Как растить чеснок и как его выращивать

Пожалуй, в России не встретишь садово-огородного участка, на котором бы не выращивали чеснок. Эта, известная еще с античных времен, культура не теряет своей популярности. Что совсем не удивительно, ведь чеснок обладает совершенно оригинальным вкусом, массой витаминов и микроэлементов.

Растение способствует улучшению аппетита и пищеварения, укрепляет иммунитет, используется в качестве народного средства при различных заболеваниях.

Технология выращивания чеснока считается довольно несложной, тем не менее, о нем нужно заботиться, правильно ухаживать, соблюдая требования агротехники. Кроме того, его нахождение на участке приносит пользу и другим растениям.

Общее описание культуры, виды и сорта

Чеснок – многолетнее травянистое растение, его окультуривание началось в Средней Азии. Согласно научным данным, он ведет свое происхождение от лука длинноостроконечного и известен уже более 5 тысяч лет.

Характерные признаки растения:

• корневая система мочковатая;
• луковица округлая, чуть сплюснутая, в своих чешуйках образует от 2 до 50 зубков;
• цвет может быть белым, с желтизной, или фиолетовым с разными оттенками;
• листья узкие, ланцетовидные, прорастают друг из друга, образуя ложный стебель, достигающий в высоту 60-150 см;
• соцветие зонтиковидное, после раскрытия появляются цветки с шестью тычинками;
• плод – коробочка.

Специфический, присущий только этому растению запах и острый вкус объясняется наличием в его составе эфирных масел, содержащих аллицин и фитонциды. Благодаря этому он очень популярен в кулинарии.

Также в состав чеснока входят углеводы, различные минеральные соли, азотистые и другие полезные вещества, что позволяет широко использовать его в народной медицине. Поэтому выращивание чеснока в домашних условиях было популярно издавна.

Имеется два вида культуры:

• Яровой (сажается весной);
• Озимый (сажается под зиму).

Агротехника выращивания разных видов чеснока во многом похожа, но и несколько различается.

Озимые сорта крупнее, раньше созревают, но не очень хорошо хранятся, подвержены гнили. Поэтому рекомендуется сразу использовать его для пищи и консервации. Популярные озимые сорта:

1. Комсомолец.
2. Петровский.
3. Лосевский.
4. Любаша.
5. Прометей и др.

Яровые сорта, при соблюдении правильных условий хранения, отличаются лучшей лежкостью.

Самыми распространенными из них являются:

1. Гафурийский.
2. Еленовский.
3. Дегтярский.
4. Гулливер.
5. Ершовский и др.

Также сорта делятся на стрелкующиеся и нестрелкующиеся. У первого в соцветии вместо семян образуются мелкие однозубковые луковицы-бульбочки, которые часто используются для посадки.

Как вырастить хороший урожай чеснока? Практически все зависит от соблюдения агротехники. По большей части практикуется выращивание чеснока в открытом грунте.

Растение предъявляет свои требования к почве: она должна быть плодородной, кислотность – нейтральной, отлично подойдет суглинок. Наилучшим вариантом будет выбор хорошо освещенного ровного участка, в котором не скапливается вода.

Обычно чесноку выделяют особую грядку. Но, за неимением места, можно устроить совместную посадку. Чеснок, в качестве соседа, вполне устраивает ягоды:

• клубнику:
• малину;
• смородину;
• крыжовник.

Также хорошо уживается с такими овощами:

• огурцы;
• помидоры;
• лук;
• картофель.

Очень полезно сажать чеснок с розами, тюльпанами и гладиолусами, поскольку он пугает своим запахом гусениц, слизней, жуков-сверлильщиков. Но есть овощи, выращивание рядом с которыми для чеснока нежелательно.

К ним относятся бобовые и капуста. Хотя они, наряду с тыквенными культурами, являются самыми хорошими предшественниками для растения.

Худшими же считаются сам чеснок и лук: агротехника чеснока рекомендует сажать его на том же месте не ранее, чем спустя 4 года.

к оглавлению ↑

Подготовка семенного материала и посадка, выращивание и уход

Опытные садоводы знают: чтобы вырос хороший чеснок, нужно тщательно заниматься подбором и обработкой семенного материала.

