Популярные сорта настурции и ее выращивание

Несмотря на заявления цветоводов, что настурция неприхотливый цветок, нужно знать много нюансов и характерных особенностей, дабы вырастить ее в открытом грунте красивой, пышной и здоровой.

С каких стран к нам пожаловало?

Это однолетнее растение, встречается как в кустарном виде, так и травянистом виде. Ароматная и яркая, не терпит пересадок, после них чаще всего сохнет и пропадает.

В народе ее называют капуцин, а родиной цветка является Южная и Центральная Америка. Там она выращивается как многолетнее растение, а у нас эти виды еще не прижились.

Настурция богата витамином С, каротином, многими полезными минералами и микроэлементами. В пищу употребляют ее листки и цветы, чаще всего в кондитерских целях. А также делают салаты, маринуют, цветами украшают различные блюда.

Растение прекрасно подходит для выращивания на балконе, имеет неглубокую корневую систему. Цветет пышно, удивительно красиво. Декоративные вьющиеся сорта достигают высоты до 2 метров. Превращают уголок дома в цветущий палисадник.

При должном уходе настурция украсит любой сад

Основные виды и сорта

Цветок имеет многочисленный сортовой и видовой состав:

1. Самый известный вид растения – настурция большая, она бывает кустовой и вьющейся, по строению цветка различают махровые и простые головки. Кустовые сорта используются для оформления цветников и дрожек в саду, а из плетистых создают целые цветущие ширмы, которые смогут защитить палатку от ветра и знойной жары.
2. Карликовая настурция имеет тонкие стебли и маленькие цветочки, преимущественно желтого цвета. Стелется по земле и окутывает почву.
3. Канарский вид цветка сильно отличается от предыдущих растений, его стебли формируют лианы, нуждаются в опоре. Характеризуются повышенными требованиями к освещению, влаги и теплу. Подходит для высевания возле беседки, забора или сарая. Выполняет роль декоративного украшения.
4. Настурция культурная объединяет гибриды двух сортов – большой и щитоносной. Это крупное растение с пурпурными цветами. Стебли высокие и толстые, удивляют своей грацией и формой самого куста.

На фото настурция большая

Среди наиболее распространенных сортов растения можно назвать:

1. Везувий. Кустики маленькие, стебли с крупными листьями. Окрас розовый с оранжевым оттенком.
2. Вишневая роза. Растет в высоту до 30 см, цветы малино-розовые.
3. День и ночь. Прямостоячие побеги. Красно-кремовый окрас растения, выглядят цветы особенно и привлекательно.
4. Махровая смесь. Название пошло от внешнего вида цветов, они душистые, с махровым окрасом, крупные и яркие.

Настурция «Вишневая роза»

Все виды и сорта капуцинов полезны для сада и огорода. Запах отпугивает насекомых, а внешний вид растения во время цветения дарит энергию и прекрасное настроение на каждый день.

Выбор места под посадку и подготовка почвы

Для посадки настурции нужна умеренно плодородная и рыхлая почва, с предварительным сезонным удобрением. Чтобы цветы быстро пошли в рост, нужно хорошенько полить землю перед выкладкой семян в грунт, не использовать почву с тяжелой структурой.

Лучше всего ее заправлять калийно-калифорнийским удобрением. Место должно быть солнечное, безветренное.

Что нужно знать про дачные пионы: посадка и уход в открытом грунте, тонкости размножения и борьба с болезнями растения. Подробности у нас на сайте.

Что нужно знать, чтобы сделать шезлонг для дачи своими руками — чертежи с размерами, фото и видео-инструктаж, советы опытных мастеров.

Когда сажать?

Высеивают цветок в середине мая в открытую землю по 2-3 семечки через каждые 20 см. Умеренно поливают и подкармливают.

При выращивании настурции используют несколько способов ее посадки:

1. Безрассадный. Первый вариант характеризуется посевом капуцина в лунки на глубину до 2 см. После засыпания верхним слоем

   посев семенами

   земли место хорошо утрамбовывается. Этот процесс необходимо выполнять после того, как заморозки уже ушли. Но если и ожидается внезапное похолодание, следует прикрыть грядку нетканым материалом, дабы сохранить тепло в почве.

