Советы огородникам: когда сажать чеснок и как правильно

Здравствуйте, дорогие любители дачи!

Чеснок – одна из самых ценных огородных культур, дарящая нам не только ароматную и оригинальную приправу к практически всем блюдам (ну кроме, сладкого, конечно), но и здоровье.

Целебные свойства фитонцидов чеснока признает официальная, народная медицина и гомеопатия. Кроме того, чеснок оказывает благотворное влияние на растущие рядом культуры, оберегая их от вредителей, оздоравливает почву от грибковых и других патогенных инфекций.

Выращивает в огороде чеснок каждый без исключения дачник во всех регионах страны – на юге предпочтение отдают яровому чесноку (весенней посадки), а в центральных районах, в Сибири и в других северных регионах лучше выбрать озимый чеснок, уход за которым проще, а урожайность – выше.

Я расскажу, как я выращиваю этот овощ в озимый культуре: когда и как посадить чеснок осенью, как подготовить успешную зимовку и какие условия надо предоставить ему для максимального урожая.

Принципы выращивания озимого чеснока

Выращивание чеснока в любых климатических условиях – на жарком юге, на Урале или Дальнем Востоке, не представляет сложностей. Главное, изначально придерживаться таких основных правил:

• здоровый посадочный материал;
• легкая плодородная воздухопроницаемая почва с добавлением песка с нейтральной реакцией;
• под чеснок нельзя вносить свежий навоз и куриный помет – только минеральные удобрения (30 г/кв.м) и пепел (1 л на кв. м);
• хорошо чеснок соседствует с клубникой, огурцами, томатами, картофелем (отпугивает пилильщика), луком;
• отлично чувствуются себя радом с этой культурой малина, смородина, крыжовник – они не болеют, а урожайность увеличивается;
• не против такого соседства розы (не будут болеть пятнистостью), гладиолусы (защита от корневой гнили), тюльпаны (чеснок отпугивает слизней – главных врагов этих цветов);
• нельзя на одну грядку сажать чеснок с горохом, фасолью, разными видами капусты;
• лучшим предшественником являются тыквенные и бобовые культуры;
• каждые два года менять месторасположение чесночной грядки.

Подготовка грядки и посадка чеснока осенью

Чтобы правильно посадить эту культуру под зиму, грядку я начинаю готовить заранее. Всегда в середине или в конце лета место на даче, выбранное под чеснок, засеваю горчицей.

Выращивание этой культуры после сидератов позволяет увеличить урожайность на треть, сэкономить дорогие сейчас удобрения и взрыхлить почву перегнивающими корнями горчицы, а скошенную надземную часть – использовать в качестве укрытия и мульчирующего материала после высадки зубков.

Если грядка свободная – перекапываю почву на малую глубину, густо засевают семенами горчицы и заглубляю их граблями. Если грядка занята какой-то культурой – просто разбрасываю семена и тоже слегка заглубляю, но делаю это в конце августа. Пока горчица поднимется – основная культура уже отдаст урожай, а ее остатки также будут использованы для укрытия.

Во второй половине сентября сидерат скашиваю, а грядку рыхлю и намечаю ряды под посадку. Делаю это заранее потому, что часто в октябре, когда приходит время посадки, идут затяжные дожди и проводить земляные очень сложно.

А на подготовленную грядку можно даже в дождь просто поместить зубки, прикрыть их почвой и укрыть грядку скошенными сидератами, здоровыми огородными отходами или сухой листвой из сада и леса.

Меня часто спрашивают, сажаю ли я свои растения по лунному календарю. Скажу честно – нет. Несколько лет подряд я пробовала придерживаться указанных в журналах «лучших» дней и параллельно производила посадки, когда было удобно (как и посев семян на рассаду).

Никакой разницы в развитии культур не заметила, поэтому перестала себе морочить голову лунными календарями, а сажаю чеснок приблизительно во второй половине октября. На севере надо делать это на 2 недели раньше.

Если у вас на участке грунтовые воды расположены высоко, рекомендую выращивание в высоких грядках. Их можно просто сделать в виде гряд с расстоянием между ним минимум 40 см и 2 рядами с расстоянием между растениями 8-10 см. Или же сделать бордюр из подручного материала – дерева, камня, шифера, а потом заполнить грядку плодородной почвой.

Ширина такой грядки – не больше 60 см, иначе будет неудобно обслуживать. Проходы – от 40 до 90 см. В южных краях высокие грядки нерациональны – необходимость поливов увеличится втрое!

