Виноград Августин — раннеспелый столовый сорт на вашем участке

Виноград «августин» представляет собой столовый сорт раннего созревания, отличающийся утонченным терпко-сладким вкусом.

Кусты могут не только принести вкусные ягодки, но и послужить натуральным декоративным элементом беседки. За счет объемных листьев, он укроет её от пронзительных солнечных лучей.

Предлагаем вам ознакомиться с описанием сорта винограда «августин», чтобы знать все о его достоинствах.

История селекции винограда «августин»

Сорт винограда «августин» — результат работы болгарских селекционеров. Он был выведен в профильном институте г. Плевны путем скрещивания сортов «плевен» и «вилан блан».

За счет своих характеристик он получил широкое распространение на территории Российской Федерации. Виноград «августин» неприхотлив в уходе и отлично переносит климатические условия большинства отечественных регионов. Дает особенно богатый урожай в южных и центральных широтах России.

Дальнейшему распространению мешают сильные морозы. В северных и северно-восточных регионах, встречается реже. Но это не означает, что свежий виноград «августин» нельзя встретить на прилавках магазинов. За счет своей транспортабельности и способности долго сохранять свежесть, он доступен в любом регионе страны.

На сайте также вы найдете описание следующих сортов винограда: Амурский, Молдова, Виктор, Рошфор, Кишмиш, Ливия, Кардинал, Лидия, Изабелла, Аркадия. А в чем заключается польза виноградных косточек, прочтете тут. Основные свойства черного, красного и зеленого винограда.

Общее описание

Обратите внимание, что у представленного винограда, есть официальные названия в реестре сортов, существуют и другие наименования «августина»:

• «феномен»;
• «плевен устойчивый»;
• «V25-20».

Ягодки янтарно-желтые. При хорошем солнечном освещении они просвечиваются. Плоды содержат очень большое количество сахара, а также витамина A, C, K.

Ягоды отличаются терпким ароматом. На вкус кисло-сладкие, и практически не пригодны для дальнейшей обработки. В большинстве случаев их употребляют в свежем виде.

На лозе располагаются достаточно большие гроздья, вес одной грозди достигает 1 килограмм.

Начинающим виноградарям следует помнить о своевременном сборе урожая, поскольку массивные гроздья могут повредить целостность «плевена устойчивого».

Внешний вид

Описание винограда «августин» поможет более подробно изучить его внешние характеристики. Побеги мощные, за один сезон зреют более чем наполовину. Ветки обоеполые, то есть самоопыляемые. Листья округлой формы, темно-зелёного цвета. Лоза — коричневая, с красноватым оттенком.

Сладкий урожай притягивает членистоногих. Осы и пчёлы пожирают плоды виноградного растения. Сбором урожая следует заниматься сразу после созревания.

Поспевающие гроздья имеют слегка удлиненную форму. Вес одной ягоды достигает 8 грамм. Кожура толстая. Мякоть сочная, сладкая. Поспевшие ягодки имеют нежный и легкий вкус. Каждая из них содержит до 3 косточек.

Спелая гроздь винограда сорта Августин

Особенности сорта

При правильном уходе «плевен устойчивый» порадует своего владельца богатым урожаем. Среди преимуществ «феномена» стоит отметить: ранее дозревание, устойчивость к различным грибковым заболеваниям и декоративные свойства.

Устойчивость

Виноградные растения повреждаются многочисленными вредителями, вирусными, бактериальными и грибными болезнями. Но это не касается винограда «августин», поскольку он демонстрирует отличную устойчивость к болезнетворным микроорганизмам. Однако плохо переносит резкие перепады температур и демонстрирует низкий показатель урожайности в северных широтах Российского региона.

Уход

«Августин» растет практически в любых регионах, вопрос стоит только в количестве урожая. Он не нуждается в особой почве, не страдает от нехватки солнца и сильного ветра.

Чтобы растение чувствовало себя максимально комфортно, следует отдать предпочтение чернозёму. В первые годы после высадки уход сводится к минимуму – достаточно лишь удобрять почву и время от времени рыхлить её.

