Лучшие семена моркови: раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые и разноцветные сорта

Специализированные магазины предлагают семена моркови разных сортов в таком количестве, что просто разбегаются глаза. Как правильно выбрать морковь, чтобы время и усилия, затраченные на ее выращивание, не пропали даром?

Отечественные селекционеры радуют дачников большим выбором сортовой и гибридной моркови, как нельзя лучше приспособленной для высадки в отечественных огородах.

Зарубежные ученые не отстают, и среди их достижений немало предложений.

Как разобраться в этом многообразии, что сделать, чтоб порадовать себя и родных замечательной морковью, чтобы сделать запасы на зиму и снять богатый урожай? Предлагаем вам «путеводитель» по морковному миру.

Поговорим о сроках созревания моркови

Сорта моркови, в зависимости от времени, требуемого на созревание корнеплодов, делятся на три большие группы.

• Самая ранняя морковь – скороспелая: от посадки до уборки проходит восемьдесят пять – сто дней. В некоторых источниках выделяют ранние сорта (до 90 дней) и среднеранние.
• Вслед за ранними сортами созревают среднеспелые – им нужно немного больше времени, до ста двадцати дней.
• Самые последние – позднеспелые сорта – убирают с огорода не ранее, чем по прошествии ста двадцати пяти дней с момента посева.

Ранняя морковь: сорта и гибриды

1. Очень популярна и любима дачниками и фермерами морковьс женским именем – Алёнка. Отдав свое предпочтение Алёнке, вы смело можете рассчитывать на отличный урожай. Корнеплоды формой напоминают цилиндры, окрашенные в яркий оранжевый цвет.

Каждый – десять-двенадцать сантиметров в длину. Насыщенность окраски свидетельствует о высоком проценте каротина, обеспечивающего отличные вкусовые качества и пользу для организма. Урожай хорошо хранится.

Для того, чтобы Алёнка чувствовала себя в огороде комфортно, ей нужна рыхлая почва и обильный полив.

2. Еще один сорт, гибридный, выведенный относительно недавно – Лагуна. Для его вызревания требуется от восьмидесяти до восьмидесяти пяти дней.

Корнеплоды вырастают длиной до 20 см, имеют очень насыщенную окраску, урожай радует глаз ровными, однородными морковками. У этого сорта очень маленькая сердцевина, при переработке практически не остается отходов.

Лагуна отлично подходит для подзимнего посева, ее рекомендуется выращивать в очень ранние сроки. Вкусовые качества гибрида – на высоте. При правильном сборе очень хорошо хранится.

3. Морковь Амстердамская – пучковая морковь, нежные корнеплоды с сочной мякотью и маленькой сердцевинкой, имеют в длину 12-15 сантиметров. Корнеплоды характеризуются цилиндрической тупоконечной формой. Такая морковь идеально подходит для переработки, великолепно хранится длительное время.

4. Необычен и непривычен глазу внешний вид корнеплодов сорта Драгон. Просто чудо, мечта художника: фиолетовая мякоть скрывает ярко-оранжевую сердцевину. Морковки крупные, длинные – 20-30 сантиметров.

Этот сорт очень полезен, так как кроме каротиноидов содержит антоцианы, обладающие антиоксидантными свойствами.

Антоцианы благоприятно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы, зрение, кожу, повышают общий тонус организма.

5. Крупные корнеплоды с яркой окраской и высоким процентом сахаров, через 90 дней после посева дает гибрид Забава. Длина каждого – пятнадцать – двадцать сантиметров, мякоть на удивление очень сочная, хоть и плотная.

6. Каротель Парижская известна издавна и любима многими огородниками. Этот сорт – один из самых первых высеивается по весне. Корнеплоды обладают своеобразной яйцевидной формой и маленькой длиной. Невысокий урожай компенсируется завидным вкусом. Морковь этого сорта показана для питания детей.

7. Морковь Кинби легко узнаваема по крепким, сочным корнеплодам, окрашенным в ярко-оранжевый цвет и обладающим своеобразным запахом орехов. Они доставят пищевое удовольствие как в свежем, так и в обработанном виде.

8. Гладкие, одинаково ровные, корнеплоды моркови Колорит очень вкусны и питательны, они широко используются для приготовления морковных пюре для малышей, а так же, в дошкольных и школьных учреждениях. Корнеплоды цилиндрической формы достигают двухсот грамм каждый.

