком вниз, то росток выйдет из земли с несброшенной семенной оболочкой. Ему придется либо потрать много сил на сбрасывание кожуры, либо погибнуть, не сумев сбросить кожуру семечка с листьев. Как прорастить семена огурцов? Сажайте семена носиком вверх, под углом примерно 45°!

На видео видно, как неправильно посаженное семечко (подсолнуха, в данном случае) переворачивается под землей так чтобы носик смотрел вверх, и затем прорастает с опущенными вниз листьями.

2. Посадите семена под тонкий (0,5-1 см) слой земли и покройте газетой

Не сажайте семена глубоко — они долго не будут всходить, а сразу после прорастания перестанут расти до момента окончания формирования боковых корней.

После посадки семян, землю необходимо накрыть газетой (слоем толщиной в один, максимум два листа газеты, вырезанной по форме емкости, чтобы газета прилегала к земле), и поливать ее из распылителя, чтобы она всегда была влажной.

Это позволит не размыть грунт при поливе, а так же обеспечит необходимый уровень влажности и доступа кислорода (семена должны дышать, если их просто положить в воду, то без воздуха они просто сгниют). Все это обеспечит идеальные условия для прорастания семян.

Семена огурцов прорастают при температуре 25 градусов, поэтому их следует поставить в теплое место.

Семена огурцов прорастают при температуре 25 градусов, поэтому их следует поставить в теплое место. Как только появятся первые всходы, газету следует убрать. Не поливайте только что проросшую рассаду огурцов, у них итак достаточно влаги.

Огурцы, пока они еще не окрепли, плохо переносят избыток влаги так как велика опасность поражения грибками и другими болезнями, в итоге их лучше недополить, чем переполить.

Как вырастить здоровую рассаду огурцов? Сажайте огурцы не глубоко и поддерживайте высокий уровень влажности, но так, чтобы семена могли дышать (при этом температура должна быть около 25 градусов), а после прорастания сведите поливы к минимуму!

3. Не пересаживайте огурцы в грунт слишком рано, пока температура грунта не достигнет 20-24 градусов

Слишком ранняя посадка может закончиться гибелью огурцов.

Огурцы — субтропические растения, об этом никогда не стоит забывать.

Огурцы — субтропические растения, об этом никогда не стоит забывать. Пересаживать на постоянное место их следует только когда температура почвы достигнет 20-24 градусов. Существует множество способов как это ограничение можно обойти, речь о них пойдет ниже. Как уберечь рассаду огурцов от гибели? Сажайте их на постоянное место только когда почва достаточно прогреется!

4. Привейте огурцы на лагинарию, для получения более раннего урожая менее требовательного к температуре почвы

Корневая система лагинарии гораздо мощнее чем у огурца, и менее требовательна к температуре — она может функционировать начиная от +8 градусов, что упрощает подготовку почвы и к тому же, позволяет корневой системе развиться гораздо глубже чем поверхностный, прогретый слой почвы.

Привитые растения вырастают более мощными, урожай на них поспевает раньше.

Привитые растения вырастают более мощными, урожай на них поспевает раньше. При помощи прививку на лагинарию в подмосковье можно выращивать даже арбузы в открытом грунте. Подробнее о прививке на лагинарию можно прочитать в статье способы прививки арбуза на лагенарию. Как вырастить урожай огурцов раньше и с меньшим количеством хлопот? Прививайте огурцы на лагинарию!

5. Чтобы рассада не вытягивалась, следите за температурой

Обычно, рассада вытягивается от недостатка питательных веществ, которые растение получает в результате фотосинтеза. На эффективность фотосинтеза влияет множество факторов: влажность воздуха, содержание CO2, листовые подкормки микроудобрением, освещенность…

но самым важным фактором является температура. Инфракрасное излучение (тепло) является управляющим фактором процесса фотосинтеза и метаболизма (скорости роста) растения. Из этого следует, что более высокая температура “заставляет” растение ускорять свой рост.