Уход в период активного роста

• Зимнее укрытие должно быть толщиной не больше 10 см, весной его не снимаю, а ростки без труда пробиваются. Мульчирование избавляет меня от многих работ: рыхления, прополки, поливать также надо реже.
• В апреле по грядке раскидываю нитроаммофоску 30-40 г/кв.м и опять посыпаю пеплом. Подкормку осуществляю еще два раза, но уже травяным настоем с добавлением горсти птичьего помета на ведро (не забудьте ему дать настояться пару недель).
• Поливы осуществляю только по мере надобности – если больше 10-12 дней подряд не было дождя.
• Цветоносы удаляю, но не сразу, а даю им вырасти до образования бутона. Тогда вырезаю ножницами, перемалываю на мясорубке, солю и храню в холодильнике в банках. Отличная быстрая приправа к мясу, супам.
• Некоторые огородники в июне завязывают листья в узел, мол, головки больше завяжутся. По моему мнению, это лишняя работа – мой чеснок всегда крупнее, чем у соседей, которые так поступают.

Отказалась я и от выращивания чеснока семенами – мороки много, времени уходит много, а особо никакого выигрыша нет. Использую в основном свой посадочный материал, причем, отбираю самые крупные головки с однородными зубками.

Уборка чеснока, посаженного осенью

Ориентировочное время уборки озимого чеснока – середина июля (на севере – на 2 недели позже). К этому времени листья желтеют. Если почва влажная, то просто выдергиваю растения, если сухая – подкапываю вилами. Отряхнув от грунта, не обрезая стебли, несколько дней подсушиваю растения и только потом секатором удаляю стебли, оставляя пенек 4-5 см.

Отбираю посадочный материал сразу – на грядку в 2 кв. метра идет около 1 кг головок. Храню чеснок в пластиковых ящиках в кладовке.

Проблемы в выращивании

Чаще всего огородников волнует вопрос, почему желтеют кончики листьев у чеснока буквально как вырастут до 10 см. По своему опыту знаю – виновата очень тяжелая сбитая почва – растениям не хватает воздуха. Поэтому, на чесночные грядки добавляйте песок, а если будете использовать сидераты, то о такой проблеме просто забудете.

Марина Макарова

источник

Источник: http://sadovodi.su/kogda-i-kak-luchshe-sazhat-ozimyj-chesnok/

Обсуждаем яровой чеснок: как правильно сажать и ухаживать, чтобы вырастить хороший урожай

Чеснок является одним из самых известных растений луковых, который одновременно является и овощем, и специей и лекарством.

Хотя не все могут назвать себя поклонниками его острого вкуса, но отвергнуть или оспорить его целебные свойства не сможет никто.

При этом, человечество чеснок выращивает уже на протяжении многих тысячелетий и для каждого из нас он стал обыденным растением, которое легко можно встреть на каждом огороде.

Но, сегодня мы постараемся не вникать в особенности того, насколько он полезен и каким образом его лучше применять, а поведаем Вам об секреты посадки этого растения в весенний период времени, уходе за ним и защите от различных вредителей.

Как наполнить свои запасы яровым чесноком: что нужно знать о посадке

Яровой чеснок – это тот, который высаживается в весеннее время. Обычно мы привыкли, что это растение сажают на зиму, тогда его урожаи получаются намного более высокими, при чем, как по количеству, так и по качеству.

Вместе с тем, у озимого чеснока намного короче период лежности – он очень быстро портится и засыхает, только в редкие случаи удается сохранить такой чеснок хотя бы до весны. По этой причине, огородники решили опробовать высаживать это растение весной, благодаря чему получилось значительно продлить период хранения его урожаев.

Конечно же, невысокая урожайность, которая получается в такой способ посадки, позволяет многим считать ее не эффективной, но на противовес подобным утверждениям приходят другие, которые убеждены в более высоких целебных свойствах именно весеннего чеснока.

Готовимся к посадке чеснока весной и создаем хорошие условия для его роста

Что касается условий, которые нужно создать для роста чеснока, то следует учесть два самых важных фактора: тип почвы и температура воздуха во время посадки этого растения.

Что касается почвы, то тут лучше всего подойдут легкие типы. К ним можно отнести легко- и среднесуглинистые почвы. Они имеют способность легко пропускать влагу, но и не задерживать ее в себе на долгое время. Также, большим преимуществом подобных почв является их способность хорошо насыщать корни чеснока питательными веществами.