Поливать почву следует по мере её высыхания. Перелив земли грозит гниением корня.

В качестве подкормки нужно вносить удобрения с высоким содержанием калия и фосфата. На этот случай отлично подойдёт навоз и зола. Готовое удобрение можно приобрести в любом специализированном магазине. Важно соблюдать нужные пропорции, чтобы не «сжечь» корень. Профилактическая обработка против грибковых заболеваний не требуется.

Обрезка и подготовка к зиме

Обрезку винограда «августин» нужно проводить два раза в год – осенью и весной.

Слабые и молодые кусты лучше обрезать в начале весны, а взрослые осенью – не забыв оставить минимальный запас почек.

Правила обрезки просты – вам следует сделать среднюю обрезку на 5-8 почек (отсчитывать почки следует с верхушки растения). В качестве инструмента для обрезки используйте секатор.

Подготовка винограда «августин» к зиме не требует от виноградаря особых навыков. Его «укрывают» на зиму, поскольку к морозам оно не устойчиво. Наиболее оптимальным вариантом будет укрытие почвой. Для этого:

• выройте ров;
• перевяжите лозу толстым шнуром;
• уложите перевязанную лозу в ров (20-30 см);
• засыпьте почвой.

Некоторые виноградари кутают лозу в полиэтиленовую пленку, а затем укладывают в ров. Это не самый лучший вариант для подготовки данного винограда к зиме, поскольку при минимальном повышении температуры в почве возникает, так называемый «парниковый эффект». Почки начнут распускаться раньше времени, а это значит, что виноград может погибнуть.

Урожайность

С одного гектара можно собрать до 12 тонн ягод. Это отличный показатель. Если вы начинающий виноградарь, который планирует совершить посадку одного куста, то вам полезно будет знать, что с куста, при правильной обработке вы сможете собрать до 50 килограмм ягод. На показатели урожайности винограда «августин» влияют:

• температурный режим;
• климатические условия региона;
• качество соблюдения общих правил ухода за кустом.

В целом «августин» отличается хорошей урожайностью. Это одно из немногих виноградных растений, которое при минимальной затрате времени и сил одарит виноградаря внушительным количеством винограда.

Применение

Столовый виноград в основном употребляют в свежем виде. Состав ягод богат на различные витамины и микроэлементы, которые сохраняются только при отсутствии термической обработки. Лучшие винные сорта винограда.

Ягоды можно применять для приготовления:

• вин;
• фруктовых соков;
• компотов;
• сухофруктов.

За счет своих декоративных качеств, кусты могут украсить беседку. «Феномен» прекрасно декорирует участок, укрывая зону от солнца, создавая тенёк. При правильной обрезке, листья отличаются особой пышностью.

Среди множества популярных сортов особого внимания заслуживает виноград Августин. Он имеет массу преимуществ и идеально подходит, как для промышленного выращивания, так и для получения богатого урожая в домашних условиях:

Заключение

1. «Августин» — самое любимое растение многих опытных виноградарей.
2. Он пользуется особой популярностью за счет неприхотливости в уходе, дает стабильно хорошие урожаи, а также мало подвержен грибковым заболеваниям.
3. «Августин» порадует своего владельца приятным вкусом, а также станет украшением садового участка.

Источник: https://bvk.news/produkty/yagody/vinograd-avgustin.html

Виноград Августин: описание сорта, посадка и уход

Виноград – замечательное растение, которое дарит чудесный урожай, а также является элементом декора на участке. Всем известно, что винограду нужна правильная посадка и уход. Именно поэтому садоводы-новички, не обладающие должными знаниями, столкнутся со многими трудностями.

При первых попытках возделывания винограда следует выбирать сорта, не требующие кропотливого ухода и имеющие высокие агротехнические данные.

Столовый виноград Августин подойдет в таком случае лучше всего. Его возникновение – это результат труда селекционеров из Болгарии.