Быстрый рост, в свою очередь, требует много энергии (которую растение получает при помощи фотосинтеза), а значит, возрастает потребность в освещенности. Испытывая недостаток света, растение начинает вытягиваться.

Чтобы этого не происходило, необходимо понизить температуру и/или увеличить освещенность.

Нормальная температура для роста рассады огурцов в нашей полосе — 18-20 градусов, а вовсе не 25-30 которые могут быть в комнате или под лампой досвечивания поднесенной слишком близко к растению.

Нормальная температура для роста рассады огурцов в нашей полосе — 18-20 градусов, а вовсе не 25-30 которые могут быть в комнате или под лампой досвечивания поднесенной слишком близко к растению. Как сделать чтобы рассада огурцов не вытягивалась? Следите за температурой и освещенностью!

6. При посадке на постоянное место не прикапывайте огурцы

В интернете очень много рекомендаций прикапывать стебли огурцов при посадке, чтобы увеличить их корневую систему. В подмосковье делать это категорически нельзя! Дело в том, что большая корневая система действительно позволит увеличить урожай и жизненную силу растения, однако этот метод подходит только для южных регионов, где вегетационный период гораздо длиннее, чем у нас.

Прикопанное растение останавливается в росте до тех пор, пока не сформируются боковые корни.

Прикопанное растение останавливается в росте до тех пор, пока не сформируются боковые корни. Это может занять от недели до месяца (в зависимости от температуры почвы и степени прикопки).

Это вполне логично, ведь на наращивание более мощной корневой системы требуется больше энергии и времени. Но так ли она необходима? В южных регионах с редкими дождями, сухой почвой и горячим воздухом — да. Но в подмосковье, где пол лета идут дожди? Сомневаюсь.

Как вырастить ранний урожай огурцов в подмосковье? Ни в коем случае не прикапывайте их!

7. Утепляйте почву

Для взрослого растения температура почвы гораздо важнее температуры воздуха, поэтому нередки ситуации, когда даже под укрытием огурцы продолжают плохо развиваться.

Виной этому может быть холодная почва, особенно если близки грунтовые воды (недалеко протекает река).

Для решения этой проблемы часто используют “теплые грядки” приподнятые над землей и загруженные конским навозом, который будучи разрыхленным, начинает обильно выделять тепло.

Вместе с теплом навоз выделяет большое количество аммиака — то есть тех самых нитратов, которыми нас все время пугают.

Однако, вместе с теплом навоз выделяет большое количество аммиака — то есть тех самых нитратов, которыми нас все время пугают. В результате, на навозе все замечательно растет, однако есть урожай полученный таким способом может быть не безопасно для здоровья.

Хорошей альтернативой для закладки в теплые гряды является солома, пролитая сильно разведенным птичьим пометом который можно купить (упакованным в красивый пакет) в любом садовом магазине. Солома начинает перегнивать и разогреваться (кроме того, из-за своей структуры, она действует как утеплитель).

Так же, для выращивания огурцов можно использовать специально сконструированную емкость, как сделать которую я расскажу в одной из следующих статей.

Температуру почвы под растением можно повысить и без использования теплых гряд. Для этого надо установить теплоизоляцию между верхними (теплыми) и нижними (холодными) слоями почвы.

Температуру почвы под растением можно повысить и без использования теплых гряд. Для этого надо установить теплоизоляцию между верхними (теплыми) и нижними (холодными) слоями почвы.

На практике это делается закапыванием пустых закрытых пластиковых бутылок на глубину 50 сантиметров. Вместо бутылок можно применять экструдированный пенополистирол.

Органическим вариантом такого утепления может быть хворост и мелкие ветки оставшиеся от подрезки деревьев, прикрытые сверху слоем из листвы или скошенной травы (так, чтобы земля насыпанная сверху не просыпалась в хворост и не заполнила воздушные пустоты играющие роль теплоизоляции). Как вырастить мощные огурцы на холодной почве? Утепляйте почву используя: приподнятые грядки, теплые грядки, сажая огурцы в емкости и устанавливая теплоизоляцию между теплыми и холодными слоями почвы!