2. Рассадный. Второй вариант предполагает выращивание настурции рассадным способом. Семена следует заранее сажать в торфяные горшочки, держать их на светлом месте. Как только пойдут паростки, их требуется перенести в более прохладное место, дабы они не пошли в рост. Через две недели растение можно смело размещать в плодородную почву.

Если брать черенки, то их рекомендуется подержать воде до начала появления коренной системы, а после посадить в песок или влажную почву. Настурция прекрасно распространяется самосевом, но тогда ее листочки и цветы очень мелкие, и плетутся по земле.

Рассада, готовая к высадке

Про уход — удобрение, полив и обрезку

Поливать растение нужно систематично, особенно в период роста. Цветущие пагоны орошают водой при высокой температуре, главное, не переборщить с этим делом, дабы не привести к гниению корней.

Грунт должен быть в меру плодородным, слабокислым, чтобы растение чувствовало себя прекрасно, в бедной почве цветок быстро потеряет красоту, станет вялым, а стебли оголятся и усохнут.

Хорошим натуральным удобрением считается зола, которую разводят водой в пропорции 5:1. Как только растение начнет цвести, подкормку прекращают.

Для дальнейшего цветения капуцин нужно своевременно обрезать, удалять сухие ветки, завязи семян (их собирают по мере вызревания). Вовремя рыхлить почву и спрыскивать листки натуральным удобрением.

Освещение

Растение светолюбивое, но держать ее под палящим солнцем не рекомендуется. Отлично подойдут балконы (кроме южной стороны), а в северной части капуцин может быть скудным и давать маленькие цветки.

Обязательные правила, которых следует придерживаться:

• за несколько дней до высадки семена замачивают во влажной салфетке;
• для рассады берутся торфяные горшки со съемным дном;
• температура в помещении до прорастания должна быть выше 20 градусов;
• на протяжении всего времени до высадки нужно регулярно поливать растение;
• капуцин боится сквозняков и холода;
• удобрения с азотом применять не рекомендуется, дабы не испортить корневую систему настурции;
• все увядшие цветки нужно удалять, а также засохшие и подгнившие пагоны;
• в очень жаркие дни необходимо создать полутень для растения;
• семена рекомендуется собирать до начала заморозков;
• для хранения посевного материала подойдут картонные коробки, с хорошей проветриваемостью.

Подробней о настурции можно узнать из видео:

Подготовка к зиме

В открытом грунте настурция не сможет перезимовать, ее выращивают как однолетнее растение. Чтобы сохранить растение сортовой капуцин убирают в помещение, где температура должна быть не больше 15 градусов тепла.

Осенью у кустов срезают плотные черенки и укореняют в воде или торфе с песком, после пересаживают в торфяные горшки, а весной переносят в открытый грунт.

Сбор и хранение

При заготовке надземной части срезаются цветущие стебли, сушатся на свежем воздухе. Раскладываются на сетке одним слоем и регулярно перемешиваются.

Семена

Из просушенных недозрелых плодов извлекаются семена, которые можно использовать как в кулинарных и медицинских целях, либо высадить в грунт для рассады на следующий год.

Срок хранения семян – несколько лет.

Методы размножения

Размножается настурция путем выращивания рассады или посевов семян в открытый грунт. Для создания новых сортов используют метод – черенкование, которые укореняют в воде или песке.

Если семена в домашних условиях уже проросли, а место для высева не готово, необходимо поместить горшочки в холодильник на нижнюю полку. Либо же высадить в теплицу, а после нарезать черенки и высадить с корнями на клумбу. Маточники можно оставит для красоты.

Настурция может поражаться:

• бактериальным увяданием;
• серой гнилью;
• пятнистостью листьев;
• ржавчиной;
• мозаикой;
• вирусами кольцевой пятнистости.

Проявление любого из этих заболеваний требует немедленного удаления пораженных участков. Остальные листки и стебли необходимо обработать специальным раствором от вредителей.

Лечебные свойства

Растение обладает массой положительных свойств, широко используется в кулинарии. Молодые цветы и листья настурции добавляют в салаты, супы, бутерброды, применяются как декоративное украшение.

Семена используют вместо черного перца, что намного полезнее для организма человека.