Описание сорта

Белого цвета грозди имеют конусоподобную форму. При свете солнца виден красочный оттенок янтаря. Ягоды длинноватые с овальной формой, а вес их колеблется в районе шести грамм.

Это ранний сорт винограда, который созревает в августе. Листья цельные, имеют округлую форму, центральная лопасть довольно выделена. По вкусовым характеристикам имеет сходство с сортом Молдова.

Когда эти оба сорта будут высажены на одной плантации, они прекрасно дополнят друг друга.

Ягоды винограда Августин наделены сладостным вкусом с некой освежающей ноткой, их мякоть достаточно упругая и плотная. По мнению некоторых любителей такого лакомства, его вкус не отличается ничем особым. Возможно, он и прост, но обладает специфической гармоничностью.

Превосходно зарекомендовал себя в домашнем создании вина, а все благодаря повышенному уровню сахаристости. Однако осы не повреждают ягоды в период их полного созревания.

Отличительная особенность! По сравнению с другими, предоставленный сорт винограда имеет достаточно существенное преимущество – прекрасная транспортабельность и выносливость.

Грозди, которые полностью созревают намного раньше других, могут висеть на лозе не портясь.

к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки сорта

Предоставленный сорт возник в результате скрещивания проверенных временем сортов Виллар Блан и Плевен. Два исходных сорта передали лишь наилучшие качества, поэтому рассмотрим ближе виноград Августин, описание его преимуществ:

1. Устойчивость против низких температур. Посадка возможна даже в крайне низких температурных режимах (до –26 градусов). В подобных условиях множество иных сортов не способны к продолжению жизнедеятельности. Благодаря таким характеристикам, выращивать виноград можно и на территории средней полосы России, где погодные условия не самые красочные.
2. Превосходная урожайность. В том случае, когда будут присутствовать благоприятные условия, есть возможность получать 60 килограмм плодов только с одного куста. Если вести речь о масштабных плантациях, то урожай увеличится до 150 центнеров с гектара.
3. Вероятность того, что саженцы приживутся, составляет 90 %.
4. Устойчивость к заболеваниям. Августин наделен замечательным иммунитетом, благодаря чему ему не страшны даже грибковые болезни, от которых гибнет большое количество сортов.

При наличии множественных плюсов, никак не обойтись и без минусов:

1. Внутри ягод имеются косточки, которые вырастают до довольно больших размеров. По мнению специалистов в данной сфере деятельности, этот факт считается значимым недостатком.
2. Ягоды боятся сильных дождей, потому как после них они могут гнить или трескаться.
3. Урожай обязательно нужно собирать своевременно, в противном случае виноград будет осыпаться.
4. Также ягоды могут осыпаться с грозди при долговременных перевозках на большие расстояния.

к оглавлению ↑

Выращивание и уход  за данным сортом

Этот сорт может плодоносить в самых неблагоприятных условиях. Он не требует определенного типа почвы, хорошо переносит осадки, также ему не страшны порывы ветра и минимальное количество попадания солнечных лучей.

Чтобы виноград чувствовал комфорт и приносил богатый урожай, ему нужно выбрать плодородное место для посадки, для чего подойдет не пересыхающий чернозем. Местность с достаточным уровнем попадания освещения и хорошим проветриванием также будет плюсом.

Первые несколько лет после высаживания особый уход не нужен, довольно лишь рыхлить землю вокруг него. Частый полив не требуется, это нужно только в случае засушливой погоды. После сам куст следует своевременно обрезать, пасынковать побеги, прищипывать и т.д. Подобные манипуляции выполняются для того, чтобы надземная часть получала равномерное питание.

Если пустить рост растения на самотек, куст станет большим, а ягоды будут мелкими.

Частых подкормок Августин не требует. Традиционные удобрения ежегодно не помешают. В осенний период кусты следует удобрить перепревшим навозом животных.