Культура размножается вегетативно. Если яровые сорта выращиваются зубками луковиц, то озимые – бульбочками и зубками. На то, чтобы вырастить луковицу из бульбочки, уходит два года: сначала формируется луковица-севок, или, иначе говоря, однозубка. А на второй год рождается уже настоящая многозубковая луковка. Их вкус и состав совершенно идентичны.

Как вырастить чеснок, чтобы он дал полноценный урожай?

• во-первых, посадочный материал требуется оздоровить;
• во-вторых, следует периодически менять сорта растения.

Оздоровление производится так: готовясь к посадке, зубчики калибруют, одновременно отбраковывая больные, мягкие, мелкие, потерявшие форму и оболочку. Чтобы вырос хороший чеснок, нужны исключительно крупные, плотные зубки с целой оболочкой. Затем проводится дезинфекция. Для этого 400 г золы растворяют в 2 л воды, получается зольный щелок.

Его кипятят 30 минут, остужают и замачивают зубки на 2-3 часа. Также можно использовать слабый раствор марганца или 1 % медного купороса.

к оглавлению ↑

Выращивание

Как вырастить крупный чеснок ярового сорта? Агротехнические правила рекомендуют начинать сажать его весной, когда сойдет снег и земля согреется до 5-7 градусов. Обычно это апрель-май.

Если зима была малоснежной, и земля сухая, ее требуется сначала хорошо полить. Затем в грядке проводятся бороздки глубиной 7-8 см, на расстоянии около 20 см.

Зубки сажаются вертикально, глубина посадки – 5-6 см.

Всходы начинают появляться при 3-4 градусах, холода и весенние заморозки им не вредят. Но мульчирование почвы после посадки необходимо, особенно в жарком климате.

Кроме того, оно облегчает уход, снижая частоту полива, исключает прополку и рыхление. Частый полив необходим чесноку, когда он активно растет.

Во время формирования луковиц полив следует умерить, при частых дождях – прекратить совсем, чтобы предотвратить выпревание луковиц и развитие различных заболеваний. 

Чесноку за сезон необходимы две подкормки:

• перед посадкой вносят раствор коровяка или птичьего помета;
• в середине лета используется раствор золы.

Задача, как вырастить крупный чеснок озимого сорта, не менее актуальна для огородника. Посадку проводят в конце сентября или в октябре. Порядок действий тот же самый, но дно бороздки нужно присыпать песком или золой, сделав слой до 3 см, чтобы зубчики не соприкасались с почвой, образуя гниль.

Поскольку озимый чеснок крупнее, его сажают на большем расстоянии – от 10 до 15 см. Глубина – 15-20 см. В это же время высеваются и бульбочки, на глубину 3 см. Возможно сажать их также и ранней весной.

Мульчирование озимого чеснока торфом или опилками является обязательным. Толщина мульчи – 2-3 см, лучше даже больше, ведь она защищает посадки от морозов. Хотя озимые сорта очень морозоустойчивы, в случае холодной малоснежной зимы надежнее будет накрыть участок рубероидом или толстым полиэтиленом. Когда пойдет снег, его снимают.

Как правильно вырастить озимый чеснок? Ухаживают за ним абсолютно так же, как и за яровым. Когда растение выпустит цветущие стрелы, их обрезают после достижения 10 см, с целью повышения урожайности.

Болезни и насекомые-вредители досаждают чесноку главным образом в период вегетации. Самыми опасными заболеваниями считаются:

• различные бактериальные гнили;
• фузариоз;
• черная плесень;
• мозаика;
• ржавчина и др.

В результате поражения этими болезнями, в первую очередь страдают листья, стебли и корни, затем может начаться гниение и гибель всего растения.

Из насекомых больше всего вреда наносят чесноку:

• стеблевая нематода;
• луковый скрытнохоботник;
• медведка;
• долгоножка;
• луковая моль и др.

Конечно, можно использовать фунгициды и инсектициды, тем более, что сейчас имеется просто огромный выбор подобных препаратов, но не стоит забывать о том, что головка растения впитает все яды, которые человек затем употребит в пищу.

