Грецкий орех — лучшие сорта, посадка и правильный уход

Грецкий орех — один из наиболее полезных даров природы. Выращивать это плодоносящее дерево можно и в условиях непростого климата нашей страны. Несмотря на то, что орех — любитель тепла, некоторые его сорта с успехом выращивают садоводы Сибири, не говоря уже о средней полосе. Культивируют это растение, конечно, из-за его плодов — полезных, питательных и вкусных орехов.

В статье рассмотрим особенности выращивания грецкого ореха в климатических условиях нашей страны: узнаем, как посадить дерево, и какой уход ему необходим.

Грецкий орех в старину в России называли волошским, а также греческим, хотя к Греции дерево имеет весьма смутное отношение. В природе растение встречается на Кавказе, в малой Азии, в других странах, даже в Норвегии. Очень много растет грецкого ореха в Киргизии.

Это очень крупное дерево: в высоту грецкий орех может достигать и 25 метров. При этом обхват его ствола порой может быть до 7 метров, хотя чаще ограничивается тремя.

Плоды у растения имеют плотную кожуру, которую не разгрызть и зубами. При этом у еще несозревшего плода имеется еще одна оболочка — зеленого цвета с шипами. Эта «верхняя одежда» к моменту созревания ореха темнеет, и лопается: а затем, если не собрать орехи, они начинают падать на землю. Вес одного плода может варьироваться от 5 до 17 граммов.

Растение не слишком морозостойкое — температура в -25-28 градусов уже критична для него. Однако, селекционеры вовсю работают над выведением морозостойких сортов грецкого ореха, прививая ему отростки маньчжурского ореха. И на сегодня уже есть успехи — несколько сортов грецкого ореха вполне успешно выращиваются и в Сибири — расскажем об этом немного позже.

На видео — как происходит выращивание ростка грецкого ореха:

Это дерево — долгожитель. При благоприятных внешних обстоятельствах ничего не мешает прожить грецкому ореху и 300-400 лет. Кроме вкусных плодов, большую ценность представляет также древесина этого растения: ее используют для изготовления роскошной мебели. Листья же ореха тоже идут в дело: из них изготавливают прочный краситель для ткани.

Требования к участку

Узнаем, каким должно быть место, выбранное под посадку грецкого ореха.

К состоянию почвы растение неприхотливо, главное — хороший дренаж. Если грунт слишком глинистый и тяжелый, его можно сделать более подходящим для саженца, внеся торф и компост. Заболоченная и чересчур плотная почва растению тоже не слишком нравится, поэтому позаботьтесь о хорошем дренаже и рыхлении грунта.

Грецкий орех любит солнце и свет, поэтому подберите для него соответствующее место. В тени молодой саженец может просто не выжить. К тому же дерево, растущее под прямыми солнечными лучами, будет намного лучше и обильнее плодоносить. Растение, кроме того, не любит близкого залегания грунтовых вод.

У дерева есть мужские и женские цветки, которые созревают не в одно время. Поэтому, если хотите хорошего урожая, позаботьтесь, чтобы неподалеку от саженцев росли еще грецкие орехи, возможно, и в отдалении.

Такое соседство поможет растениям опыляться, и плодов завяжется больше. Кстати, деревья могут расти даже в саду у соседей — будет выгодно всем: пыльца грецкого ореха без труда преодолевает расстояние в 200-300 метров.

Рекомендуется при выборе места для дерева в саду, остановиться на южной стороне участка, где растению будет доставаться больше солнца, света и тепла.

Дерево очень не любит стесненные условия. Лучше всего грецкий орех будет себя чувствовать, если в близком соседстве от него не будет других деревьев. Если планируете посадить несколько орехов в саду, то соблюдайте между ними дистанцию не менее чем в 5 метров. Однако, если участок имеет склон, то в этом случае можно оставить расстояние между орехами и 3,5 м.

Посадка

Как правило, для посадки саженца грецкого ореха выбирают весну, однако, в южных регионах возможна посадка и осенью. Проясним основные моменты, касающиеся весенней посадки саженца в открытый грунт.

Перед посадкой проведите осмотр посадочного материала, отбраковав подгнившие, испорченные, больные и слабые экземпляры. У оставшихся саженцев необходимо обработать корни следующим образом: опустить их во взболтанную сметану. В сметану можно еще добавить глину и навоз, тщательно затем все перемешав.