8. Подкармливайте огурцы микроудобрениями

Лучше всего, если микроудобрение подходит для выращивания гидропоники (гидропоника — способ выращивания растений без почвы). Это гарантирует, что в нем действительно есть все необходимые элементы, и растение могло бы расти на этой смеси вообще без земли (к таким удобрениям относится, например, “флорист рост”).

Микроудобрения для растений — это как витамины для людей.

В садоводстве, микроудобрения для растений — это как витамины для людей. Можно обойтись и без них, но только если правильно питаться, что в случае с растениями означает хорошую, плодородную почву. После начала цветения подкормки удобрениями необходимо прекратить. Как вырастить здоровые и сильные огурцы? Подкармливайте их микроэлементами!

9. Мульчируйте землю органикой, чтобы привлечь дождевых червей которые рыхлят почву и вырабатывают гумус

Дождевые черви питаются не землей (как многие думают с детства), а органикой, то есть всем тем, что может перегнить.

В результате своей жизнедеятельности дождевые черви вырабатывают гумус — ценное удобрение, которое делает почву плодородной.

В результате своей жизнедеятельности дождевые черви вырабатывают гумус — ценное удобрение, которое делает почву плодородной. Кроме того, они рыхлят почву улучшая доступ кислорода к корням.

Если вы будете мульчировать поверхность грядок органикой (это может быть как трава, так и пищевые отходы) то это привлечет большое количество дождевых червей.

Черви не едят кислую органику (например, корки апельсинов), поэтому будет полезно присыпать ее незначительными количествами доломитовой муки, которую так же можно купить в любом садовом магазине.

Однако, будьте осторожны: большое количество дождевых червей привлечет кротов, для которых они являются пищей.

Однако, будьте осторожны: большое количество дождевых червей привлечет кротов, для которых они являются пищей. Как улучшить качество почвы чтобы повысить урожай огурцов? Мульчируйте землю органикой чтобы привлечь дождевых червей, которые рыхлят почву и вырабатывают гумус!

10. Мульчируйте землю черным почвопокровным материалом, чтобы снизить испарение воды с ее поверхности, а так же незначительно повысить температуру и подавить рост сорняков

Если вы не собираетесь мульчировать землю органикой, то сделать это можно при помощи нетканого материала с высоким показателем плотности, который так же можно купить в любом садовом магазине, или, например, тут (правда цена почему-то раза в 4 ниже чем в обычных магазинах, возможно хромает качество или низкая плотность?). Укрывной материал сохраняет влагу, препятствуя ее выветриванию из верхнего слоя почвы. Это основное, и крайне важное его достоинство. Как дополнительный бонус, он повышает температуру почвы и подавляет рост сорняков, хотя многолетние неплохо себя чувствуют и под ним, будучи полностью прижатыми к земле.

Избавиться от сорняков можно весной, положив на землю почвопокровный материал, а сверху присыпав его тонким слоем плодородной земли

Избавиться от сорняков можно весной, положив на землю почвопокровный материал, а сверху присыпав его тонким слоем плодородной земли (так чтоб не проникало солнце) и высадив газон (корни которого будут легко прорастать сквозь нетканый материал).

Закреплять материал на земле удобно воткнув в него лопату, таким образом пропихнув край материала под землю (держаться будет прочно).

Как улучшить микроклимат и температуру почвы при выращивании огурцов? Используйте черный почвопокровный материал!

Тема необъятна, читайте ещё:

Источник: http://www.hloroplast.com/vyrashhivanie-ogurcov/kak-virashivat-ogurci.html

Выращивание огурцов: как получить большой урожай

Я сажаю огурцы. О чем нужно знать заранее

Как вырастить хороший урожай огурцов на своем участке? Для этого нужно знать агротехнику, а также не допускать типичных ошибок при возделывании этой культуры.

Особое внимание температуре воздуха

Огурцы – очень теплолюбивые растения, резко реагирующие на понижение температуры. Самой оптимальной для роста и плодоношения будет температура 26-28°C в солнечные дни и 20-22°C в пасмурную погоду. В ночные часы температура воздуха не должна опускаться ниже 16°C. При 10°C огурцы прекращают рост и развитие, при 6°C практически погибают.