Также, немаловажно и то, насколько удобренной будет почва. В связи с этим, к ее подготовке рекомендуют приступать еще с осени. В частности, в нее вносится большое количество органических удобрений, которые начнут разлагаться и питать почву как раз к моменту вступления чеснока в рост.

Никогда не высаживайте чеснок, а особенно яровой, на кислые почвы, которые будут сильно притормаживать рост и развитие этого растения. Такие почвы советуется известковать, понижая уровень кислотности до 6-7 рН.

В отношении температурных условий также нужно затронуть особенности почвы. В частности, нужно помнить, что чеснок относится к холодостойким культурам, поэтому его корни способны начинать расти даже при +1ºС.

Конечно же, самой оптимальной температурой будет +8-12ºС, и также при такой температуре уже способна расти и наземная часть описываемого растения.

Однако, есть один небольшой нюанс: если температура воздуха и почвы будет высокой, наземная часть может очень сильно опередить в росте корневую, и тогда луковица может практически не сформироваться.

Таким образом, нужно быть очень осторожным со сроками посадки и ни в коем случае не затягивать с ними.

Чем раньше вы посадите такой чеснок, тем лучше он себя проявит. Не бойтесь, что он замерзнет, бойтесь, что он вообще не принесет Вам урожая.

Еще одним немаловажным условием является и наличие влаги для укоренения зубчика чеснока. При ее отсутствии он может очень длительный период времени просто находится в почве и не вступать в рост. А особенно часто это может случаться весной, когда почва не столько слабо насыщена влагой, сколько она быстро испаряется из земли.

В какие именно сроки нужно проводить весеннюю посадку чеснока?

Затягивать с посадкой чеснока на территории Украины или средней климатической полосы России не стоит. Это связано с тем, что растет он довольно таки медленно и попросту может не успеть вызреть за такой непродолжительный период теплого времени. А учитывая устойчивость данного растения к холоду, высаживать его можно очень рано.

Однако, обычно этот процесс осуществляется под завершение второй декады апреля или же в начале третей. То есть, идеально будет сажать чеснок с 7 до 14 апреля.

Конечно же, что каждая весна по своему отличается периодами отступления морозов и приходом тепла, поэтому иногда чеснок высаживается и более ранней весной.

В последнем случае, полученные урожаи практически ничем не будут отличаться от озимого чеснока.

Что особенного в подготовке почвы для чеснока: делимся секретами и главными правилами

О том, в какую именно почву по ее типу нужно сажать чеснок мы уже упоминали. Однако, в земледелии не менее важным вопросом является смена культур на почве.

В частности, чеснок ни в коем случае не рекомендуется выращивать на том же месте, где в прошлом году рос он же, или лук, или даже картофель. Приемлемее всего, чтобы он был посажен после огурцов, кабачков или капусты.

В таком случае, почва не будет сильно разорена в аспекте питательных веществ для чеснока.

https://www.youtube.com/watch?v=fCSze-GpG7k

Готовить почву под чеснок можно начинать еще с осени, тщательно ее вскопав и удобрив органикой. Однако, осенью ее обрабатывать все равно придется еще раз.

Хотя бы за сутки до посадки она также вскапывается, при чем, перекапывание должно быть глубоким, на весь штык лопаты. В процессе этого также из почвы удаляются остатки всех прошлогодних сорняков, и тех которые уже успели вступить в рост в этом году.

В целом, хорошо подготовленная к посадке чеснока почва должна быть хорошо разрыхленной, чистой и выровненной.

Не забудем поделиться еще и одним секретом: перед весенней посадкой чеснока почву рекомендуется полить раствором обычной поваренной соли.

Для этого, на ведро воды разводится всего 3 столовые ложки этого удобрения. После, этой водой не слишком обильно поливается весь участок, на котором Вы собираетесь высаживать свой чеснок.

Она служит не только удобрением, но и защищает растение от различных вредителей.

Готовим к посадке сам чеснок: какой материал будет более успешным?

Думаем, что все знают о том, как именно размножается чеснок. Делается это с помощью его зубчиков, которые сажаются в почву, прорастают и формируют полноценную головку этого растения. Но для того, чтобы все это произошло успешно, стоит правильно подготовить первоначальный посадочный материал – сами зубчики.

Отделяя зубчики от головки отбирать стоит самые крупные и толстые, которые смогут дать хороший урожай. Для того, чтобы усилить его силы для будущего роста, зубчик перед посадкой помещается в теплую воду.