к оглавлению ↑

Уход за виноградом в зимний период

Укрытие кустов в зиму необходимо делать следующим способом:

• первым делом укладываем на землю обрезанные лозы (можно сделать небольшую траншею);
• сверху нужно положить пленку, но побегов касаться она не должна;
• присыпаем землей.

По приходу весны виноград открывать можно только тогда, когда окончательно сойдет снег и установится постоянная плюсовая температура. Для снятия пленки лучше всего подойдет пасмурный день.

к оглавлению ↑

Посадка винограда ранней весной

По приходу весны также можно посадить виноград сорта Августин, этому способствуют некоторые факторы:

• в весенний период наблюдается теплая погода, благодаря чему будет хорошее усвоение саженцев в земле и в результате быстрый рост;
• посадка в ранний весенний период позволяет растению надежно укрепиться до прихода морозов;
• кусты, которые были посажены весной, будут дарить плоды намного раньше, что не возможно в случае посадки осенью.

Заблаговременно перед посадкой растения, следует сделать подготовку почты.

Достаточно просто вырыть ямки под будущие кустарники, глубина которых не должна превышать 0,8 метра. Такого пространства вполне хватит, чтобы можно было положить удобрения.

В каждое выкопанное место под куст необходимо добавить компост в размере двух ведер, который разбавляется с грунтом. Полученную смесь укладываем минимальным слоем, чтобы саженцы были защищены от ожогов.

Расстояние между кустарниками винограда должно быть не менее 1,5 метра. Между рядами обязательно нужно сделать свободное пространство, чтобы растения имели возможность беспрепятственно разрастаться и не быть помехой друг для друга.

Сорт винограда Августин обладает многочисленными достоинствами, которые значительно преобладают над его недостатками.

Исходя из всего вышесказанного можно сделать вывод, что это замечательный сорт, хорошо зарекомендовавший себя благодаря высокой урожайности, минимальными требованиями по уходу, а также из-за устойчивости против заболеваний, холодной температуры. Августин прекрасно подойдет для посадки в домашнем саду.

Загрузка…

Источник: http://agronomam.com/vinogradarstvo/sorta-01/opisanie-vinograda-avgustin.html

20 мая 2015 17:46 \ Оставить

1. Сорт винограда Августин. Описание сорта.2. Характеристика винограда Августин.3. Посадка винограда Августин.

4. Уход за виноградом.

Сорт винограда Августин

Сорт Августин

Выращиванием винограда занимаются многие люди. Одни делают это с целью в сезон полакомиться вкуснейшей ягодой, другие продают его большими партиями и зарабатывают на этом неплохие деньги.

Существует немало людей, которые сажают виноград для декорирования своего двора. Чтобы добиться поставленной цели, нужно посадить определенный сорт винограда.

Но, как быть, если хочется украсить беседку кустами винограда и в сезон побаловать себя ароматными и сладкими ягодами?

Идеальным вариантом для таких случаев считается сорт винограда «Августин». Он не нуждается в дополнительном уходе. Чтобы понять преимущества этого сорта винограда, нужно изучить его основные характеристики.

Характеристика винограда Августин

Урожай винограда

Первое на что, стоит обратить внимание – это название данного сорта винограда. Виноград «Августин» часто называют «Феномен», или «Плевен устойчивый». Услышав, или увидев одно из этих названий, можете быть уверены, речь идет о сорте винограда «Августин».

Этот сорт винограда можно сажать практически во всех регионах. Ягоды хорошо созревают даже при низкой температуре воздуха. Этому сорту винограда также не страшны влажные климатические условия. Виноград «Августин» чаще всего используют для столового употребления, его кушают свежим. Для технических переработок его использую крайне редко.

Виноград растет достаточно большими гроздями. Масса одной грозди винограда «Августин» может быть около килограмма. Сами ягоды достаточно крупные, но на грозди размещены не очень плотно.