Ночные похолодания, которые часто бывают в начале лета и осени, отрицательно влияют на формирование женских цветков, из которых образуются завязи. Кроме того, в такие периоды огурцы наиболее сильно подвержены заболеваниям, а растущие зеленцы будут кривыми и уродливыми.

Поэтому необходимо продумать вопрос об утеплении огуречных грядок. Под рукой всегда должен быть любой укрывной материал или полиэтиленовая пленка, чтобы в случае похолодания можно было защитить растения.

Полив: во всем нужна мера

Огурцы любят влагу, но не переносят избыточного увлажнения почвы. Наиболее оптимальным для них будет теплое лето с частыми дождями. Если влаги в почве недостаточно, плоды будут сильно горчить. А при неумеренном заливании грядки водой растения начнут болеть, а зеленцы будут гнить на корню.

Лучше всего поливать огурцы каждые 5-7 дней до начала цветения. Норма расхода воды от 3 до 6 л. на кв. метр грядки. Использовать только теплую воду. Все заверения соседки, что ее огурчики прекрасно растут и при поливе холодной колодезной водой, отметайте сразу. Не подвергайте свои растения сильнейшему стрессу, поливая их водой из колодца: такое «закаливание» ни к чему хорошему не приведет.

Когда растения зацветут и начнут плодоносить, следует увеличить полив: теперь его надо проводить через 1-2 дня и расходовать на 1 кв. м. от 6 до 12 литров теплой воды. Если огурцы выращиваются в открытом грунте, полив надо проводить вечером после захода солнца. Если огурцы растут в теплице – поливайте их рано утром.

Ближе к осени полив нужно сократить: земля из-за понижения ночной температуры остывает быстрее, и избыток влаги приведет к загниванию корней растения и снижению урожайности.

Как правильно сажать огурцы

Огурцы выращивают двумя способами: рассадой или семенами сразу в грунт. Перед посадкой семена необходимо соответствующим образом подготовить.
Несколько полезных советов по этому вопросу:

  • Обращайте внимание на качество семян: только крупные, ровные, полновесные семена дадут крепкие всходы. Обязательно их нужно отсортировать в воде или соляном растворе: семена замачивают, всплывшие выбрасывают – они не прорастут.
  • Самый обильный урожай дает посадка огурцов 2-3-хлетними семенами. Если же у вас семена прошлого года, их обязательно нужно прогреть в течение пары часов при температуре 60-65°C. Можно также упаковать их в тканевый мешочек и подвесить возле батареи на 1-2 месяца. Прогретые таким образом огурцы раньше зацветают и дают обильный урожай
  • Хороший результат дает предпосевное замачивание семян в слабом растворе марганцовки.
  • И, конечно же, обязательна предпосевная закалка семян: их сначала замачивают в воде при температуре 18-20°C и выдерживают сутки. Затем днем температуру понижают до 15°C, а на ночь контейнер убирают в холодильник – нужна температура около 2°C. Так выдерживают семена 4-8 дней. Или можно просто убрать их в холодильник на 3 дня.

Обратите внимание, как правильно располагать семена в почве: их не просто бросают в лунки как попало, а втыкают под углом 45 градусов острым концом вверх. Это необходимо, чтобы при прорастании кожура семечка оставалась в земле, и молодом ростку не приходилось тратить лишние силы на ее сбрасывание.

Если вы не знаете, как правильно выращивать огурцы рассадой, то тут есть одно главное условие: рассаде нельзя давать перерастать до больших размеров. Она очень плохо будет приживаться, болеть, и вместо раннего урожая вы получите поздний, да и необильный. Кроме того, пересаживая в грунт длинную рассаду, вы рискуете поломать плети.