В качестве народных методов действенными считаются:

• опрыскивание настоем табака (250 г) и молотого перца (2 чайные ложки) с добавлением жидкого мыла (2 столовые ложки). Табак и перец засыпаются в трехлитровую банку, заливаются горячей водой и настаиваются в теплом месте 3 дня. Затем настой следует процедить, довести до 10 литров, добавить жидкое мыло и опрыскивать им растения раз в две недели, начиная с весны, и заканчивая в середине лета;
• опыление смесью табака и перца с древесной золой. Сроки обработки – те же самые, что и в первом рецепте.

Но самое главное – соблюдать севооборот и агротехнику, тщательным образом готовить посевной материал. Тогда у растений будет гораздо более сильный иммунитет.

Урожай яровых сортов убирают в августе-сентябре, а озимых – в июле-августе. К этому времени перья желтеют и ложатся, головки полностью сформированы. Если задержаться с уборкой, чеснок вновь пойдет в рост, головка развалится, и он станет негодным для долгого хранения.

Выдерганному урожаю сначала дают обсохнуть на грядке, потом землю стряхивают и сушат головки на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении около 10 дней.

Затем проводится обрезка. Кроме головки, оставляется лишь небольшая шейка: от 2 до 5 см, это зависит от сорта. Донце полезно обжечь на огне. Теперь чеснок можно отправлять на хранение, способов которого великое множество.

У каждого огородника имеются свои секреты выращивания и хранения. Рекомендуемая температура для сохранности ярового чеснока – 16-20 градусов, для озимого – 2-4 градуса, влажность средняя. Теперь, имея достаточно много информации о том, как выращивать чеснок, можно переходить к практике и, постаравшись, добиться хорошего урожая этой замечательной культуры на собственном участке.

Загрузка…

Источник: http://agronomam.com/ovoshhi/chesnok/vyrashhivanie-03/kak-vyrashhivat-chesnok.html

Как выращивать чеснок на грядке

В нашей стране многие садоводы и огородники любят выращивать на своих участках чеснок, и я не стал исключением. Для этого овоща подходит практически любой регион для посадки.

Чтобы вы получили хороший урожай чеснока, важно знать правила по его выращиванию и последующему хранению. Я же, нашел ответы на вопросы у опытного огородника, после чего мой урожай чеснока был на высоте. В этой статье хочу поделиться с вами полезными советами.

Сроки посадки

Чеснок является той нераспространенной культурой, которую можно садить не только весной, но и осенью. При весенней посадке чеснок имеет название яровой, а при осенней – озимый. В тех регионах, где преобладает холод чеснок лучше высаживать осенью, а при теплом климате подойдет весна.

Посадку весной лучше проводить, как можно раньше. Идеально, если почва еще не успеет хорошо просохнуть от влаги после растаявшего снега, так вы наверняка получите хорошие головки овоща крупного размера.

Выбор места и его подготовка

Для получения хорошего урожая без особых проблем, для чеснока обязательно нужно подготавливать грядки заранее. Лучшим вариантом станет рыхлый грунт с большим количеством органических удобрений в своем составе. Участок под посадку должен быть расположен под солнцем.

В том случае, если вам нужны не только хорошие головки, но и зелень чеснока, лучше выбрать место в полутени, но с достаточным количеством света.

Чеснок будет хорошо расти в грунте, если до этого на участке произрастали кабачки, цветная капуста, огурцы или тыква. Ежегодно лучше разбивать грядку под чеснок в новых местах. Рядом с картофелем садить чеснок лучше не стоит. Все дело в том, что эти овощи подвергаются одним и тем же заболеваниям.

Более подробно о выращивании чеснока в видео:

Посадка ярового чеснока

Начните с правильной посадки чеснока. Грядки под этот овощ могут быть замульчированными или обычными. Если вы будете использовать мульчу, то садить зубчики стоит на глубину всего 5 мм. В случае отсутствия мульчи, посадка производится на глубину до 10 мм.

Важно садить зубчики именно корневой частью вниз. Между лунками должны сохраняться свободные 10 см, а вот между рядами около 30 см. В случае, если ваш участок совсем небольшой, то можно посадить чеснок немного плотнее. Но стоит понимать, что в этом случае вы получите головки меньшего размера.