А корневую систему вводят в удобрение для уничтожения садовых вредителей, капустянки, колорадских жуков, белокрылки.

В косметических целях капуцин применяется для стимуляции роста волос, устраняет перхоть и снимает раздражение кожного покрова. Из семян растения можно делать спиртовые настойки, отвары, которыми поласкаются волосы, делаются ванночки для ногтей.

Эфирное масло настурции нормализует сердечно-сосудистую систему, выводит вредные токсины из организма, нормализует пищеварительную систему, укрепляет иммунитет. А также омолаживает организм, улучшает память и снимает воспалительные очаги.

Из цветков растения делают целебные мази для заживления гнойных ран, очищения лица от подростковых угрей, устранения болей в суставах.

Настурция – прекрасный цветок с множеством достоинств, применяется в различных целях, дарит красоту и оберегает огород от вредных насекомых. Выращивается в открытом грунте и превращает цветник в райский уголок.

Посадите у себя на клумбе такое очаровательное растение и наслаждайтесь его удивительным цветением!

Источник: http://1decor.org/rasteniya/cvety/nasturciya.html

Настурция: выращивание из семян, сроки посадки, уход

Великолепны все цветы в саду и тропическая красавица настурция – не исключение. Крупные желтые, оранжевые и красные цветки разных оттенков являются островками солнца на дачном участке.

Полюбоваться этим раскидистым цветком можно и на городских эспланадах, в парках и возле административных зданий. Ими украшают беседки и террасы, высокие клумбы.

В привычной для себя среде, в теплых и влажных тропиках, настурция развивается как многолетний кустарник или лиана. В нашем климате ее знают как однолетник, а некоторые любители заносят это растение на зимовку в помещение.

Этот цветок нельзя назвать капризным, но соблюдать правила посадки и ухода нужно. Какие сорта существуют и есть ли полезные свойства у этого растения.

Описание

Настурция имеет сильные, длинные и сочные стебельки, на которых в очередном порядке располагаются листья. Они округлые, щитовидные, с неровными краями. Многочисленные листочки зеленого цвета, иногда вариегатные, реже имеют коричнево-зеленый колер.

Цветки обычно насыщенного желтого или красного цвета, они могут иметь всевозможные оттенки и отличаться по степени махровости. Полумахровые и простые, а также густомахровые соцветия располагаются на длинных стеблях. Цветок – это трубка воронковидной формы, с более чем пятью лепестками.

После цветения образуются плоды, они морщинистые, крупные, состоят из трех долек. В них содержатся почковидные семена. Они пригодны для посадки, в течение 5 лет сохраняя всхожесть.

Цветковая и стебельковая масса настурции пригодна для использования в качестве пряности, ее используют для приготовления еды в кулинарии. Известны и лечебные свойства этого удивительного растения.

Посадка и размножение

Настурция нуждается в тепле и защите от ветра, поэтому требования к посадке соответствующие. Освещенные (избегать тени) и подветренные участки, так растение порадует обильным и ярким цветением, и кустик не будет терять декоративность.

Почва должна быть влагопроницаемой, слабокислой, легкой. Если земля неплодородная, твердая — вскопать и внести перегной. Нельзя высаживать растения в слишком богатую органикой почву, противопоказан и свежий навоз.

Сажать настурцию можно несколькими способами, она легко поддается размножению.

Семенами на рассаду

Для тех, кто хочет обеспечить раннее цветение, следует позаботиться об этом заранее. Рассаду настурции сажают в апреле. От появления всходов до цветения у этого кустика проходит 1,5 месяца. На улицу высаживают в конце мая или в начале июня.

• Берем контейнеры или торфяные горшочки и помещаем туда почвенную смесь;
• В увлажненный грунт заглубляем семена (в горшочки по 2-3 штуки, а в контейнеры по 2-3 семечка в одну лунку на расстоянии до 8 сантиметров);
• Накрываем пленкой и ставим в теплое место;
• Проветривать и опрыскивать регулярно, проверять;
• Всходы появляются через две недели или раньше;
• Пикировать не нужно, так как настурция этого не любит, её нежные корешки могут повредиться;
• Миновали заморозки на улице – высаживаем в открытый грунт, за пару дней до высадки желательно вынести растения на свежий воздух для акклиматизации;
• В зависимости от того компактный ли куст или вьюн, выбирается и схема посадки. Для первых она составляет 25 см., а для лиановидных до 40-45 см.;
• Растение вместе с комом земли сажаем в грунт, в лунку по 2 или 3 штуки;
• Для вьющихся растений нужно установить опоры, сразу же, при посадке.