9. Очень рано высеивают пучковый гибрид с грозным названием – Марс. Несмотря на название, он очень популярен и любим. Морковки слегка удлиненные, конической формы, с маленькой сердцевиной. Сорт характеризуется повышенным содержанием каротина. Хранится, к сожалению, не очень хорошо.

10. Относительно новый сорт ранней моркови – Красавка. Вызревает за 85-90 дней, имеет красноватую окраску ровных гладких морковин с тупым концом, длина – до 20 сантиметров. Отличный вкус. Любит аэрированную почву с обильным поливом.

11. Очень высокоурожайный ранний сорт моркови – Тушон. Ровные, гладкие, цилиндрические корнеплоды длиной 16-20 сантиметров отличаются высокими вкусовыми качествами благодаря большой концентрации сахаров.
 

Среднеранняя морковь

1. Коррида, которая относится к среднеранним сортам, показывает высокую урожайность и при посеве летом. Корнеплоды красноватого оттенка, длиной около 15 сантиметров, хороши, как на подбор и имеют отличный товарный вид.

2. Морковь Тип-топ радует урожаем в виде гладких ровных плодов, средней длины с насыщенной, оранжево-красной окраской.

Среднеспелые сорта и гибриды

1. Звездный гибрид Альтаир устойчив к понижению температуры. Он поражает и радует неизменно высокой урожайностью, ярко-оранжевые корнеплоды-цилиндры – богаты сахарами.

2. Викинг богат каротином. Гладкие, оранжевые корнеплоды конусовидной формы имеют тонкую сердцевину и полную морковного сока мякоть. Длина около 20 сантиметров. Этот сорт очень долго хранится.

3. Любим и широко популярен сорт моркови Витаминная 6. Морковь данного сорта прекрасно растет на торфянисто-болотных и минерализованных почвах. Корнеплоды вырастают в длину около 15 сантиметров, вес от 70 до 160 грамм. Отличаются утолщенной формой и тупым носиком.

Окрашенные в ярко-оранжевый цвет корнеплоды с гладкой наощупь поверхностью и маленькими глазками. Сердцевина небольшая и по цвету практически сливается с нежной сахаристой мякотью. Очень вкусна и питательна.

Славится высокой урожайностью и хорошей лежкостью, однако, недостатком является склонность к растрескиванию.

4. Высокоурожайный гибрид Каллисто дает ровные сладкие цилиндрические корнеплоды. Длина их колеблется в пределах 21-25 сантиметров. каротина – 13-20%. Отлично подходит для выращивания в открытом грунте.

Темно-зеленые листочки образуют приподнятую розетку. Корнеплоды находятся полностью в земле, но очень хорошо выдергиваются из грядок при сборе. В сочной мякоти содержится большое количество сахаров. Урожай отлично хранится.

5. Устойчивый к заболеваниям и обладающий замечательной лежкостью гибрид Канада, славится, так же, выдающейся урожайностью. Конической формы корнеплоды достигают 200 грамм веса. Сердцевина маленькая, в сочной мякоти много каротина.

6. Еще один сорт, дающий хороший урожай на торфяниках – Лосиноостровская. Морковки имеют тупоконечную цилиндрическую форму, их длина – около 15 сантиметров, а вес – 70-150 грамм. Морковь данного сорта хорошо хранится, ярко-оранжевая мякоть богата каротином и сахарами.

7. Сорт, урожай которого предназначается для потребления осенью и ранней зимой – Марк Гертнер. Корнеплоды имеют яркую окраску и отличаются высокими вкусовыми качествами.

8. Один из самых популярных гибридов голландских селекционеров – Нандрин. Длина каждой морковки достигает 20 сантиметров, а масса – 150 грамм. Основной прирост корнеплодной массы приходится на начало осени. В ярко-оранжевой мякоти практически незаметна сердцевина. Гибрид очень неприхотлив, он растет в любых условиях на всех видах почв.

9. Нантская 4 – наверное, самая распространенная и востребованная в нашей стране морковь. По вкусу с Нантской не сравнится какой другой сорт. Окрас моркови – оранжевый с красноватым оттенком, вес каждой морковины достигает 150 грамм. Урожай Нантской может храниться до февраля.

10. Морковки Нантес Тито достигают массы 180 грамм, они имеют цилиндрическую форму, кончик заострен. Сочная мякоть очень приятна на вкус. Сорт обладает высокой урожайностью, прекрасно хранится, подходит для консервирования и замораживания.