Поэтому лучше всего готовить рассаду до уровня 2-3 настоящих листочков. Высаживать ее нужно или поздно вечером после захода солнца, или в пасмурную погоду. Будьте аккуратны – не оголяйте корни сеянцев, пересаживайте их вместе с большим комом земли. И не забудьте в первые дни притенять молодые огурчики.

Предшественники

Выращивание огурцов необходимо проводить с учетом принципов севооборота. Если из года в год растить их на одном месте, земля будет накапливать различные огуречные болезни, истощаться, даже, несмотря на вносимые удобрения, и вы с каждым годом будете получать меньше зеленцов и больше заболевших растений.

Поэтому рекомендуют время от времени, лучше раз в 2 года или даже каждый год выбирать для огурцов новое место. Лучшими предшественниками для них будут:

  • Лук.
  • Капуста.
  • Бобовые.
  • Томаты.
  • Картофель.

Не рекомендуется сажать огурцы на том месте, где росла свекла.

Высаживают семена или рассаду в подготовленную с осени почву. Для этого ее перекапывают с навозом или перегноем. Весной вносят удобрения: аммиачную и калийную селитру, суперфосфат. Вместо калийных удобрений можно использовать золу.

Выращивать огурцы можно или в теплице, или сразу в открытом грунте, но когда пройдет угроза заморозков. Следует помнить, что огурцы – светолюбивые растения и плохо переносят затенение и загущенность посадки. Поэтому старайтесь сажать их на большом расстоянии друг от друга – 20-30 см в ряду, или 40-50 см между лунками.

Когда на растении образуются 5 настоящих листьев, необходимо прищипнуть точку роста: это стимулирует развитие боковых побегов, которые дают больше женских цветков, и, следовательно, больше завязей.

Особое внимание следует уделить рыхлению растений: оно необходимо, для насыщения кислородом почвы.

Но тут важно знать, что корни огурцов располагаются очень близко к поверхности, поэтому рыхление проводят неглубоко, чтобы их не повредить. А лучше всего проводить рыхление междурядий, а не самих растений.

Можно также после каждого полива подсыпать вокруг растений свежий грунт – этот способ дает эффект рыхления и исключает повреждение корневой системы.

Важное значение для получения богатого урожая огурцов имеют подкормки. Их нужно проводить каждые 10 дней по вечерам. До цветения готовят раствор коровяка с добавлением аммиачной селитры (на ведро воды 1 л настоя навозной жижи и 20-30 г селитры).

Когда огурцы начинают цвести и плодоносить, к этому раствору добавляют по 40-50 г калийных удобрений и суперфосфата. Поливают из расчета 1 литр удобрения на 4 растения. Любое удобрение вносится под корень.

Избегайте попадания на листья – их можно сжечь.

Еще один секрет, как выращивать огурцы и получать большой урожай, заключается в том, что нельзя давать зеленцам перерастать. Огурец так устроен, что старается вырастить не большое количество зеленцов, а семена для собственного размножения.

Поэтому, если не снимать вовремя плоды и растить их до больших размеров, вся сила растения будет уходить именно на это, и появление новых завязей будет задерживаться.

Вот почему так важно для получения хорошего урожая ежедневно собирать подросшие огурчики.

Выращивание огурцов – процесс увлекательный и творческий. Собирайте информацию по этому вопросу, экспериментируйте, наблюдайте, как растения реагируют на те или иные действия с вашей стороны. А советы, изложенные в этой статье, помогут вам получить отменный урожай хрустящих пупырчатых зеленцов.

Источник: http://dacha-mechta.com/vyrashhivanie-ogurtsov-kak-poluchit-bolshoj-urozhaj/

На вкус и цвет огурцы разные!

Я сажаю огурцы. О чем нужно знать заранее

Как правило, огурцы высевают безрассадным методом, непосредственно в почву. Делают это тогда, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до 15 градусов, то есть примерно в 20-х числах мая. Важный нюанс: для того чтобы семена поскорее проросли, их надо замочить в тряпочке и высевать уже проклюнувшимися.

Но грядку обязательно нужно будет прикрыть двойным или тройным слоем укрывного материала, чтобы уберечь всходы, ведь огурец – растение теплолюбивое.