Опытные садоводы все же рекомендуют использовать при выращивании чеснока мульчу, так вы получите более богатый урожай. Такие грядки можно укрыть сухой соломой, листьями или даже камышом. Когда будут появляться стрелки, их нужно будет сразу удалять.

Если этого не делать, крупными головки не получатся. Все дело в том, что стрелки требуют большого количества питательных веществ, которые они и забирают из всего растения. Повара часто используют эту часть овоща в качестве ароматного дополнения к блюдам из мяса.

Поливать чеснок нужно в умеренных объемах, при этом не допустите сильного засыхания почвы.

Посадка озимого чеснока

Под такой чеснок можно подготовить участок всего за несколько недель до посадки. Грунт должен хорошо просесть. Если вы высаживаете чеснок после летнего выращивания на грядках кабачков или капусты, то земля ваша наверняка хорошо подкормлена и в удобрениях более не нуждается.

Единственное, что нужно сделать, внести минеральные удобрения. Если органических подкормок на грядках все же нет, используйте компост или навоз.

Свежий навоз для удобрения не подойдет. Чеснок после таких веществ вырастает достаточно рыхлым и его невозможно долго хранить, к тому же, овощ будет содержать в себе немало нитратов. Вносить все удобрения нужно равномерно. Просто рассыпьте все вещества по грядке и перекопайте ее. После этого используйте грабли для выравнивания грунта и его рыхления.

Перед посадкой озимого чеснока, зубчики нужно обязательно подготовить. В течение нескольких недель чеснок держат в прохладном помещении с температурой не выше 5 градусов. За сутки до предполагаемой посадки разделите чеснок по зубчикам.

Хорошо переберите материал для посадки и отсортируйте его. Для посадки подойдут средние и крупные зубчики.

Если зубчик треснул, имеет несколько вершин или немного подгнил, к посадке он не подходит. Для предотвращения в будущем развития заболеваний, посадочный материал необходимо продезинфицировать. Просто выдержите чеснок в медном купоросе в течение 30 минут.

Для хорошего урожая озимого чеснока очень важны сроки посадки. До наступления заморозков овощ должен тщательно укорениться, но не успеть начать расти. Для средней полосы России для посадки чеснока подойдут двадцатые числа сентября.

Грядки для осенней высадки чеснока должны иметь высоту в 20 см и ширину в 100 см. Обязательным условием остается ориентир грядок с севера на юг. Так почва отлично прогреется осенью и весной. Между лунками должно оставаться 15 см свободного места, а вот между рядами 25 см. Зубчики сажают на глубину в 2 зубка.

Уход

Уход за озимым чесноком начинается еще с осени. После посадки необходимо создать мульчирующий слой толщиной в 2 см. когда появятся первые листочки, необходимо внести подкормку. В этом случае используется аммиачная селитра или мочевина. Следующая подкормка будет проходить в середине мая. После каждого внесения удобрения чеснок обильно поливается.

Летом достаточно поливать овощ раз в неделю, не стоит переусердствовать и создавать на грядках болото. Если не видеть меры в поливе, то луковицы чеснока сгниют и погибнут. За несколько недель до сбора урожая полив прекращается. Так вы повысите сроки хранения чеснока.

Болезни и вредители

Вредители не особенно питают любовь к чесноку. Заражается насекомыми овощ достаточно редко и в основном только трипсами или нематодами. Эти насекомые представляют собой мелких червячков. Поселяются такие насекомые внутри растения.

Особенных неприятностей они не приносят, но при сильно запущенных случаях могут и вовсе оставить вас без урожая. Трипсы с удовольствием поедают чесночные листья, а точнее выпивают из них все соки. Рост луковицы при этом слишком затормаживается.

В качестве заболеваний больше остальных чеснок преследует белая гниль. При заражении листья растения быстро желтеют и осыпаются. Так же в качестве болезней может выступать ложная мучнистая роса.