11. Гибрид Нектар славится хорошим урожаем, собираемым с единицы площади. Ровные, гладкие, аккуратные морковки, похожие на цилиндры, вырастают до двадцати двух сантиметров в длину. Они хорошо хранятся и не растрескиваются. Мякоть окрашена очень интенсивно и отличается насыщенно-сладким вкусом.

12. Гибрид Нелли относят к среднеранним. Тем, кто бывает на дачном участке периодически, наскоками, за выращивание капризной и прихотливой Нелли лучше не браться.

К тому же, сорт очень требователен к почвенному составу дачного участка. Ему необходим для нормального роста высокий рыхлый пахотный слой.

Показывает высокую урожайность, корнеплоды цилиндрической формы, длиной 25-28 сантиметров, годятся для консервирования и замораживания, неплохо хранятся.

13. Хорошей урожайностью может похвастать морковь сорта Несравненная. Мякоть имеет ярко-оранжевую окраску, характеризуется отличными вкусовыми качествами. Сердцевина маленькая. Сорт не боится засухи, урожай хорошо хранится.

14. Урожай сорта Перфекшен (Перфекция) отличается своими поистине богатырскими размерами: каждая морковь достигает 30 сантиметров. Сердцевина отличается по цвету от мякоти (она более светлая) и по вкусу (более жесткая). Урожай данного сорта хорошо хранится.

15. Высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами может похвастать гибрид Рекс. Ровные, короткие, гладкие корнеплоды имеют коническую форму и острый кончик.

16. Превосходная способность храниться характерна урожаю сорта Тайфун. Морковки имеют коническую форму длиной шестнадцать-семнадцать сантиметров и сердцевину среднего размера.

17. Привлекательный вид, ровные аккуратные корнеплоды длиной 26-30 сантиметров характерны для гибрида Флакке. Морковь упомянутого сорта не только красивая, но и вкусная, кроме того, прекрасно хранится.

18. Морковь, урожай которой годится для долгого хранения, называется Шанс. Это действительно отличный шанс собрать хороший урожай сочных, вкусных корнеплодов. Форма – усеченный конус, сердцевина большая.

Позднеспелые сорта моркови

1. Отличной урожайностью характеризуется Баядера. Ровные и гладкие, очень сладкие и сочные корнеплоды, длиной 25-30 сантиметров. Неприхотлива к условиям выращивания, замечательно хранится.

2. Ярко-красная морковь сорта Карлена имеет форму конуса. Гладкие, ровные корнеплоды вырастают до 20 сантиметров. Хорошо хранятся, очень вкусны.

3. Название сорта Красная без сердцевины говорит само за себя. Корнеплоды выделяются яркой окраской, они богаты каротинами. Обладают отличными вкусовыми качествами, сочные, хрустящие. Хорошо хранятся.

4. Красный великан получил свое название благодаря крупным корнеплодам (24-26 сантиметров) и яркой насыщенной окраске. Морковь данного сорта хорошо хранится и не растрескивается.

 Выбирая сорт моркови, учтите, что для хранения подходят среднеспелые и позднеспелые сорта. Круглые сорта созревают очень быстро, но не отличаются хорошей урожайностью.

Импортные сорта (особенно – гибриды) более красивы внешне, корнеплоды гладкие, ровные, такая морковь имеет отличный товарный вид и хороша на продажу. Но вкусовые качества, содержание каротина, сахаров, витаминов в погоне за внешней красотой снижаются.

Обратите внимание, если на упаковке рядом с названием сорта стоит пометка «F1», то перед вами – гибрид.

:

Растениеводство → Лучшие сорта моркови

Растениеводство → Хранение овощей – как сохранить овощи свежими зимой

Растениеводство → Почему трескается морковь и редис?

Растениеводство → Посадка моркови

Источник: https://xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/morkov-rannespelaja-i-pozdnespelaja-sorta.html

Лучшие сорта моркови. Время выбирать! | Огородники

Морковь – очень полезный овощ. Раньше ее выращивали в лечебных целях, ведь она богата витаминами и минералами. Разновидности ее на сорта зависят от срока созревания, размера плодов, вкуса и приспособленности к хранению.  Морковь есть местная и импортная, чтоб выбрать сорт, который будет давать высокие и качественные урожаи, необходимо знать некоторые нюансы.

 Существуют ранние, средние, среднепоздние и поздние сорта. Ранние сорта отличаются богатством витаминов, сладостью, плохим хранением и средней урожайностью. Среднеспелые сорта не очень сладкие, но урожайные. Поздние и среднепоздние сорта наиболее сладкие и долго хранятся. Если вы собирайтесь сажать морковку на своем участке, лучше всего использовать все виды сортов.