Но если вы хотите ускорить получение урожая, то огурцы все-таки можно вырастить и через рассаду. Главное, помните: они, как и все тыквенные растения, очень болезненно реагируют на нарушение корневой системы.

Если вы заденете корни при пересадке, растения получат стресс и потом долго будут приходить в себя. Скорее всего, они не погибнут, но остановятся в развитии на достаточно длительное время, чтобы восстановить свою корневую систему. В этом случае смысл выращивания через рассаду полностью теряется – вы не сможете получить урожай раньше.

Поэтому нужно либо крайне аккуратно пересаживать огурцы, либо сеять их сразу в торфяные горшочки, вместе с которыми вы их потом посадите в грунт, точно не повредив корни.

Обычно начинают сеять огурцы на рассаду за месяц до высадки растений на участке – то есть в конце апреля.

Как избежать горечи. Обильный полив

Еще одно важное правило, которое нужно соблюдать, чтобы получить хороший урожай , – обильный полив. Огурец – это овощ-водохлеб, при выращивании которого нельзя давать сильно пересыхать почве.

Отсутствие достаточного количества влаги для огурцов губительно, и, кстати, именно по этой причине плоды становятся горькими. Кроме того, из-за нехватки воды плоды мельчают или вообще могут не завязаться.

Поэтому, если у вас нет возможности часто ездить на дачу, нужно замульчировать грядки, например, скошенной травой, чтобы почва не пересыхала быстро.

Удобрение

Надо помнить о том, что нельзя просто насыпать навоз и посадить огурцы.

Нужно сделать посадочную яму, внести хорошо перепревший навоз, смешать его с почвой, а сверху, где лягут семена, сделать слой из земли и только после этого высаживать растения.

Чем хороша органика? Она не только обеспечит питание, но и дополнительно прогреет почву, что даст огурцам дополнительный стимул для роста. Почему не рекомендуется подкармливать огурцы химическими удобрениями? Потому что плоды у них на 95% состоят из воды и впитывают в себя все элементы как губка.

А ведь основная функция огурцов не столько в наличии полезных веществ, сколько в том, чтобы они выводили токсины из организма, но никак не вносили. Поэтому если у вас есть возможность обойтись без использования химических удобрений, то лучше это сделать.

Если же вы все-таки будете подкармливать огурцы «химией», то обязательно очень четко соблюдайте все сроки подкормок, указанные на упаковке.

Почва для огурцов должна быть плодородной, но не слишком плотной. Не рекомендуется сажать их на тех грядках, где в прошлом сезоне росли тыквенные культуры, например кабачки. Лучшие предшественники для огурцов – это крестоцветные (например, капуста, редис, салат, репа, хрен, редька). Хорошо будут расти огурчики и после бобовых – например, гороха. Выбирая место, учитывайте, что огурцы не любят ветер и сквозняки, поэтому возле грядки хорошо было бы сделать “живой заслон” – например, посадить рядом несколько рядков кукурузы или другие высокие растения. Получится естественная стена, которая защитит огурцы от ветра. На что обратить внимание при выборе семян? Нужно не только смотреть на красивые картинки на упаковках, но и внимательно изучать информацию, написанную на них. И подумать о том, как вы будете использовать свой урожай осенью – хотите ли вы просто поесть свежих огурчиков или будете делать заготовки на зиму. Именно от этого во многом зависит выбор сорта.

Если вы планируете выращивать огурцы не только для употребления в свежем виде, но и делать заготовки, обратите внимание на шипы. Это один из признаков, по которому можно легко определить, подходят ли огурцы для засолки и маринования.

Огурцы бывают с черными, с белыми шипами либо гладкие. Огурцы с черными шипами хорошо подходят для засолки, плоды с белыми шипами – для употребления в свежем виде и для маринования.

А огурцы с тонкой гладкой кожицей для заготовок не годятся вообще, зато из них хорошо делать свежие салаты. Обратите внимание и на сами бугорки: как правило, для засолки идут крупнобугорчатые огурцы, а для маринования – мелкобугорчатые.