В открытый грунт

• Процедура такого посева осуществляется в мае, после заморозков;
• Предварительно семена замачиваем в горячей воде (50 градусов) или в обычной, для разбухания;
• Грядка должна быть перекопана, внесен компост или перегной и немного древесной золы;
• Лунки делаем на расстоянии 25 или 30 сантиметров, в зависимости от сорта;
• В каждое углубление сеем по 2-3 семечка и присыпаем землей;
• Полить посадки, всходы появятся через 10-15 дней, а цвести будет через 1,5 месяца или чуть позже.

Семена отцветшего куста могут перезимовать в почве, но это характерно больше для юга нашей страны, в большинстве случаев происходит вымерзание.

Размножение черенками

Если необходимо во время вегетации размножить понравившийся сорт, прибегают к черенкованию. Настурция хорошо укореняется в таком случае. Гибриды не дают семена, способные перенести признаки материнского растения на следующее поколение.

Поэтому способ размножения черенками – отличная возможность получить экземпляры для посадки.

• Оставляем зимовать красивое растение в домашних условиях;
• Поставить его на прохладный подоконник, в светлое место и ограничить полив;
• Весной срезать черенки и посадить в специальную смесь в торфяные горшочки;
• Все полученные укоренившиеся побеги посадить в начале июня (или раньше, в зависимости от погоды) на постоянные места.

Уход

Ухаживать за настурцией просто – она любит воду и рыхление. Поливать следует регулярно, а затем разрыхлять поверхность земли. Когда начнется период цветения, поливают только по мере высыхания почвы. При избыточном увлажнении корневая система начинает гнить, и растение может погибнуть.

Поскольку кустики раскидистые, под ними редко прорастают сорняки.

До цветения желательно раз в 10 дней подкармливать калийно-фосфорным раствором. Потом удобрения прекращаются. Если кустик растет в подвесных горшках или вазонах, удобрять необходимо, так как почва там быстро истощается и минералы взять негде.

Цветет растение длительный период, желательно для его продления удалять семенные коробочки, не дожидаясь их высыхания. Эта мера позволит с удвоенной скоростью образовываться новым цветкам.

Разновидности и сорта

Отечественные садоводы и дизайнеры применяют в основном пять видов однолетней настурции.

Щитоносная

В природе этот вид способен достигать 4 метров в длину (плети). Это полукустарник с сочными побегами и темно-зелеными щитковыми листьями. Темноокрашенные красные цветки имеют диаметр 5-6 сантиметров. Цветет щитоносный вид с июня до самой осени.

Популярный сорт вида – Люцифер, его кустики высотой всего 25 сантиметров, а цветки очень крупные, красно-оранжевые.

Малая

Растение высотой 35 см. имеет тоненькие стебли, а на удлиненных черешках имеются округлые листья. Отличие этой настурции в маленького размера цветках, их очень много, охват составляет 3 см.

Цвет обычно желтый, а по лепестку идут темные вкрапления. Имеются шпорцы, лепесток на конце заострен. Красивые бархатистые цветки радуют взгляд почти четыре месяца. Известны сорта Блэк Вельвет (темно-бордовые, почти черные цветки) и Вишневая роза с махровыми ярко-красными лепестками.

Большая

Сильное, ветвистое растение. В природной среде растет до 2,5 метров в длину. Есть прямостоячие сорта, их высота 70 сантиметров. Многочисленные округлые листья имеют сизый налет на обратной стороне.

В более южных регионах зимует в земле и размножается самосевом. Цветет очень долго, до осени.

Сортов этой настурции выведено достаточно много. Любителям знакомы Божья коровка (бордовые пятна на абрикосовом фоне), Салмон Бейби – полумахровый сорт, Пич Мельба – кремовые лепестки с красными пятнышками.