Советы по выбору сорта

В случае, когда вы сажаете морковь впервые и приходится покупать в магазине, нужно определиться с целью ее выращивания и почвой для посадки. Советы по выбору сорта:

• для легкой и рыхлой почвы подойдут сорта с длинными корнеплодами;
• если вы планируете сажать морковь весной, выбирайте скороспелый сорт, у которого корнеплоды короткие;
• обходите круглые сорта, их урожайность низкая;
• в коммерческих целях желательно сажать импортную морковь;
• если вы хотите использовать овощ самостоятельно, не для продажи, подойдет отечественный сорт, который славится богатым вкусом и наличием каротина;
• выбирайте сорт, который лучше всего подойдет для вашего региона и его климатическим условиям.

Ранние сорта

Благоприятными условиями для ранних сортов является плодородная почва и защищенность от ветра. Плоды собирают тогда, когда корнеплод достигает полтора сантиметра. К популярным сортам раннего созревания относят Нантскую, Амстердамскую и Аленку.

Аленка

Этот сорт славится высоким урожаем, его корнеплод созревает в течении двух-трех месяцев. Спелая морковка достигает 17 см в длину. Морковь сорта «Аленка» обладает отличным вкусом и ароматом.

Она идеально подойдет для того, чтоб есть ее не только сырой, но и готовить сок, и детское питание. Плоды приспособлены к долгому сроку хранения в прохладном месте.

Этот сорт выращивают не только на открытом грунте, но и в теплице.

Нантская

Этот сорт называют классическим, т.к. его приравнивают к сортам другого срока созревания за урожайностью и корнеплодом. Морковь сорта «Нантская» оранжевая, тонкая и в форме цилиндра, кончик которого немного затуплен. Вес одной морковки может достигать 170 г, а длин – 15 см.

Сорт дает урожай два раза, первый раз морковь плодоносит через два месяца после посадки. А второй раз плоды полностью созревают через три месяца с того же момента. Из-за того, что сорт плодоносит дважды, его часто называют среднеранним. Плоды очень вкусные, сладкие, приспособлены к хранению.

Недостатком сорта считают прихотливость к почве, а именно легкости грунта.

Амстердамская

Это один из самых покупаемых сортов. Несмотря на раннеспелость, сорт дает высокий урожай. Начинает поспевать и приобретать товарного вида через три месяца после посадки. Морковь оранжевая, гладкая, в форме цилиндра, конец кругловатый.

Вес одного плода достигает 170 г. Мякоть морковки очень нежная, сочная и сладкая. Преимуществом сорта есть устойчивость к болезням, плоды не трескаются. Благоприятные условия для сорта «Амстердамская» – дренированная почва и регулярный полив.

Среднеспелые сорта

Сорта среднеспелые сажают весной или летом во влажную почву. Морковь приспособлена к долгому хранению, сохраняет вкус и полезные вещества. Всходы этого сорта появляются медленно, морковку нужно обязательно полоть и рыхлить почву.

Витаминный

Этот сорт дает высокие урожаи, среднеспелый. Плоды доспевают через четыре месяца после посева семян.

Морковка сорта «Витаминный» ярко-оранжевая, гладкая, ровная, в форме цилиндра, ее кончик затупленный. Длина созревших плодов достигает 18 см. Мякоть очень сладкая, нежная и сочная.

Сорт требует регулярных поливов и рыхления почвы. Сорт устойчив к заболеваниям и смене температурных условий.

Лосиноостровская

Урожайность этого среднеспелого сорта очень высокая. После посева семян до созревания плодов проходит около четырех месяцев. Плоды насыщенного оранжевого цвета в форме цилиндра, богаты на каротин.

Мякоть сочная, нежная и сладенькая. Сорт не требует особого ухода за почвой, для выращивания подойдет любая почва, но не песчаная.

Для получения хорошего урожая качественных плодов, необходимо регулярно и обильно поливать растение, особенно при недостатке влажности.

Тип-Топ

Сорт относят к среднеспелым и среднеранним. Его созревание и выращивание похожи с сортом «Нантская».

Плоды оранжевые с красноватым оттенком, ровные и гладкие, в форме цилиндра, кончик затупленный. Длина одной морковки достигает 20 см. морковка сорта «Тип-топ» очень сладкая и сочная.

Почву для выращивания желательно выбирать рыхлую и плодородную. Ее нужно часто удобрять и регулярно поливать.