Помните о том, что если вы выберете неподходящий сорт для засолки, то в огурцах могут образовываться пустоты, плоды будут мягкими и невкусными.

При выборе семян обращайте внимание и на сроки созревания: от суперранних до самых поздних. Летом хочется поскорее получить первый урожай, и самые первые плоды всегда кажутся самыми вкусными. Поэтому хорошо, если у вас на грядках будут расти раннеспелые сорта. А есть огурцы, которые зреют чуть ли не до заморозков. Если грамотно подобрать сорта, можно растянуть огуречный сезон с конца июня до конца сентября.
Если на пакетике с семенами написано, что огурцы партенокарпические, это означает, что перед вами сорт или гибрид, который образовывает плоды без опыления. Такие огурцы подходят для выращивания в теплицах, куда насекомые залетают редко.

А для выращивания в открытом грунте выбирайте пчелоопыляемые сорта, ведь на грядках всегда достаточно насекомых-опылителей. Кстати, название «пчелоопыляемые» вовсе не говорит о том, что на участке обязательно должны быть только пчелы. Другие насекомые — шмели, мухи — также справятся с этой задачей.

Источник: http://xn----8sbejpfef3ahbbb6m.xn--p1ai/vyrashivanie-ogurcov.html

Выращивание огурцов: 5 шагов к богатому урожаю

Я сажаю огурцы. О чем нужно знать заранее

Огурцы выращивают даже самые ленивые садоводы-огородники. Сочная, хрустящая, ароматная плоть огурцов заставляет трепетать душу человека, а салаты из свежих огурчиков, как бальзам на душу для людей утомленных зимними холодами.

Выращивают огурцы все, но у одних грядки ломятся от плодов, а у других кривые пупырчатые огурчики. Первые — кушают до сыта и консервируют огурцы налево и направо, а вторые по несколько дней ждут, чтобы сделать витаминный салат.

В чем причина низких показателей урожайности огуречной грядки? Как добиться стабильности и получать богатый урожай огурцов не от случаю к случаю, а постоянно из года в год?

Специально для вас мы отобрали ключевые элементы агротехники огурцов из практики успешных огородников и подготовили пять шагов по исправлению ситуации.

Выращивайте огурцы на солнечном месте

Лучше всего огурцы растут на участке, залитом солнцем. Pinterest

Солнечное место — первый и самый главный шаг на пути к большому урожаю огурчиков. Солнце необходимо огурцам так же сильно, как и влага.

Солнце должно освещать огуречную грядку не менее 8-ми часов в день, а значит грядка должна располагаться на юге, на открытом месте, вне теневой зоны от крон деревьев и кустарников. Нет солнца — нет фотосинтеза!

Помимо участия в фотосинтезе, солнечный свет убивает вредные бактерии и микроорганизмы. Большое количество солнечного света избавляет вас от необходимости регулярной обработки огуречных растений от фузариоза и гнили.

Почва должна быть плодородной, богатой и дренируемой

Почва для огурцов должна быть плодородной, богатой микро- и макроэлементами. Growerflow

Огурцы любят плодородную, богатую микроэлементами, хорошо дренируемую почву, а значит, глина и песок для огуречной грядки не подходят. Глина — держит воду и содержит мало микро- и макроэлементов, а песок — пропускает воду, не позволяя задержаться полезным веществам.

Есть множество вариантов почвенных смесей для огурцов, но все они содержат компост, дерновую землю, перегной и другие компоненты, содержащие большое количество микро- и макроэлементов, например:

  • Листовая земля — земля из под деревьев, кроме дуба;
  • Торф;
  • Зола древесная;
  • Мох сфагнум;
  • Лузга от семечек.

Из неорганических компонентов в смесь для огурцов добавляют:

  • Промытый речной песок для рыхлости;
  • Перлит;
  • Вермикулит;
  • Гашеную известь;
  • Керамзит.