Культурная

Это гибрид большой и щитоносной настурции, двух самых крупных видов. Это и карликовые растения, и кусты, и стелющиеся экземпляры. Высота их варьируется от 15 до 50 сантиметров, зависит от сорта.

На слуху сортовые виды Мунлайт – бледно-желтые цветки на длинных лианах, Голден Глоуб – его цветы махровые, золотисто-желтые, а листья крупные (до 7 см.). Кустик компактный, он образует форму шара, его высота 25-30 см.

Кустовая разновидность Глеминг Махагани имеет красные махровые цветочки, высота растения 35 сантиметров.

Канарская

Вид известен также как иноземная настурция. Это лиана, она вырастает до 3,5 метров, оплетает постройки и арки, беседки и хороша на шпалерах. Листья семираздельные, не очень большие, а цветки ярко-желтые небольшого диаметра. Лепестки чрезвычайно декоративны, гофрированные с зелеными выростами. Цветет, как и все виды, длительно.

В упоминании нуждаются такие сорта, как:

Розово-лососевый окрас лепестков переходит в оранжевую гамму, а по всей поверхности цветка идут красные пятна. Кустовая форма.

Гармонично сочетаются на одном растении кремовые и красные цветки. Очень эффектный колер способен украсить любой цветник. Высота кустика 30 сантиметров.

Плетистый сорт, разрастается до 200 сантиметров. Кремово-белой окраски лепестки имеют в серединке желтые вкрапления. Эксклюзивный вид.

Вариегатные листья бело-зеленой окраски придают растению мраморный облик. Оттенки цветков разные, но ценится аляска за неповторимую листву.

Вредители и болезни

Настурция – цветок с ароматом, который отпугивает нежелательных насекомых: белокрылок и капустных белянок, тлю и паутинного клеща. Запах способен отвратить даже колорадского жука.

Напротив, привлекает насекомых-опылителей, что благоприятно для всех остальных садовых растений. Это полезное соседство улучшает атмосферу в саду в прямом и переносном значении.

Для того чтобы кусты настурции не поражались гнилью и на них не появлялась ржавчина, его следует обработать инсектицидными препаратами. Зараженные участки удаляют и сжигают.

Для профилактики болезней опрыскивать раствором хозяйственного и дегтярного мыла, избегать переувлажнения.

Источник: https://sornyakov.net/flowers/nasturciya-vyrashhivanie.html

Настурция – красивый однолетний цветок, который привлекает садоводов не только своим видом.

Выращивать растение довольно просто, с чем справится даже начинающий цветовод.

Однолетник хорошо смотрится на клумбе и грядках.

Необычные листья и яркие цветы делают настурцию желанной гостьей в каждом саду.

Существуют компактные формы растения, которые выращивают в балконных ящиках.

Сорта и виды настурции

Чаще всего садоводы выращивают сорта с яркой окраской цветов: желтой, красной, оранжевой. Листья настурции имеют необычную форму в виде сердца, и украшают клумбу еще до распускания цветов. Сладковатый запах растения привлекает в сад насекомых опылителей.

Среди цветоводов особо популярны следующие виды растения:

• Кустовая настурция;

• Вьющаяся.

Кустовые сорта образуют компактные невысокие растения, которые достигают высоты около 20 см. Выращивая их группами, можно получить цветущий ковер, который покрывается множеством ярких цветов с июня до самых заморозков.

Растения используют для создания бордюра, озеленения террас, балконов, на клумбах. Высаживать кустовые формы настурции нужно на открытых солнечных участках, защищая от ветров. Настурция совершенно не выносит холода.

Вьющиеся виды дают хорошие побеги, длина которых может достигать до 3 метров. Такие растения предназначены для создания живых изгородей, заборов, декорирования арок и беседок.

Выращивание производится только на опорах. Вьющаяся настурция образует более крупные цветы, чаще махровые.

Семена для посадки лучше высевать сразу на постоянное место, так как растение плохо переносит пересадку, рассада слабеет, плохо приживается.

Регулярно выводятся новые сорта, которые отличаются своими цветами. Помимо простой формы соцветия, существует и махровая. Среди любителей настурции есть особо полюбившиеся сорта:

• Гольден Глоуб;

• Вишневая роза;

Махровые сорта ценятся необычной формой соцветия. У некоторых видов диаметр цветка достигает 10 см в диаметре. Однако цветение у таких видов менее продолжительное, но запоминающееся. Первые бутоны распускаются в июле, а в августе цветение заканчивается. Махровые сорта довольно ароматные.