Среднепоздние

Среднепоздние сорта отличаются высокой урожайностью и приспособленностью к долгому хранению. Благоприятны условия для выращивания – влажность и вентиляция.

Шантане

Сорт среднепоздний. Если за ним регулярно ухаживать, будет давать высокие урожаи. Плоды начинают созревать через 4-5 месяцев после посадки семенами. Морковка сорта «Шантане» конусообразная, оранжевая, ровная, гладкая, с туповатым кончиком. Длина одного плода достигает всего 17 см. Весомым преимуществом сорта является то, что плоды не трескаются и долго хранятся.

Роял Шантане

Этот среднепоздний сорт отличается высоким урожаем. Популярен не только среди садоводом, но и среди покупателей. Роял Шантане – фаворит среди сортов среднепозднего созревания.

После высевки семян проходим, в основном, около четырех месяцев. Плоды оранжевые с красным оттенком, конусообразные, сладкие и сочные, сердцевина – упругая. Благоприятные условия для выращивания – рыхлая и увлажненная почва.

Сорт приспособлен для долгого хранения в прохладном месте.

Перфекция

Сорт среднепоздний, отечественный и высокоурожайный. С момента посева семян проходит около четырех месяцев. Созревшая морковь оранжевая, в форме цилиндра, гладкая, с аккуратным кончиком. Длина одного плода достигает 22 см. Плоды сорта «Перфекция» долго хранятся в увлажненном и холодном месте. Его преимущества – неприхотливость к условиям выращивания и уходу, переносит засушливые дни.

Поздние сорта

Вкус поздних сортов не такой насыщенный по сравнению с другими сортами. Но они наибольше приспособлены к долгому сроку хранения. Популярными поздними сортами являются «Королева осени», «Карлена» и «Красный».

Королева осени

Этот сорт считают лучшим среди поздних сортов. Плоды крупные, длинные и широкие. Масса одного плода достигает 230 г, длина – 25 см. Морковь оранжевая, ровная и гладкая.

Мякоть отличается сочностью и нежностью. Плоды дозревают через четыре месяца с момента посева семян. Всходы устойчивы к холодам, выживают даже при 4°С ниже нуля.

Так же сорт «Королева осени» устойчив к заболеваниям, его плоды не трескаются.

Карлена

Сорт позднего срока созревания, дает высокие и хорошие урожаи. Плоды дозревают через четыре месяца после посадки семенами. Морковь яркого и насыщенного красного цвета, в форме цилиндра или конуса.

Преимуществом этого сорта считается нетребовательность к условиям выращивания и уходу. Спелые плоды долго хранятся в прохладном месте.

Не рекомендуют морковь сорта «Карлена» употреблять людям, страдающим диабетом, из-за содержания сахара.

Красный, без сердцевины

Сорт отличается высокой урожайностью и быстрой спелостью морковки по сравнению с другими сортами. Плоды начинают созревать уже через три месяца после посева семян. Плоды насыщенного красного цвета, ровные и гладкие.

Длина одного плода достигает 23 см. морковка очень сочная и хрустящая. Сорт нуждается в постоянном уходе, регулярном поливе и удобрении почвы. Преимуществом сорта считается устойчивость к заболеваниям, морковь не трескается.

Присоединяйтесь к нашей группе в 

Источник: https://ogorodniki.com/article/luchshie-sorta-morkovi-vremia-vybirat

В данной статье мы расскажем вам о самых лучших сортах моркови с подробным описанием и фото. Разумеется, нельзя рассказать сразу про все. Мы остановим свое внимание на более известных и проверенных сортах, которые и по сей день являются самыми популярными, несмотря на наличие гибридов. Все их можно разделить по срокам созревания на:

• Средние ( 100-110 суток).
• Ранние ( 68-90 дней).
• Поздние ( более 120 дней).

Данное разделение по срокам созревания, как правило, не влияет на вкусовые качества этих овощей. Просто-напросто, ранние сорта моркови можно использовать для переработки и еды. А другие сорта отлично подойдут для хранения.

Следует отметить, что российские сорта моркови намного вкуснее. А хранятся они дольше, чем иностранные. Зарубежные селекционеры пытаются выводить сорта для реализации.

Самым важным в данном деле является вырастить красные и ровные плоды.

Как выбрать подходящий сорт

Для того, чтобы морковь порадовала вас хорошим урожаем узнайте ее лучшие сорта, а также прочтите отзывы для того, чтобы в дальнейшем у вас получилось выбрать качественные семена.