Неплохо добавить и какой-нибудь стимулятор роста вроде Эпина или Гумата. Эта процедура поможет корневой система саженца ожить, и быстрее адаптироваться в грунте. А вот как сажать земляной орех арахис, и на какие особенности посадки стоит обращать внимание, очень подробно изложено в статье по ссылке.

На видео — посадка грецкого ореха:

Яма под посадку должна быть приготовлена уже с осени. Диаметр ямы должен быть около 60 см, если почва плодородна. А если нет — то около метра.

Важно поместить в лунку перемешанный с перегноем торф, так как у молодого саженца слабая корневая система, и питание первый год он будет брать из близко расположенного грунта.

Нельзя добавлять в качестве удобрения свежую органику, так как в этом случае корни саженца могут погибнуть.

Добавьте также в грунт следующие компоненты:

• суперфосфат — 2,5 кг;
• хлористый калий — 800 гр;
• доломитовую муку — 750 гр;
• древесную золу — 1,5 кг.

Все эти компоненты, включая перегной с торфом, необходимо перемешать с землей, которую достали при выкапывании ямы. Таким образом будет обогащена почвосмесь, и саженцу будет откуда брать питание, пока он не окрепнет. Этого количества удобрений грецкому ореху будет вполне достаточно в первые 3-5 лет жизни, а дальше у него разовьются мощные корни, которые сами смогут раздобыть ему пропитание.

Какие существуют раннеспелые сорта цветной капусты, и как они называются, можно узнать из статьи по ссылке.

А вот когда сажать сельдерей листовой, и как происходит его выращивание из семян, указано здесь.

Также будет интересно узнать о том, как происходит посадка и уход в открытом грунте кукурузы: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kukuruza-vyrashhivanie-i-uxod-v-otkrytom-grunte.html

Также будет полезно понимать, как вырастить яблоню из семечка дома.

Приготовленная питательная смесь должна находиться в яме всю зиму. Весной же извлеките грунт из ямы, вбейте в нее кол-опору, за который необходимо привязать саженец ореха. Чтобы дополнительно простимулировать рост боковых корешков, на дно ямы уложите кусок полиэтилена.

Помещая саженец в яму, расправляйте его корни горизонтально, присыпая аккуратно их легким грунтом. Проводите процедуру поэтапно и тщательно, начиная с самых нижних корешков, постепенно поднимаясь вверх.

Утрамбуйте питательным грунтом ямку, сверху по корневому кругу замульчируйте грунт торфом, соломой или опилками. Толщина мульчирующего слоя должна быть 2-3 см.

Как уже говорилось, в южных регионах возможна и осенняя посадка грецкого ореха. В этом случае готовить яму за полгода необходимости нет — можно сделать это за 2-3 недели до посадки. А вот как происходит выращивание саженцев грецкого ореха из ореха, поможет понять данная информация.

Как правильно ухаживать

Узнаем основные нюансы ухода за растущим в саду грецким орехом.

Обрезка

Эту процедуру лучше всего проводить по весне, когда растение еще не полностью пробудилось от зимней спячки, и сок в его «жилах» не течет. В большинстве регионов страны для обрезки подходит третья декада марта, на юге можно осуществить процедуру раньше.

На картинке показано, как правильно обрезать дерево

Вторая за сезон обрезка должна быть произведена осенью, после сбора урожая: в этом случае удаляют больные и слабые ветки, которые не переживут зиму.

Полив

Растение нуждается во влаге. Особенное внимание следует уделить поливу, когда орех еще молодой. Взрослое растение без труда и само добудет себе воду из грунта благодаря мощным корням.

Если лето выдалось сухим, поливать грецкий орех необходимо обильнее и чаще. С мая по июль рекомендуется поливать растение два раза в месяц, увлажняя тщательно его приствольный круг. После полива рыхлить землю не нужно — грецкий орех не любит эту процедуру. Однако, удалять близко растущие сорняки желательно.

Побелка

Весной необходимо осматривать ствол и ветки растения на предмет отмершей коры, повреждения вредителями, гнили, болезней. Если пораженные части обнаружатся, их рекомендуется удалить, обработав «раны» раствором медного купороса.

Побелку, которая сошла зимой, необходимо обновить: для этого используйте садовую известь. В эти же весенние дни необходимо обработать дерево от вредителей и болезней.

На видео — как происходит побелка:

Подкормка

Удобрения для грецкого ореха вносят по весне. В год взрослому дереву для полноценного роста и плодоношения необходимо «съесть» 6 кг селитры аммиачной. Лучше всего вносить этот годовой объем в два этапа: половину весной, и оставшуюся часть в начале лета. Объем рассчитан на дерево, которому уже больше трех лет.