Особенности выращивания: посадка настурции в открытый грунт

Следуя нехитрым правилам, можно с успехом выращивать настурцию в саду, наслаждаясь ее ароматными цветами до самой осени.

1. Для выращивания растения нужно подобрать подходящее место.

Настурция родом из Южной Америки, поэтому любит тепло и солнце. Место для посадки должно хорошо освещаться в течение всего дня. Растение, посаженное в тени, не порадует цветением. Также следует оберегать нежный цветок от ветра и сквозняка.

2. Настурция предпочитает легкие в меру питательные почвы.

Грунт, перекормленный органикой не лучший вариант для выращивания растения. На слишком «жирных» землях кусты скудно цветут.

Но и бедные почвы плохо влияют на состояние однолетника: стебли оголяются, листья мельчают. Опытные садоводы регулярно вносят минеральные комплексы, которые настурция очень любит.

В результате цветы становятся крупными, листья – блестящими, бутоны образуются до октября.

3. Выращивать настурцию лучше безрассадным способом, высевая семена сразу в грунт.

Хрупкая корневая система растения не выносит пересадок, часто травмируется и цветок погибает.

Высевать семена нужно с наступлением тепла, где-то в начале мая. Грядку для посева предварительно поливают теплой водой, что способствует быстрому прорастанию семян и раннему цветению.

Глубина заделки семян – около 2 см, расстояние между растениями должно быть не менее 25 см. Выращенные таким способом растения получаются более крепкими и здоровыми, что продлевает сроки цветения.

Если угроза заморозков еще не миновала, тогда сроки посадки нужно перенести или укрывать саженцы от холода.

Важно! Если есть необходимость выращивать настурцию через рассаду, тогда для посадки используют только торфяные стаканчики. Пересадка таких растений не травмирует корни, так как не нужно извлекать саженец из горшочка.

Как ухаживать за настурцией

Цветоводы любят этот цветок за его неприхотливость к уходу. Все что нужно настурции – это своевременный полив, подкормки и отсутствие сорняков.

Полив настурции

Режим полива зависит от фазы роста растения. При появлении первых всходов настурция требует регулярного орошения, повышенной влажности почвы. Для нормального роста и развития саженцам нужно много влаги. При появлении бутонов полив нужно сократить, иначе растение будет продолжать наращивать листья, что отрицательно скажется на продолжительности цветения.

Питательные подкормки

Для пышного и продолжительного цветения необходимо вносить минеральные комплексы. В начале вегетации нужно давать больше азотсодержащих удобрений, а позже, когда растение наберет достаточно зеленой массы, нужно перейти на калийные подкормки.

Борьба с сорняками

Корневая система должна хорошо дышать, с этой целью регулярно проводят рыхление почвы вокруг кустов, удаляют сорняки. Повысить воздухопроницаемость почвы можно мульчированием. Небольшой слой мульчи сдержит рост сорняков, будет удерживать влагу в почве.

Выращивание настурции: как собрать семена

Размножается настурция семенами. Если поникшие цветки удалять, то цветение продолжится, но семена не завяжутся. Для образования семян на растении оставляют несколько соцветий, которые должны созреть.

Вызревшие семена собирают вместе с соцветиями, вытрушивают на бумагу и просушивают. Сушить семена нужно при температуре 20 градусов в затененном месте. Когда они станут белесыми, их убирают на хранение.

Нельзя допускать осыпания семян на землю. При теплой осенней погоде они прорастут и погибнут зимой. Хрупкие саженцы не перенесут холодов. Хранить собранные семена можно в течение 4 лет.

Все эти годы они не теряют всхожести.

Уход за настурцией: болезни и вредители

Настурция обладает специфическим запахом, который отпугивает колорадского жука, капустную тлю и клеща. Но иногда, некоторые вредители досаждают и самому растению.

1. Бабочка-капустница откладывает личинки на листьях растения. Ее гусеницы сильно поят внешний вид настурции. Для борьбы с ними применяют пестициды.