Зачастую в магазине очень сложно выбрать нужный сорт. Исходя из этого, следует подумать заранее, для чего именно вы собираетесь выращивать морковь, и какой грунт имеется на вашем приусадебном участке.

Приведем некоторые ориентиры для данного выбора:

• В том случае, если на вашей даче присутствует рыхлый и легкий грунт, то можно не задумываясь выбирать длинноплодные сорта моркови.
• Самыми скороспелыми являются короткие сорта моркови. Их нужно высаживать ранней весной.
• Круглые сорта моркови будут расти очень быстро. Но ни, как правило, дают не большой урожай.
• В том случае, если вы планируете выращивать морковь для дальнейшей реализации, то следует выбирать иностранные сорта.
• Для самого себя, лучше всего выращивать отечественные сорта моркови. Их вкус будет намного лучше, и содержание каротина выше.
• Кроме этого, наши сорта лучше приспособлены к российскому климату.

Ранние сорта моркови

Здесь мы говорим о том, какие сорта моркови лучше и помогаем подобрать вам то, что нужно. Как правило, данные сорта могут дать ранний урожай для употребления в пищу и также на пучок. Зачастую, у этих сортов плоды обладают не очень сладким вкусом. Урожайность не очень большая. Храниться также, не очень долго. Но, зато, могут обеспечить вас ранним урожаем.

Амстердамска –плоды у данного сорта моркови имеют насыщенный оранжевый кончик. Форма у плодов цилиндрическая. А вес достигает -70-120 граммов. Мякоть моркови очень сладкая и нежная. Как правило, выращивается данный сорт моркови для получения ранней продукции. Корнеплод устойчив к растрескиванию.

Каротель парижская. Можно смело назвать самым известным ранним сортом моркови. Является одним из самых старых сортов. Имеет округлую, короткую форму. Цвет плодов оранжевый. Имеет великолепный десертный вкус. Эту морковь обожают дети. Урожайность данного корнеплода не очень большая. Отлично можно расти на тяжелом грунте и суглинке.

Пармекс – Плоды данного сорта моркови имеют шаровидную форму и насыщенный оранжевый цвет. Их диаметр составляет до 4 см, а вес- в районе 50 граммов.

Мякоть моркови очень нежная и вкусная. Данный сорт можно выращивать на тяжелом грунте, имеющем тонкий плодородный слой. Отлично подойдет для цельноплодного консервирования.

Сбор корнеплодов производится при достижении диаметра в 2,5-3 см.

Драгон – морковь, имеющая фиолетовый цвет кожицы, и оранжевую мякоть. Вкус очень сладкий и насыщенный. Если вы приверженец оригинальных растений, то данный сорт подойдет для вас как нельзя лучше.

Тушон –Плоды моркови имеют цилиндрическую форму. Мякоть у этих корнеплодов очень сочная и сладкая. Храниться не очень долго. Лучше всего подойдет для переработки или еды.

Фея – Это сорт можно назвать универсальным. Отлично может храниться зимой. Форма у корнеплода цилиндрической формы, и вес до 180 граммов.

Финхор – Является очень урожайным сортом. Плоды моркови начинают спеть через 80 дней. Морковь достигает 150 граммов. Имеет гладкую и коническую форму с тупым концом.

У этого сорта практически нет сердцевины. Вкус корнеплода богат каротином. Нет необходимости производить окучивание растения, поскольку они не произрастают над землей.

Имеет отличную устойчивость к различным заболеваниям.

14 лучших сортов моркови для зимнего хранения

Гниющая в погребе морковь − проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении. Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период − это неправильный выбор сорта.

Урожай моркови

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

1. Нантская-4.
2. Самсон.
3. Шанс.
4. Московская.

Нантская-4

Морковь Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней. Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов.

Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см.

Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.м. и крайний срок хранения − февраль.

Самсон

Среднеспелая морковь Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате.

При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г.

Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс

Морковь сорт Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4 см) урожай с 1 кв. м − 5 кг. Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних. Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Долянка

Морковь сорт Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе. Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро

Морковь сорт Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от 8 кг/м²), с крупными (200 г), длинными (28 см) корнеплодами, содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

• Каротан;
• Любимая;
• Император.

Сладкая морковь Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Морковь сорт Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе.

Тушон

Ранняя морковь Тушон

Это цилиндрические, тонкие корнеплоды, средние показатели длины 15 см, веса – 100 г. Урожайность – 5 кг/м². Для зимнего потребления можно сеять в середине июня. Для получения ранних корнеплодов рекомендуют осенний сев (октябрь, ноябрь).