Также, чтобы еще лучше простимулировать процессы роста, воду можно заменить раствором нитроаммофоски. Концентрация такого раствора не должна быть сильной, обычно на ведро воды используется не больше одной чайной ложки. Очень долго в воде их держать не нужно, достаточно будет и одной ночи, если Вы с самого утра приступите к самой посадке.

Поделимся еще несколькими советами опытных огородников:

• Перед посадкой зубчики чеснока можно обрабатывать солью или марганцовкой. Эти вещества усиливают его устойчивость и повышают урожайность. Однако, и без подобных действий хорошие урожаи осеннего чеснока достигаются почти всегда.
• Размножать чеснок можно и с помощью семян. Они обычно формируются на стрелках стеблей к тому времени, когда уже практически можно собирать урожай. Однако, в таком случае урожай не получится получить в год посадки. Ведь из семян вырастает лишь одна головка с очень слабыми зубчиками, которая предназначена для посадки на следующий год.

Источник: https://agronomu.com/bok/440-luchshie-sovety-po-vesenney-posadke-chesnoka.html

Когда сажать чеснок под зиму и какой и как, чтобы не опоздать с высадкой и наступившие морозы не погубили культуру? Поговорим о сроках и других тонкостях посадки озимого чеснока.

Эффективно, удобно и оооочень быстро. Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут…

Опытные огородники знают, что время посадки для этой культуры следует выбирать точно.

Важно! Если осенью опоздать с высадкой, то чеснок не успеет укорениться. Слишком ранняя высадка даст всходы, которые, также, погибнут в холодную зиму.

Неправильно выбранное время для посадки чеснока осенью приведет к потере части урожая или к его полной гибели.  Для того, чтобы он не вымерз и дал богатый урожай существуют некоторые правила.

Когда сажать чеснок под зиму

Исхудавшая Степаненко: Я весила 108, а теперь 65. На ночь пила теплый… Подробнее тут…

Основное правило — чеснок следует высаживать до прихода морозных дней. Идеальное время для посадки – это за 15-20 дней до наступления заморозков. Когда в регионе температура воздуха держится около +5 градусов в течение 2 недель, то культуру нужно высаживать, так как скоро будет холодно.

Интересно! Согласно лунному календарю для средней полосы России, в том числе, для Подмосковья это время приходится на конец сентября — начало октября. В регионах с теплым климатом процедуру высаживания культуры намечают на ноябрь месяц.

Какой чеснок можно сажать 

Существует 2 вида чеснока:

Они обладают разными характеристиками и имеют много различий между собой. Необходимо знать, какой чеснок сажают под зиму.  Это озимый вид, который имеет явные отличия по размерам, вкусу, срокам вызревания и хранения.

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут…

Озимый

Отличительной чертой этого вида является головка, которая состоит из 4-12 довольно больших зубчиков. Они покрыты пленкой розового цвета с фиолетовыми прожилками. Держатся зубчики за крепкий стержень.

Вкус озимого чеснока острый, даже жгучий. Этот вид обычно применяют для различных заготовок на зиму. Также, его используют для посева. В чистом виде его не оставляют на хранение в зимнее время года.

Яровой

Этот вид не имеет стержня. Небольшие зубчики в количестве до 25 штук собраны в кружок по несколько рядов. По вкусу он намного мягче озимого. Может храниться на протяжении всей зимы до наступления теплых весенних дней.

Озимый и яровой чеснок также делят на такие группы:

• стрелкующийся;
• нестрелкующийся.

Стрелкующийся

Эти виды чеснока в период созревания выпускают стрелку. На ней образуются воздушные бульбочки, в которых размещены детки. Их можно посадить в грунт для получения однозубок, которые потом можно высаживать осенью. Рассмотрим несколько стрелкующихся сортов чеснока.

Алексеевский. Плодоносный сорт, у которого головка имеет крупные размеры. Вес может достигать до 180 г. Некоторые экземпляры доходят до 240 г. Чешуйчатое покрытие – серое.

В головке располагаются приблизительно 5 крупных зубков. Само растение смотрится внушительно, в высоту (со стрелкой) может вырасти до 1,5 м. Прекрасно хранится долгое время. Вкус имеет насыщенный.

Ценится сорт своей устойчивостью к фузариозу.

Гулливер. Этот сорт имеет крупную головку весом около 120 г. Самый крупный чеснок может достигать до 250 г. Покрытие – серого цвета, вкус – жгучий. В одной головке находится около 12 зубчиков. Среднепоздний сорт Гулливер можно высаживать не только на зиму, но и весной.