Растение летом подвержено поражению болезнями и вредителями. Поэтому периодически осматривайте листву и ветки на предмет обнаружения признаков заболеваний. Важно делать это регулярно, чтобы успеть обработать инсектицидом или фунгицидом растение до того, как оно все окажется заболевшим или сточенным жучками.

Прочие рекомендации

В конце июля у ореха необходимо прищипнуть побеги, рост которых нужно ускорить. Дело в том, что побеги должны успеть полностью вырасти и сформироваться до наступления осенних холодов, иначе зимой могут перемерзнуть.

Обычно в сентябре собирают урожай грецких орехов. Но, в зависимости от сорта и климата местности период сбора урожая может растягиваться с августа вплоть до октября. А вот как правильно посадить грецкий орех саженцем, очень подробно рассказывается в данном видео.

На видео — болезни ореха:

Особенности выращивания в Сибири

Практически все советы, которые мы рассмотрели ранее, можно отнести и к выращиванию грецкого ореха в холодном климате — принципы посадки и ухода аналогичны. Однако, если вы решили вырастить дерево в Сибири, необходимо знать некоторую специфику возделывания культуры — расскажем об этом подробнее.

Сейчас специалисты уже пришли к единому мнению, что многие сорта грецкого ореха прекрасно переносят морозы до -28 градусов. Есть данные, что некоторые особенно закаленные деревья переживают и сорокаградусный мороз. Также будет полезно узнать о том, как вырастить маньчжурский орех из косточки.

На видео — как происходит выращивание в холодном климате:

опасность выращивания в холодном климате грецкого ореха — подмерзание растения, так как вегетационный период у него довольно длительный. Побеги просто не успевают оформиться и окрепнуть, как наступает зима со своими морозами. Поэтому обратите внимание, чтобы сорт ореха был скороспелым, иначе ветки постоянно зимой будут подмерзать, а урожай не будет успевать вызревать.

Селекционеры ведут постоянную работу над выведением скороспелых сортов грецкого ореха, которые могут наилучшим образом культивироваться на севере.

На сегодня садоводы Сибири выделяют следующие сорта грецкого ореха, которые благополучно выращиваются в суровом климате:

• Воронежский;
• Каменский;
• Шевгеня;
• Крепыш.

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как из косточки абрикоса вырастить плодоносящее дерево.

Мы рассмотрели особенности выращивания грецкого ореха. Как вы видите, вполне возможно вырастить это южное растение не только в теплых регионах, но и в Сибири. Главное — соблюдать рекомендации специалистов, приведенные в статье — и тогда вы сможете каждый год собирать богатый урожай полезных и вкусных орехов.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/orexi/greckij-posadka-i-uxod.html

Грецкий орех

• Как вырастить
• Уход за деревом

Орех пришел к нам из Средней Азии. Представляет собой достаточно мощное и большое листопадное дерево. Растет он до тридцати метров в высоту и имеет широкую крону.

Ширина ствола у взрослого индивида может достигать до полутора метров. Орех формирует крепкие ветви. Листья на дереве окрашены в насыщенно зеленый цвет и имею форму эллипса.

Дерево обладает крепким стержневым корнем, который формирует боковые паростки активно ими осваивает новые территории.

Орех обладает широким спектром полезных качеств. Его плоды – ядра, достаточно вкусны, питательны и полезны. Листовая часть активно используется в народной медицине. А из качественной древесины изготавливают добротную мебель.

Видов грецкого ореха, который выращивают на нашей территории несколько. Все они хорошо переносят зимние морозы, обладают хорошей выносливостью к перепадам температуры.  Отличаются вкусными плодами и высокой урожайностью.

Среди всего разнообразия сортов грецкого ореха, стоит выделить следующие, именно они пользуются наибольшей популярностью у садоводов:

• «Десертный», раннее созревание плодов;
• «Изящный»;
• «Изобильный»;
• «Урожайный»;
• «Аврора»;
• «Идеал»;
• «Заря востока»;
• «Селекционер»;
• «Пятилетка»;
• «Великан».

Данные сорта дают обильные и ранние урожаи. Практически все они морозостойки, устойчивы к различным болезням и вредителям.

Как вырастить

Посадить грецкий орех совсем не сложно. Главное знать основные правила посадки и как прорастить грецкий орех. В дальнейшем дереву особый уход не требуется. Хоть несколько рекомендаций на этот счет следует выполнять.