Сбор урожая

Не каждый огородник знает, когда же можно приступать к выкапыванию чеснока. Начинать сбор урожая можно тогда, когда верхняя часть растения засохла на 3\4 части. Озимый чеснок в большинстве случае готов к сбору уже в середине июля. Яровой можно собирать в конце лета, в августе.

Выкапывать яровой чеснок можно после засыхания большей части нижних листьев. В качестве пробы выкопайте несколько луковиц.

Головки должны быть плотными и хорошо сформированными. Выкапывать урожай лучше с использованием вил. Выкопанный чеснок разложите в огороде, чтобы они хорошо просохли.

Не стоит сразу удалять листья. В побегах долгое время сохраняются все питательные вещества растения. Тем самым листья продолжают их отдавать в головки чеснока. А вот стрелки наоборот, необходимо удалить сразу после выкапывания чеснока. Обрежьте корни у чеснока, а листья удалите после того, когда они полностью высохнут.

Опытные садоводы говорят о том, что чеснок лучше собрать раньше, чем передержать его в земле. Недозревший чеснок отлично дойдет на солнце. А вот перезревшие будут распадаться , не держать головку и плохо храниться.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kak-vyrasti-chesnok.html

Чеснок – один из самых любимых овощей наших садоводов и огородников. Выращивать его можно практически во всех регионах России. Для того чтобы получить хороший урожай, следует соблюдать технологию посадки, ухода и хранения луковиц. Давайте рассмотрим поподробнее, как вырастить чеснок.

Когда сажать чеснок

Чеснок – одно из немногих культурных растений, сажать которые можно как весной, так и осенью. В первом случае он называется яровым, во втором – озимым. В холодных регионах чеснок обычно высаживают осенью, а в теплых – весной.

В последнем случае зубки заглубляют в землю уже немного пророщенными. Весеннюю посадку следует производить как можно раньше. В идеале земля еще даже не должна просохнуть после таяния снега.

Только в этом случае можно получить достаточно крупные головки.

Выбор места и подготовка грядки под яровой чеснок

на головки и на зелень, чтобы добиться хорошего урожая? Конечно же, грядку под этот овощ необходимо тщательно подготовить. Лучше всего данная культура растет на рыхлых, хорошо удобренных органикой почвах. Для получения больших головок чеснок высаживают на солнечном месте. В том случае, если вам нужна зелень, разбейте грядку под плодовыми деревьями, где-нибудь в полутени.

Лучшими предшественниками под этот овощ считаются огурцы, тыква, кабачки, свекла, морковь, фасоль и горох. После лука чеснок можно сажать только через 3-4 года. Каждый год грядку разбивают в другом месте. Не рекомендуется высаживать чеснок рядом с картофелем. Дело в том, что эти растения подвержены похожим заболеваниям.

Схема посадки ярового чеснока

Как вырастить хороший чеснок? Это вполне возможно, только нужно соблюдать все правила. Прежде всего следует правильно выполнить посадку головок. Выращивают чеснок как на замульчированных, так и на обычных грядках. В первом случае зубчики высаживают на глубину порядка 5 мм.

Если мульча не предусмотрена, посадку следует производить на глубину 7.5-10 мм. Конечно же, зубчики необходимо заглублять в почву корневой частью вниз. Расстояние между лунками должно составлять 10-15 см, между рядами – около 25-30 см. В том случае, если огород маленький, можно посадить чеснок и чаще.

Однако головки при этом вырастут помельче.

Как выращивать яровой чеснок

Мульчу на грядках с чесноком использовать все же стоит. Это значительно повышает урожайность. Грядки под растения можно накрыть соломой, камышом, листьями и т. д. Стрелки по мере их появления следует сразу же удалять. В противном случае больших головок вы не получите.

Стрелки забирают из растения очень много питательных веществ. Многие дачники используют их как приправу при приготовлении запеченных мясных блюд. Неплохо они идут и в качестве зажарки к борщам. Поливают чеснок умеренно, однако пересыхания почвы под ним допускать нельзя.

Подготовка грядок под озимый чеснок

Как вырастить хороший урожай чеснока ярового, мы с вами выяснили. Теперь посмотрим, как получить большое количество крупных головок озимого. Готовить грядки под него начинают за две недели до посадки.