Белорусский. Головка этого сорта чеснока весит около 80 г. Зубчиков в ней содержится до 8 штук. Покрытие белое с фиолетовыми мазками. Сорт относится к раннеспелым.

Любаша. Срок созревания этой культуры – средний. Головка чеснока не маленькая и весит до 120 г. В ней, обычно находится 7 зубчиков. Чеснок обладает острым вкусом.

Назус. Обычно этот сорт высаживают огородники, проживающие в холодных регионах. Одна головка чеснока, в которой находится 5-6 зубчиков, весит около 65 г. Овощ покрыт красно-белой чешуей. Относится к среднеспелому виду.

Нестрелкующийся

У этой группы растения стрелка не развивается.

Новосибирский. Сорт обладает небольшими головками, массой в 22 г и около 6 зубчиков внутри.

Цвет покрытия– светло-розовый. На вкус чеснок не такой острый, как его собратья. Сорт среднеспелый, дает хороший урожай.

Подмосковный. Среднеспелый сорт, который наделен острым вкусом. Одна луковица может весить до 60 г.

Внутри находится 6-8 зубчиков. Цвет покрытия овоща – серый с фиолетовыми вкраплениями.

После каких культур сажать 

Многолетний опыт огородников показал, после каких культур на участке засеивать озимый чеснок на участке. Прекрасно растет овощ на участке, где его предшественниками были:

• бобовые культуры,
• огурцы,
• помидоры,
• тыква,
• ранняя капуста,
• кабачки.

После этих культур земля богата органическими удобрениями и минералами.

Не высаживают овощ на зиму на грядке, где ранее рос:

Дело в том, что чеснок подвержен таким де болезням (фузариоз, нематода и др.), поэтому существует риск заражения.

Важно! На земельные участки, которые недавно были удобрены навозом, нельзя высаживать на зиму чеснок.

Чеснок «уйдет» в зелень с обильной ботвой, а головки чеснока будут рыхлыми, что сделает их уязвимыми к различным заболеваниям.

Посмотрите видео!Правильная посадка чеснока осенью

Выбор места под озимый чеснок

Для посадки чеснока осенью следует выбрать наиболее плодородную землю, которая имеет нормальную или пониженную кислотность. При этом будет лучше, если участок расположен на солнечной стороне. Грядки следует расположить по направлению с севера на юг.

Подготовка грунта

Землю необходимо готовить заранее. Можно проводить работы в конце августа и до середины сентября. Вначале добавляем в грунт удобрение. Для этого готовим смесь:

• перегной — 10 кг,
• зола – 2 стакана,
• мел — 1 стакан,
• сульфат калия – 2 ст.л,
• суперфосфат – 1 ст.л.

Важно! Данное количество удобрения вносят на каждый метр квадратный. Удобренный участок нужно хорошо перекопать на глубину 20 см.

Готовим грядку

Перед тем, как высаживать чеснок, обязательно нужно сформировать правильно грядку. Она должна быть таких параметров: ширина – до 1 м, высота – до 25 см.

Время на усадку грунта

После того, как участок вскопали, необходимо дать время для усадки земли. Если в начале осени будет недостаточно дождей, то можно полить несколько раз грядку водой.

Важно знать, когда сажать овощ. Большой ошибкой огородников становится спешка при посадке чеснока, не дождавшись усадки грунта. Это негативно воздействует на его развитии. Со временем земля все равно осядет, и высаженные зубчики окажутся в земле глубже, чем положено. Весной им понадобится больше времени для прорастания.

Обрабатываем почву

Необходимо провести еще немаловажную процедуру перед посадкой озимого чеснока. Для того, чтобы не допустить заражения культуры, следует участок обработать 1%-ным раствором медного купороса.

Для его приготовления нужно взять:

• 1 ст.л. медного купороса;
• на ведро воды.

С помощью лейки полейте всю грядку под засев этим раствором.  Одного ведра жидкости хватит приблизительно на 2 кв.м площади. Непосредственно перед посадкой овоща, разбросайте по участку мочевину (10-20 г на 1 кв.м). После этого полейте его водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Перед посадочными работами нужно ознакомиться с тем, какой чеснок можно сажать в осеннее время, а также с правилами подготовки овоща к посадке.

• Разбираем головку на зубки. Все зубчики тщательно перебираем и отбираем самые большие, сухие и здоровые. Зубчики нестрелкующихся сортов для посадки следует отобрать только с наружного слоя.
• Дезинфекция. Здоровые зубчики, которые были отобраны для высадки осенью, замачивают на 24 часа в растворе перманганата калия (0,1%). Также можно использовать раствор медного купороса (1%).