Как и при высадке любого растения в саду, начинать рекомендуется с определения постоянного места, где будет расти дерево. При этом необходимо учитывать основные особенности данного вида:

• наличие широкой кроны;
• мощный стержневой корень.

Поэтому посадить грецкий орех необходимо таким образом, чтобы дерево имело возможность свободно формировать крону, то есть на достаточном по площади для него месте.

Также стоит учитывать и способность корневой системы. Она достаточно мощная и вполне способна получать влагу из грунта.

Поэтому чрезмерно влажные (болотистые почвы, солончаки и высокорасположенные грунтовые воды) почвы вредят ореху.

Место, на котором будет высажен орех должно соответствовать следующим требованиям:

• простор (расстояние между деревьями не менее пяти метров);
• без сквозняков и сильных ветров;
• плодородная почва.

Правильно подготовить грунт для посадки необходимо заранее. Для этого заранее готовится смесь из золы и навоза, в соотношении: два стакана золы и ведро навоза. Данный состав смешивается с землей, которая берется из ямы для высадки саженце, а также сюда вносится и удобрение – суперфосфат.

Сажать молодые деревца необходимо на глубину до восьмидесяти сантиметров. Это средний размер. В идеале – это соотношение глубины ямы с размером корня.

Выращивание грецкого ореха в саду возможно следующими способами:

• саженцем;
• семенами;
• прививкой.

Прежде всего рассмотрим, как вырастить грецкий орех из семян. Процесс абсолютно не хлопотный, главное правильно к нему подойти. Для этого осенью собираются уже созревшие и самостоятельно опавшие плоды. Собранный семенной материал необходимо осмотреть на наличие любых повреждений.

Помним, что получить здоровое и плодоносное дерево можно только из качественных семян. Следующий шаг, это просушка орехов. Правильно это делать нужно так: первые пару дней плоды подсыхают под лучами солнца, а затем в течении недели на свежем сухом воздухе, но в тени.

После этого орехи можно спокойно отправлять в сухое место для хранения.

Перед тем, как посадить грецкий орех в грунт, его необходимо в течении трех месяцев выдержать во влажном песке при температуре воздуха не более + 7 градусов.

Прежде чем сажать орехи в грунт проверяют их всхожесть. Чтобы правильно это сделать, необходимо в емкость набрать много воды (ведро) и опустить в жидкость семена. Те, которые всплыли вверх, для посадки не пригодны.

Теперь можно приступать непосредственно к посадке семян. Лучшее время для этого, конечно же весна, конец марта и начало апреля. Почва должна быть подготовлена заранее, согласно технологии, описанной выше. Высаживают орех на глубину от семи до одиннадцати сантиметров. Это зависит от размеров плода.

Орехи необходимо располагать в грунте правильно, боковой частью (местом соединения скорлуп) вниз. Так, как растет грецкий орех из семян в открытом грунте достаточно медленно, то жизнеспособные саженцы, для высадки на постоянное место жительство можно будет получить не ранее чем через пять, а то и больше лет.

Для того, чтобы ускорить данный процесс, рекомендуется выращивание грецкого ореха из его плодов в тепличных условиях, где им необходимо организовать хороший уход. Когда сеянцы сформируются в маленькое дерево, их необходимо осмотреть, выбрать наиболее жизнеспособные и осенью высадить в открытый грунт на постоянное место жительства.

Корни хорошо углубляются и почва сверху притрамбовывается.  Если деревья высаживались не осенью, а весной, то молодым саженцам необходим хороший уход. Их следует регулярно поливать.

Вырастить взрослое дерево из саженца, пожалуй, проще всего. Приобрести его можно в магазине или же получить самостоятельно. Как прорастить грецкий орех в домашних условиях и получить саженец описано немного выше.

И так, саженцы ореха, пригодные для высадки в грунт на постоянное место, должны обладать следующими характеристиками:

1. Диаметр ствола не должен быть менее одного сантиметра.
2. Корень обязан быть хорошо сформирован, его длина не менее тридцати сантиметров.
3. Приобретать или высаживать самостоятельно выращенный орех, необходимо с комом почвы на корнях. Это позволит их уберечь от пересыхания и ускорить процесс укоренения на новом месте.

Правильно подобранные саженцы высаживаются в грунт.

Яма, размерами 50/50 и глубиной не менее 80 сантиметров, по бокам выстилается полиэтиленом (он препятствует первое время разрастанию корней по бокам), засыпается питательной землей, а уж затем в нее помещается молодое деревцо. После посадки его необходимо обильно полить.