Грунт для огурцов можно купить в магазине, а можно смешать самостоятельно, например:

  • Дерновая земля/торф/песок или перлит, смешанные в равных долях;
  • Листовая земля/перегной/песок, смешанные в равных долях;
  • Дерновая земля/перегной/речной песок, смешанные в соотношении 3/3/1;
  • Дерновая земля/перегной в равных долях, смешанные со стаканом древесной золы, на ведро смеси и др.

Опытные огородники рекомендуют следующий состав почвосмеси для огурцов:

  1. Дерновая (листовая) земля — 2 ведра;
  2. Аммиачная селитра — 8-10 граммов;
  3. Суперфосфат двойной — 10 грамм;
  4. Серный калий — 10 грамм;
  5. Зола древесная — 1 стакан.

Почвенная смесь должна быть уложена на поднятые, возвышенные, грядки, высотой не менее 10 сантиметров от поверхности земли. Поднятая грядка способствует лучшей вентиляции почвосмеси и предупреждает развитие гнили корней.

Мы выращиваем огурцы без использования рассады, высевая семена прямо в огуречную грядку. Если вы тоже пользуетесь безрассадным способом выращивания огурцов, то позаботьтесь о том, чтобы насекомые или птицы не съели семена до момента прорастания и укоренения в почве. Птицы также любят выдергивать нежные огуречные ростки, например, грачи.

Соблюдайте севооборот и следите за окружением

Соблюдайте севооборот – выращивайте огурцы на том же месте не ранее, чем через 3 года. The Garden of Eaden

Ближайшее окружение огурцов сильно влияет на урожай, поэтому внимательно следите за совместимостью растений растущих рядом, а также предшественникам.

Не стоит выращивать огурцы на бывшей картофельной грядке, а редис и редька наоборот способствуют повышению продуктивности огуречных растений, отпугивая вредителей.

Настурция и Алиссум отличные помощники в борьбе за урожай, желательно, чтобы они окружали огуречные грядки по периметру. Настурция, своим запахом, отпугивает множество вредителей, а цветы Алиссума довершают начатое настурцией.

Важнейшая деталь! Обязательно введите на своем участке пятипольный или семипольный севооборот и не отступайте о плана по севообороту, высаживая огурцы на том же месте не раньше, чем через три года.

За это время все огуречные вредители и болезни успеют уменьшиться до безопасного уровня, а значит вы избежите повторного заражения огуречных грядок.

Обеспечьте поддержку огуречной плети — используйте шпалеру

Огурцы без шпалеры – семена на ветер. Bonnie Plants

Огурцы растения вьющиеся, захватывающие новые пространства с каждым новым днем, поэтому огуречной плети надо обеспечить хорошую поддержку, в виде шпалеры.

Шпалеру можно сделать из любых подручных средств: веревки, шпагата, прутьев, брусков и др. Главное, чтобы лозы стремились вверх, обвивая и захватывая свободное место.

Хорошая шпалера для огурцов убережет от большинства проблем с вредителями и гнилью в течение всей вегетации огурцов. Кстати, шпалера должна быть прочной настолько, чтобы выдержать шквалистый ветер при грозе.

Если ваш сорт огурцов образует компактные кустики, то можно обойтись без шпалеры, главное, чтобы огуречные плети не стелились по земле

Регулярно убирайте урожай огурцов

Регулярно собирая огурцы ты помогаешь растению. Pinterest

Урожай огурцов надо убирать ежедневно! Регулярная уборка способствует формированию большого количества завязей и помогает избежать перерастания плодов.

Особенно важно регулярно собирать корнишоны и огурчики мелких, засолочных сортов. Только в этом случае домашние консервированные огурчики будут хрустящими и одинаковыми по размеру.

Ну, вот, пожалуй, и все огуречные секреты! Желаем вам больших урожаев огурцов!

Читать про: • огурцы , • выращивание огурцов , • шпалера , • почвосмесь

Сохранить на память!

Написать редактору: Я знаю об этом больше… Хочу предложить тему!

Источник: https://good-tips.pro/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/vegetables/5-key-secrets-growing-cucumbers

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.