Создаем лунки

После подготовки участка планируем места для лунок. С этой целью можно использовать обычную палку, с помощью которой проделываем в почве отверстия через каждые 10 сантиметров. Ряды располагаем на расстоянии 20-25 см один от другого.

В зависимости от того, каким способом будет произведена посадка чеснока, глубина лунок может варьироваться от 3 до 15 см.

• Чаще всего лунку выкапывают на глубину 3-5 см. При этом, высадку зубцов начинают за 20 дней до начала заморозков. Выше мы уже отмечали дату посадки чеснока в осенний период. С 20 сентября до 10 ноября. В теплых регионах – в ноябре.
• Опытные огородники выбирают метод посадки, рассчитанный на лунку, глубиной 10-15 см. Они считают, что таким способом чеснок хорошо укореняется и не боится морозной зимы. В Подмосковье и других теплых регионах культуру можно высаживать с 20 августа по 10 октября.

Заглубляем зубки чеснока

В каждую лунку кладем по одному здоровому зубчику чеснока. Не рекомендуется их вдавливать в грунт, так как это может стать причиной позднего образования корней. Сухую землю следует полить слабым раствором марганцовки. Лунки засыпаем перепревшим подготовленным компостом.

Мульчируем грядку

В качестве мульчи, слой которой должен быть около 10 см, можно использовать:

Совет! В теплых областях грядки с высаженным чесноком на зиму не обязательно мульчировать.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Этим методом огородники пользуются в редких случаях, однако он имеет свои преимущества.

• Вначале необходимо внести удобрение на участок, на котором будет высажен озимый чеснок.

В последних числах августа вносят такие удобрения на кв.м:

• сульфат калия — 2 ст.л;
• суперфосфат — 1 ст.л;
• перегной – 10 кг;
• зола древесная — 2 стакана;
• мел — 1 стакан.

Удобрением вносят  в сухом виде на весь участок.

• Теперь необходимо провести качественное культивирование почвы. Для быстрейшей усадки следует ее хорошо полить. Если в это время идут дожди, то полив не нужен.
• Важным моментом этого метода является высадка овса, гороха и белой горчицы вдоль грядок для чеснока. Ряды этих культур располагаем в 35-45 см от подготовленных грядок.
• За пару дней до процедуры высаживания овоща вносят подкормку:
  • 10-20 г мочевины на 1 кв.м.;
  • после этого весь участок хорошо полить водой.
• В начале октября горох и овес уже вырастет более 20 см в высоту. Теперь самое время высаживать чеснок на грядки, расположенные между зелеными всходами.

Несмотря на то, что этот метод не такой популярный среди садоводов, он довольно эффективен. Листва культур будет собирать снег на участке, поэтому чеснок будет обеспечен теплым покрытием. С приходом теплых весенних дней он будет обеспечен влагой.

Посмотрите видео!Посадка чеснока под зиму

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/chesnok/kak-sazhat-chesnok-pod-zimu.html

Как сажать чеснок под зиму: когда высаживать и как подготовить к посадке

Чеснок ценится своим своеобразным вкусом и многочисленными полезными свойствами. Выращивать чеснок не сложно, главное в правильные сроки посадить и обеспечить должный уход за растением.

Оптимальные сроки для посадки

Для получения хорошего озимого урожая чеснока, следует знать, в какой период его сажать. Оптимальное время для посадки – середина октября и до конца ноября. Высадку следует произвести за 1,5 месяца до наступления холодов. Огородники и садоводы должны следить за погодой. Кроме того сроки могут варьироваться в зависимости от климата того или иного региона.

В средней полосе посадку чеснока осуществляют в конце сентября и до середины октября. Если сажать в поздние сроки, то чеснок не укорениться и вымерзнет. Слишком ранняя посадка (конец августа или первая декада сентября) также плохо отражается на урожае. В это теплое время зубки начнут расти, а это ослабляет зимостойкость. При резком снижении температуры зубки сильно пострадают.

Особенности подготовки земли и чеснока к посадке

Землю необходимо подготовить за 10-15 дней до момента высадки зубков. Участок должен быть ровным, без уклона. Землю вскапывают на 20 см и удаляют камни, сорняки и другой мусор. Затем вносят навоз или перегной. На квадратный метр понадобится полведра. Свежий навоз вносить категорически нельзя, так как он погубит чеснок. Далее понадобится 1,5-2 недели, чтобы почва осела.