2. От земляной блошки применяют зольный раствор. Опрыскивание проводят вечером. Обработки повторяют после дождя. Численность обработок неограничена, так как зола не вредит растению.

3. Одним из опасных вредителей настурции является тля, которая переносит вирусные заболевания: кольцевую пятнистость. На листьях растения можно обнаружить светлые пятна, которые образуют мозаичный рисунок.

4. Паутинный клещ – еще один коварный вредитель настурции. Для борьбы с ним применяют спирт, опрыскивая растение и почву. При выращивании цветка в кашпо, емкость также необходимо обработать.

Настурция – довольно красивое однолетнее растение, которое приносит много пользы на участке: отпугивает вредителей, является хорошим медоносом. Некоторые садоводы используют листья растения в кулинарии. Они обладают пряным вкусом и придают остроту мясным блюдам.

В народной медицине настурция известна своими лечебными свойствами. Препараты из растения применяют при простудных заболеваниях. Она обладает антибактериальными свойствами, содержит витамин С.

Косметологи советуют использовать настурцию при выпадении волос. После процедур волосы приобретают блеск, ускоряют рост.

источник

Источник: http://sadovodi.su/sekrety-vyrashhivaniya-nasturtsii-posadka-i-uhod-za-korolevoj-sada-sorta-i-vidy-nasturtsii-foto/

Настурция

Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов.

Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью.

Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка.

В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.

Особенности настурции

Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми.

Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет.

В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.

Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.

Посев

Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади.

Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой).

Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.

Уход за рассадой

Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные.

Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней.

Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести.

Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.

В какое время сажать

Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный.

Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность.

Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.

Особенности посадки

Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня.

Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать.

Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.

Уход за настурцией

Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой.

В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень.

Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.

До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.

Размножение настурции

О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду.

Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить.

При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

Заболевания и вредители

Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.

https://www.youtube.com/watch?v=zQPIOdTPCik

Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса.

Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить.

При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.

Как собрать семена настурции

Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать.

Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона.

Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

Настурция после цветения

Когда цветение закончится, кустики следует поливать каждый раз все меньше до полного прекращения.

В средних широтах, как правило, данное растение культивируют в качестве однолетника, поэтому в осеннее время с ним и следует поступать как с однолетним.

А точнее, очистите участок от растительных остатков, которые нужно обязательно уничтожить. Сам участок следует перекопать. Не забудьте сначала собрать семена, если нужно.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки.

Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами.

Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом.

Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм.

У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

• Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
• Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
• Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
• Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

• компактные сорта до полуметра высотой;
• стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
• карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

Сорта:

• Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
• Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
• Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные.

Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой.

Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

• Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
• Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный.

Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом.

Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Полезные свойства настурции

Очень красивый цветок настурция обладает лечебными свойствами, а также его можно есть. Цветки и листву молоденьких растений добавляют в супы, салаты и бутерброды, также ими украшают различные блюда.

Маринованные плоды такого цветка по вкусу схожи с дорогостоящими каперсами. Если семена хорошо просушить и размолоть, то получится запашистая приправа, которую можно использовать вместо черного перца.

Кстати, подобную приправу широко использовали во время Второй мировой войны. Есть можно все части данной культуры, но только не корешки.

О том, что настурция обладает целебными свойствами, известно с давних пор. Ее используют для стимуляции роста волос, при терапии сыпи на коже, а также авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Еще настурцию рекомендовано использовать при цинге, потому что в ней содержание витамина С достаточно большое (в 10 раз больше, чем в листве салата).

Помимо этого в состав данного растения входят вещества, обладающие антибактериальными свойствами, а именно: провитамин A и фитонциды. Блюда, которые готовятся с использованием данного растения, включены в лечебную диету при атеросклерозе, а также при нарушении обмена веществ у людей в пожилом возрасте. В состав корневищ входят вещества, которые способны снизить уровень тестостерона в крови.

Ученые доказали, что это растение обладает следующими целебными свойствами: послабляющим, диуретическим, антибиотическим, уросептическим, противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, противоцинготным и отхаркивающим.

При передозировке препаратом настурции наблюдается раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.

Загрузка…

Источник: https://rastenievod.com/nasturciya.html

Поделиться:

Нет комментариев