Виноград «Августин» отличается янтарно-желтым цветом кожицы. При хорошем солнечном свете создается впечатление, что ягоды полностью просвечиваются. Что касается вкусовых качеств, то виноград этого сорта очень сладкий и ароматный. В нем очень большое содержание сахара. Кожица у этих ягод довольно-таки прочная, но она никоим образом не влияет на их вкусовые качества.

Многих людей, занимающихся выращиванием винограда в коммерческих целях, интересует урожайность винограда сорта «Августин». С одного гектара виноградников этого сорта можно собрать около 130 центнеров ягод. Если Вы будете выращивать виноград только для себя и своей семьи, то с одного куста у Вас получится собрать около 60 кг ягод.

Этот сорт винограда одинаково плодоносит каждый год. Как видите, урожаи достаточно большие. Даже если не ухаживать за кустарниками должным образом, урожайность все равно будет высокой.

Также стоит упомянуть о других преимущества винограда сорта «Августин»:

• Ранее дозревание. Полностью созревшие ягоды могут спокойно висеть на кусте около двух недель. Это никоим образом не отразится на вкусовых качествах, или внешнем виде.
• Устойчив к различным грибковым заболеваниям.
• Виноградные кустарники не погибают даже в самые холодные зимы.
• Ягоды этого сорта винограда не портят осы.
• Идеальный вариант для украшения арки, или беседки у себя на участке.

Несмотря на такое количество преимуществ, у этого сорта винограда также есть ряд недостатков:

• В ягодах есть несколько косточек достаточно больших размеров. Специалисты считают этот факт недостатком.
• После затяжных дождей ягоды начинают трескаться и гнить.
• Если вовремя не собрать урожай, то ягоды начнут осыпаться самостоятельно.
• Непригоден для транспортировки на большие расстояния, так как ягоды могут осыпаться с грозди.

Посадка винограда Августин

Ягоды сорта Августин

Виноград «Августин», как и любой другой сорт можно сажать весной, или осенью. Специалисты считают весну более подходящим временем года для этих целей.

Все лишь потому, что у винограда, высаженного весной, есть достаточное количество времени для адаптации. За теплые месяцы виноград успеет прижиться и очень быстро начнет плодоносить. Но, весной почва еще недостаточно влажная.

Поэтому, если высаживаете виноград именно в это время года, то его нужно периодически поливать.

Виноград «Августин» хоть и неприхотливый, но все же его лучше сажать на участке с большим количество солнечного света. Если посадить его в тени, то кустарники будут плохо расти, а ягоды будут недостаточно сладкими.

Сажать кустарники винограда необходимо на расстоянии 1,5 метра друг от друга. Между рядами нужно оставлять около трех метров свободного места. При таком раскладе кустарники смогут хорошо разрастись, и не будут мешать друг другу.

За несколько недель до высадки винограда нужно подготовить землю. Для этого под кустарники необходимо вырыть ямы. Глубина каждой из них должна быть 0,8 метра.

Этого места будет достаточно для того, чтобы положить нужное количество удобрений. В каждую яму нужно положить около двух ведер компоста, перемешанного с грунтом.

Эту смесь необходимо засыпать небольшим почвенным слоем, который будет защищать саженцы от ожогов.

Саженец нужно поместить в яму до корневой шейки. Она не должна оказаться под землей. Саженец необходимо хорошо полить водой и вбить около него опору.

Особенности ухода за виноградом «Августин»

Виноград Августин

Специалисты рекомендуют ухаживать за этим сортом винограда следующим образом:

• Почва, на которой растут кустарники с виноградом всегда должна быть влажной.
• Кустарники с виноградом нужно ежегодно обрезать. Каждый побег необходимо укорачивать на 6-12 глазков.
• На холодное время года нужно укрывать кусты.
• Опрыскивать кусты до и после цветения.

Если ваш виноградник находится далеко от дома, советуем приобрести велосипеды кросс 2014, на них вы быстро и комфортно доедите до нужного места.

Источник: http://sort-vinograd.com/vinograd-sort-avgustin-opisanie-obshhaya-xarakteristika-posadka-uxod.html

Поделиться:

Нет комментариев