Если поторопиться и высадить зубки сразу после перекопки, то они слишком углубятся в почву и укоренение задержится. К тому же весной чесноку будет недостаточно воздуха, и он потратит силы на прорастание, что в результате отразится на урожае.

Для посадки важно отобрать качественный материал. Зубки должны быть плотные, без гнили, вмятин, трещин и налета. Наружная оболочка не должна быть повреждена. Даже незначительные пятна гнили или плесени при посадке могут заразить остальные зубки.

После отбора посадочного материала необходимо провести обеззараживание. Для этого опустить зубки чеснока в 1% раствор медного купороса на 30 минут. Вместо него можно использовать зольный щелок, слабый раствор марганцовки или поваренной соли. После этого можно приступать к посадке чеснока.

Правила посадки чеснока под зиму

Производить высадку можно рядами или полукругом. Предварительно наметить место посадки по схеме 10×15 см. Глубина зависит от размера зубчиков. Углублять один зубок следует на 5-10 см. Более крупные зубки нужно высаживать друг от друга на расстоянии 15 см, а мелкие – на 10 см.

Необходимо соблюдать расстояние между рядами около 20 см. При уходе можно с легкостью рыхлить почву, пропалывать и вносить удобрения. При посадке в бороздки на дно желательно насыпать песок. Это поможет исключить загнивание зубков, находясь во влажной почве.

Во время посадки вдавливать зубки сильно в землю не следует, так как чеснок будет выпирать из почвы. Далее ямки засыпать компостом. В холодных регионах необходимо обязательно замульчировать почву. В качестве мульчи можно использовать еловый лапник, опавшие листья и т.д. Слой мульчи должен составлять около 2 см. С наступлением весны защитный слой убирается.

Необходимые условия для выращивания

Опытные садоводы знают, что для получения обильного и здорового урожая необходимо создать оптимальные условия для всех овощных культур и чеснок не является исключением. На одном и том же месте выращивать чеснок не рекомендуется.

Месторасположение нужно периодически менять. Высаживать чеснок на месте лука, помидор, перца и баклажана нежелательно. Перечисленные овощные культуры распространяют фузариоз. Это грибковое заболевание часто поражает головки чеснока. Можно выращивать чеснок на месте капусты, тыквы, бобовых культур.

Важно, чтобы растение укоренилось, поэтому высаживать его следует в том месте, где достаточно количества солнечного света. Не рекомендуется выращивать в тени. Лучше высаживать на возвышенности.

Мероприятия по уходу за чесноком

Для получения богатого урожая недостаточно просто посадить чеснок. Необходимо обеспечить должный уход за ним. К работе огородник приступает только тогда, когда начнет сходить снег. Когда земля просохнет, проводится прополка. Такая процедура обеспечивает воздухообмен и способствует стремительному росту овощной культуры.

Весной почва обычно влажная и поливать не нужно, но в засушливые периоды растения нуждаются в дополнительном поливе. Эту процедуру следует проводить, если начали сохнуть.

Если нет возможности поливать чеснок, то после очередного полива следует замульчировать почву. Мульча задержит влагу в земле. Необходимо регулярно очищать растение от сорняков. Чтобы нарастить зеленую массу, весной к культуре должно поступать достаточное количество питательных веществ.

Чеснок очень любит азот, поэтому можно использовать любые азотистые удобрения. Из минеральных удобрений хорошо применять мочевину. Гранулы мочевины можно рассыпать между грядками и присыпать землей или растворить столовую ложку удобрения в ведре воды и полить растения.

Уход за озимым чесноком – важное мероприятие, которым не стоит пренебрегать. От правильного и должного ухода будет зависеть будущий урожай чеснока.

о том, как правильно сажать чеснок под зиму:

Источник: http://OgorodSadovod.com/entry/3071-kak-sazhat-chesnok-pod-zimu-kogda-vysazhivat-i-kak-podgotovit-k-posadke

Чеснок – одна из самых популярных овощных культур, как в нашей стране, так и во всем мире. Что это – овощ или приправа? Дискуссии на эту тему продолжаются уже многие годы.

Сегодня представить себе дачный участок без чеснока невозможно, ведь для этого благодарного растения вы обязательно выделите хотя бы небольшую грядочку.

Как и когда сажать чеснок: под зиму или весною? Где купить качественный материал для посадки и как его распознать? Нужно ли удобрять, готовить и проращивать семена? Дочитайте до конца, и вы узнаете ответы на эти вопросы.