Дело в том, что почва предварительно должна хорошенько просесть. Если вы высаживаете чеснок после капусты, баклажан или бобовых, под которые летом вносилось много компоста или навоза, в удобрении грунта органикой особой необходимости нет.

Однако минеральную подкормку сделать все же стоит. При этом используют смесь следующего состава: 40 г суперфосфата, 15-30 г аммофоски, 10 г хлористого калия. Указанное количество ингредиентов применяется для удобрения 1м2 почвы.

Если чеснок высаживается там, где органика не вносилась, следует удобрить землю перегноем или компостом в количестве примерно 6 кг/м2.

Опытные садоводы не рекомендуют удобрять грядки под чеснок свежим навозом. В противном случае он вырастет рыхлым и непригодным для хранения. Помимо этого, в зубчиках будет содержаться слишком большое количество нитратов.

Вносить компост, перегной и минеральные удобрения следует как можно равномернее. Рассыпьте их по грядке и перекопайте ее. Затем тщательно разрыхлите почву граблями.

Подготовка посадочного материала

Теперь давайте посмотрим, как выращивать чеснок озимый. Зубчики перед посадкой следует подготовить. Головки выдерживают в прохладном помещении в течение двух недель (при температуре примерно 5 оС). На зубки их следует разделять за сутки до посадки. Посадочный материал следует тщательно отсортировать. Высаживать лучше всего зубки среднего и большого размера.

Треснувшие, с двумя вершинами и подгнившие следует забраковать. Для того чтобы предохранить будущие растения от разного рода заболеваний, зубки обязательно нужно продезинфицировать. Для этого готовят раствор (4 г на литр воды). Выдерживают в нем посадочный материал в течение получаса. Для дезинфекции можно также воспользоваться раствором щелока. Готовят его из золы (1ст. л.

кипятят в литре воды полчаса).

Когда сажать озимый чеснок?

Если вы задались вопросом “как вырастить хороший урожай чеснока”, вам следует обязательно узнать о том, какие правила его посадки существуют. Здесь очень важно выдержать сроки. До заморозков чеснок обязательно должен укорениться, но при этом не пойти в рост. Приблизительно высадку начинают где-то в двадцатых числах сентября (для средней полосы России).

Как сажать чеснок озимый

Под озимый чеснок стоит подготовить грядки высотой примерно в 20 см и шириной в метр.

Ориентированы они должны быть с севера на юг – это обязательное условие! Это обеспечит максимальный прогрев почвы осенью и весной. Расстояние между лунками делают в 15 см. Сажают чеснок в три ряда.

Расстояние между ними – 25 см. Междурядья должны иметь ширину в 50 см. Глубина посадки – две высоты зубка.

Уход за озимым чесноком

Как правильно вырастить чеснок озимый? Ухаживать за ним нужно начинать уже осенью. Сразу после посадки грядки обязательно мульчируют навозом или перегноем слоем в два сантиметра. Весной, сразу же после того, как начнут прорастать листочки, чеснок следует подкормить. Можно использовать мочевину или (из расчета 15 г/1м2).

Во второй раз чеснок подкармливают в середине мая. В почву вносят В третий раз подкормку производят в фазе седьмого листа. При этом используют смесь хлористого калия (10 г/м2) и суперфосфата (20 г/м2). После каждой подкормки чеснок следует хорошенько полить.

Частота поливов летом – один раз в неделю. Не нужно устраивать под растениями болота. Поливайте в меру, иначе луковицы просто-напросто загниют. Прекращать увлажнение почвы под растениями следует за две недели до сбора урожая. Это повысит лежкость луковиц.

Как и в случае с яровым чесноком, у озимого обязательно следует выламывать стрелки. Урожай они могут снизить почти в три раза.

Болезни культуры

Обсуждая, как вырастить чеснок на огороде, невозможно не остановиться на вредителях. Разного рода насекомые этот овощ не особенно жалуют. Заражение происходит редко и в основном только нематодами или луковыми трипсами. Первые похожи на микроскопических «червячков». Живут они внутри самого растения.