Артек

Морковь сорт Артек

Легкий в уходе ранний сорт. Артек может неплохо храниться в погребе. Бордово-оранжевые корнеплоды со средним весом 150 г и длиной 15 см не гниют, сочные, вкусные. На летнее потребление плоды готовы через 1,5 месяца.

Забава F1

Морковь сорт Забава F1

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от 50 г, имеют среднюю длину.

Крупные

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

• Канада F1;
• Нандрин F1;
• Русский размер.

Канада F1

Крупноплодная морковь Канада F1

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от 130 до 500 г, длина 20 см, в сечении до 5 см. Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер

Морковь сорт Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр (6 см). Длина тоже не маленькая − от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Морковь сорт Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до 100 дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

• период вегетации от 115 дней и выше;
• не растрескивается;
• не подвержен заболеваниям;
• подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
• не стрелкуется.

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

Источник: http://profermu.com/ogorod/morkov/zimnie-sorta.html

Морковь — самый популярный овощ на наших огородах. Каждый, кто имеет участок земли для посадки овощей, покупает семена моркови от 2 до 20 пачек.

Популярность этого овоща вполне понятна. Морковь присутствует практически в каждом блюде, с нею делается множество заготовок на зиму, из нее получаются очень полезные соки.

Она содержит большое количество каротина, провитамина А, поэтому улучшает зрение и состояние кожи, влияет на рост человека. (Подробнее о витаминах, содержащихся в моркови, читайте здесь.

) Много моркови выращивается для кормления животных и птиц. Выращивание моркови очень простое, и хранится она хорошо.

• Наиболее популярные сорта

Какие бывают семена

В продаже можно встретить:

1. Обычные семена россыпью. Продаются в пакетах, цветных и белых. Белые пакеты стоят дешевле. Если один и тот же сорт есть в цветном и белом пакете, следует выбрать белый пакет, чтобы платить за семена, а не за картинки. 

   Количество семян в пакете измеряется граммами. В пачке обычно содержится 2 грамма семян моркови. Если это дорогой, гибридный сорт, то может быть 1 грамм, или даже 0,5 грамма. Импортные, гибридные семена могут быть окрашены, поэтому покупая семена, прежде смотрите на вес, а потом на цену.

   Цена может быть ниже, потому что семян в пакете в несколько раз меньше.

   Обратите внимание: семена содержат эфирные масла, поэтому всходят очень долго — 15-20 дней.

   Гранулированные семена моркови

2. Гранулированные семена. Морковь любого сорта, если её посадить очень густо, будет мелкой. Такую морковь называют «мышиные хвостики». Сеять простые семена сразу редко у многих не получается. Поэтому продаются семена в гранулах.

   Гранулы бывают красного или зелёного цвета, внутри находится одно семя. Сама гранула состоит из питательных веществ и извести. В пачках гранулы насыпаны в штуках. Смотрите на пачке, сколько там гранул. Количество может быть от 150 до 500 шт., поэтому и цена различна.

   Посадка гранул требует больше влаги в земле, так как сначала должна раствориться гранула, а потом влага проникнет к семени. Из-за этого гранулированные семена всходят дольше, и всхожесть их бывает хуже. Зато их точно не нужно прореживать и морковь всегда крупная. По цене они выходят гораздо дороже простых семян.

   Возьмите на заметку: при любой посадке семян в рядки нужно вносить «Землин» или «Провотокс» от морковной мухи, чтобы потом в ней не появились белые червячки, которые будут проедать дырки в корнеплодах и загубят весь урожай.

   Семена на ленте

3. Семена на ленте. Больше не надо заранее зимой клеить семена на туалетную бумагу. Сейчас продаются семена моркови на ленте.

   При посадке просто проливают бороздку водой, раскладывают ленту с наклеенными на неё семенами, посыпают инсектицидом, вносят немного удобрения и закрывают землёй. Проще не бывает. Для тех, кто сеет моркови мало, это хороший способ, потому что семян на ленте немного, а стоит дорого. Ленты бывают в основном 8-10 м длиной.

   Покупая семена на ленте, обратите внимание на метраж.

Возьмите на заметку: морковь лучше хранится, если перед закладкой на зимовку обрезать ей верхушку так, чтобы не оставалось зелёного пенёчка. Тогда она не будет гнить при хранении.