Как грамотно выбрать чеснок на посадку

Крупные чесночные головки правильной формы из супермаркета так и хочется использовать для посадки! Но не спешите, привлекательная внешность этого овоща еще не говорит о его идеальной всхожести и выращивании.

На что обратить внимание при покупке чеснока на высадку:

• Для посадки лучше покупать на рынке чеснок свежей выкопки, с корнями.
• Если вы пришли выбирать посадочный чеснок в магазине, обращайте внимание на дно головок. Импортный чеснок (как правило, китайские или японские сорта) проходит специальную обработку корешков для его длительного хранения. Гладкое дно без единого корешка говорит о том, что производитель обработал овощ, чтобы он не прорастал. Значит, и на вашей грядке с прорастанием этой культуры могут возникнуть проблемы.
• Ощупывайте каждую чесночную дольку, они не должны иметь мягких участков.
• Разверните один из зубков. Он должен иметь гладкую молочную поверхность без пятен и пожелтения.

Итак, ваш посадочный чеснок должен иметь наметившиеся корневые бугорки, твердую консистенцию и здоровый внешний вид. Если вам удалось купить именно такой – отлично! Но гораздо надежнее готовить посадочный чеснок своими силами.

Готовим сеянцы чеснока самостоятельно

Если сорт, который вы выращиваете, вас устраивает, то семенной материал желательно готовить ежегодно самостоятельно. Для этот оставляйте летом 5-7 головок со стрелками.

Как только пленка соцветия лопнет, стрелку срежьте и просушите. Внутри созрели маленькие зубки. Их нужно собрать и высеять в бороздки в те же сроки, что и чеснок (можно сеять весной).

Из семян на следующий год вырастают «однозубки» — это и есть лучший посадочный материал.

Весна или осень: когда лучше посадить чеснок?

Чеснок успешно высаживают, как осенью, так и весной. Здесь важно помнить следующее:

• Осенью нужно сажать, так называемые, «озимые» сорта. Они устойчивы к морозам, имеют плотную внешнюю оболочку и хороший корневой потенциал. Озимый чеснок рано всходит, набирает силу все лето и в июле уже готов к уборке. В отличие от яровых сортов, он хранится до следующего лета, не теряя вкуса и витаминов.
• Весной для посадки лучше выбирать яровой чеснок. Он быстро «выгоняет» побеги, имеет более мягкий вкус и яркий аромат. Его употребляют в качестве зелени и едят свежими дольками все лето и осень. Зимой эти сорта не хранятся.
• Чеснок можно сеять из семян на зелень или для того, чтобы подготовить посадочный материал к новому сезону. Делать это лучше перед холодами, вместе с посадкой озимого сорта, из стрелок которого и вызревают семена («бульбочки»).

Как отличить яровой чеснок от озимого?

• У озимых сортов есть стержень и плотные чешуйки.
• У ярового чеснока стержень отсутствует или очень тоненький, так как эти сорта не дают стрелок.
• Головка озимого чеснока разделена на дольки.

  У яровых сортов, посаженных в зиму, долек может не быть – они часто вырастают целой луковкой.

Осенью озимый чеснок рекомендуется сажать с 5-14 октября, пока еще нет существенных заморозков. Ранняя высадка может привести к выгонке стеблей, что усложнит зимовку культуры.

После зимы яровые сорта можно посадить рано – начиная с середины апреля.

Советы опытного огородника

Совет №1. Чтобы вырастить более крупный чеснок, ребро зубка желательно ориентировать при посадке на север или юг. При указанной ориентации ботва будет в плоскости с севера на юг, получая при этом в течение светового дня более длительное солнечное освещение. Это и придаст луковке больший размер и вес.

Совет №2. Как и многие другие культуры, чеснок нуждается в обновлении посадочного материала. Можно его обновить так: оставить 6-7 цветоносов и дать им вызреть.

Посеять эти семена следует с интервалом 3-5 см в те же сроки, что и озимый чеснок. Из этих семян вырастут цельные луковки диаметром до 3 см. Эти луковки высаживайте той же осенью, как обыкновенные зубки.

Из них вырастают уже полноценные головки. Я так обновляю свой чеснок каждый год.

Подведем итоги. Чеснок можно сажать и весной, и осенью. Главное, чтобы посадочный материал был здоровый и качественный, земля подготовлена, а хозяин был настоящим любителем этого прекрасного овоща – чеснока!

Источник: http://small-village.com/rastenija/kogda-sazhat-chesnok.html

Поделиться:

Нет комментариев