Особого ущерба они не наносят, однако в отдельных случаях могут уничтожать весь урожай. Трипсы питаются листьями чеснока, выпивая из них сок. Это приводит к замедлению роста луковицы. Из болезней чеснок чаще всего поражает белая гниль. После заражения у растения начинают желтеть листочки, в результате чего оно отмирает.

Болеет чеснок также фузариозом и ложной мучнистой росой.

Избавиться от нематод можно, обсадив грядки низкорослыми бархатцами с сильным запахом. От трипса растения избавляют путем обработки раствором карбофоса (60 г на 10 л воды).

Выращивание семян чеснока

Многие дачники хотели бы знать о том, как вырастить семена чеснока, так называемые бульбочки. В дальнейшем их используют для получения головок однозубок. Весной отбирают самые крупные зубчики и высаживают их на солнечном месте. Сажают чеснок на бульбочки немного пореже, чем товарный.

Ухаживают за семенными растениями точно так же, как и за обычными. После того как стрелки распрямятся полностью, растения выкапывают из земли с корнями и вывешивают сушиться пучками в темном сухом месте (можно на чердаке). Так их держат с месяц, до тех пор, пока стебель не высохнет полностью.

После этого его обрезают, оставив у самой бульбочки пенек в 2-3 см. Хранить семена следует в темном сухом месте.

Выращивание чеснока из бульбочек

Далее давайте разберемся с тем, как вырастить чеснок из семян. Иногда на дачах практикуется и такой метод. Высаживают бульбочки весной, после того, как прогреется почва. Перед посадкой их обязательно следует выдержать в холодильнике (при температуре 5 оС) примерно с месяц. В противном случае луковиц вы не получите. Из неподготовленных семян вырастет только зелень.

Грядку разбивают на солнечном месте. В почву вносят органические удобрения и тщательно ее рыхлят. Не следует слишком сильно заглублять семена, иначе всходить они будут долго. После посадки грядку обязательно поливают водой.

Надеемся, теперь вам понятно, как вырастить чеснок из бульбочек. Посадив семена с соблюдением положенной технологии, весной вы соберете неплохой урожай чеснока-однозубки.

Его можно употреблять в пищу или использовать в качестве посадочного материала.

Данный метод хорош тем, что бульбочки не переносят заразу. Это значит, что летом растения не будут болеть. В частности такой чеснок никогда не заражается нематодой. Помимо всего прочего, данная технология позволяет значительно экономить посевной материал.

Хранение

Тот чеснок, который в дальнейшем будет использоваться в качестве посадочного материала, лучше хранить отдельно от едового. На зиму головки следует поместить в прохладное (температура +16…+20 оС для едового и +18…

+20 оС для семенного), хорошо проветриваемое помещение. Влажность воздуха в нем не должна превышать 90 %. Слишком сухой воздух для чеснока также не полезен (как минимум 60 %), поскольку он может высохнуть и начать распадаться на зубки.

Лучше всего будет сложить луковицы в реечные ящики.

Полезные советы

Теперь вы знаете не только о том, как вырастить чеснок на огороде, но и о том, как правильно его сохранить. Далее дадим несколько полезных советов, которые, возможно, кому-нибудь пригодятся.

1. Для того чтобы предохранить чеснок от пересыхания во время хранения, можно положить его не в ящики, а в мешочки из плотной ткани, пересыпав головки луковой шелухой. Также иногда головки смазывают перекипяченным растительным маслом (0.5 л), в которое добавлен йод (10 г). Наносят этот состав на луковицы ватным тампоном.

2. Озимый чеснок хранится хуже ярового. В том случае, если вы хотите использовать его на семена весной, после наступления холодов просто закопайте луковички в землю, на глубину порядка полуметра, положив в полиэтиленовый пакет. Высаживать сохраненный таким образом посадочный материал можно очень рано.

Итак, мы с вами подробно разобрались с тем, как вырастить чеснок из бульбочек или зубцов самостоятельно. Ухаживайте за грядками, соблюдайте сроки посадки и уборки, правильно готовьте и храните семена – и этот замечательный овощ всегда будет радовать вас хорошими урожаями.

Источник: https://1skidka.com/page.php?id=19803

Поделиться:

Нет комментариев