Из популярных выделяют следующие сорта моркови:

Морковь Марлинка

• Ранние и средне ранние сорта моркови: Амстердамская, Тушон, Нантская-4, Марлинка, Детская сладость. Ранние сорта моркови отличаются нежностью и сочностью корнеплода. Их в основном используют в свежем виде и делают соки.

  Корнеплоды ранних сортов тонкие, длинные, хорошо формируют летнюю пучковую продукцию, которая пользуется спросом на рынке. Недостатком таких сортов является их недолгое хранение. Из-за своей изящности, нежности и сочности они хранятся только до нового года, а потом вянут или гниют. Поэтому сеять такие сорта в большом количестве не рекомендуется.

Возьмите на заметку: среди ранних и средне ранних сортов встречаются корнеплоды без сердцевины. Эта особенность обязательно указывается на пачке семян либо входит в название.

Морковь Красный Великан

• Среднеспелые сорта моркови:витаминная, Лосиноостровская -13, Московская зимняя, НИИОХ-336, Красный великан, Флакке, Форто. Среднеспелые — самые популярные, потому что корнеплоды крупные (Лосиноостровская-13), достаточно сочные (Витаминная), очень сладкие (НИИОХ-336), прекрасно хранятся (Московская зимняя), имеют красивый товарный вид (Флакке).

  Одним из самых лучших среднеспелых сортов является Самсон – Ф1. Очень крупные ровные корнеплоды, прекрасного вкуса, отлично хранятся. Правда, семена голландские и поэтому дорогие, в пачке обычно 0,5-1 грамм. Бывают подделки, поэтому покупать нужно только у проверенных производителей.

Обратите внимание: в России все продаваемые сорта — для открытого грунта, в теплицах у нас морковь не выращивают.

Морковь Королева осени

• Позднеспелые сорта моркови:Королева Осени, Осенний король, Мо, Шантанэ. Позднеспелые — крупные корнеплоды, плотные, жестковатые, не самые сочные.

  Просто так погрызть морковку такого сорта трудновато, но зато они отлично хранятся и очень сладкие. Поэтому эти сорта очень популярны в деревнях, где морковью кормят скот и птицу. Корнеплоды по своей форме толще и шире ранних и среднеспелых сортов, меньше страдают от личинок морковной мухи. В магазинах зимой, чаще всего продаётся именно позднеспелая морковь.

Возьмите на заметку: под зиму можно сеять любые сорта моркови — всходят они одинаково. Главное, почва для подзимнего посева должна быть рыхлой. Как только сошёл снег, и на поверхности грядки появилась сухая корочка, разрыхлить её. Не поливать, пока не появятся дружные всходы.

Морковь Шантанэ

Какие семена покупать? Лучше всего посадить пачку раннего сорта, 2 пачки среднеспелого, и 1 пачку позднеспелого, в таком соотношении. Сеять всё же лучше весной, когда земля прогреется и будет рыхлой. Морковь не боится заморозков, но в холодной, сырой земле, семена могут сгнить, и вообще не взойти. Что зачастую и происходит, и потом её пересевают.

По привычке люди покупают те семена, что у всех на слуху, это в основном сорта: Нантская, Королева Осени и Шантанэ. Каждый сорт хорош, но нужно хотя бы один новый сорт сеять каждую весну, чтобы не рисковать и возможно найти ещё лучший, урожайный сорт.

Отзывы

Морковь Самсон Ф-1

Попробовала в этом году посадить сорт моркови Самсон Ф-1. Осталась довольна. Морковь копала лопатой, потому что она была очень крупной. Корнеплоды ровные длинные и вкусные. Урожайность очень высокая. Треснутых плодов практически не было.

Ирина Т., пос. Иглино, РБ

В прошлом году посадила ранний сорт — Марлинка. Мне понравилось, что корнеплоды крупные, сочные, вкусные. В них почти нет сердцевины. В этом году обязательно снова посажу.

Наталья К., г. Уфа

Очень понравился сорт моркови с необычным названием НИИОХ336. Всякие сорта сеял, этот показался мне самым сладким. Он не самый крупный, но отлично хранился всю зиму, оставаясь сочным и вкусным. Сеял его и под зиму, весной отлично взошёл, и не было уродливых корнеплодов.

Сергей В., с. Охлебинино, РБ

Сориентироваться в многообразии сортов моркови Вам поможет видео:

Источник: https://6sotok-dom.com/ogorod/ovoshhi/semena-morkovi.html

Поделиться:

Нет комментариев