Чтобы саженцы хорошо адаптировались и прижились, первое время за ними нужно правильно ухаживать. Своевременно и обильно поливать, особенно летом, а также удобрять, дабы обеспечить ореху нужное количество питательных веществ.

Выращивание грецкого ореха при помощи привоя способ, который позволяет в полной мере сохранить все материнские качества дерева. Проводится данная процедура следующим способом.

Предварительно выращенные саженцы из семян (используют двухгодичные), осенью предшествующей весеннему подвою, горшки с молодыми деревцами заносятся в помещение.

За зиму на них разовьются молодые побеги, а уже к концу февраля их можно прививать, после чего их до середины мая выдерживают при постоянной температуре +24-+26 градусов. После этого их высаживают в открытый грунт.

Как вырастить грецкий орех в домашних условиях основными способами, мы кратко обозначили. Теперь рассмотрим какой уход требуется ореху.

Уход за деревом

Выращивание грецкого ореха на приусадебном участке имеет свои особенности. Взрослое дерево абсолютно не прихотливое, а вот молодые саженцы нуждаются в том, что за ними был организован регулярный уход.

Ореховое дерево необходимо поливать, вносить подкормку в грунт. Крону регулярно следует осматривать и удалять сухие и поврежденные ветки. Хоть орех и обладает стойким иммунитетом, но всеже некоторые вредители посягают на его целостность. Поэтому за этим также стоит следить и своевременно предпринимать меры.

Поливать дерево нужно много и регулярно. Особенно тогда, когда орех активно цветет и формирует плоды. Летом нужно вокруг ствола сделать небольшое углубление в грунте и поливать водой. Сколько нужно воды, зависит от нескольких факторов. Прежде всего это температура воздуха и размер дерева. В среднем на один полив взрослого ореха требуется три-пять ведер воды. Осенью полив прекращают.

Уход предполагает и периодическую подкормку дерева. Лучшее время для этого весна и осень. Сколько требуется удобрения, также зависит от возраста ореха.

Весенняя подкормка должна состоять из азотных удобрений. Их вносят из расчета семь килограммов аммиачной селитры на один двадцатилетний орех. Осень – пора внесения в почву суперфосфата (10 кг) и калийной соли (2 кг).

Аммиачную селитру можно вносить под деревья только с четвертого года жизни.

В ежегодный регулярный уход входит обязательная обрезка старых и больных веток. Делают ее летом, когда закончился активный рост побегов.

Сколько бы не говорилось о стойкости ореха к болезням, всеже есть недуг, которому он подвержен. Это марсониз или бурая пятнистость. Появляется она при повышенной влаге грунта и воздуха.

Для предотвращения появления пятнистости, ореху необходим не только правильный уход. Следует предпринимать профилактические меры. Перед высадкой в грунт саженцы следует обрабатывать бордосской жидкостью и специальными препаратами. Делать это нужно до того момента, пока начнут распускаться почки, а уж повторную обработку проводят до начала цветения.

Источник: http://ogorodnikam.com/derevya/greckij-orekh/

Семейство Ореховых не требует регулярной обрезки и пристального внимания к характеристикам почв. Уход за грецким орехом простой, но помните – от правильности его выполнения зависит развитие и плодоносность растения.

[block id=”7″]

Грецкий орех – достаточно крупное дерево, которое может достигать до 25 м в высоту. Ствол большой, его обхват составляет до 3-7 метров.

Кора дерева серая, ветви с листьями густые и образуют обширную крону. Листы непарноперистые, сложные, состоят из вытянутых листков 4-7 см в длину, распускаются обычно вместе с цветками (то есть в мае).

На одном дереве раскрываются и женские, и мужские цветки.

Плод грецкого ореха имеет вид односемянной костянки с кожистым, довольно толстым околоплодником и шаровидной костью, перегородки неполные, количество от 2 до 5. Внутри твердой скорлупы находится съедобное ядро. Вес одного плода составляет 5-17 г.

Дерево грецкого ореха живет долго – средний срок его жизни составляет 300-400 лет.

Морозостойкость культуры низкая – вымерзать она начинает уже при 25-28 ºC. Древесина породы красивая и часто используется для изготовления дизайнерской мебели. Из листьев делают краситель для текстиля.

Виды и сорта

В России выводят огромное количество различных видов и сортов грецкого ореха – зимостойких, устойчивых к различным заболеваниям и вредителям, урожайных, с большим количеством плодов. Рассмотрим основные позднеспелые:

• Десертный – раннеспелый сорт. Растение среднерослое, крона широкая, раскидистая. Десертный орех не боится засух, дает сладковатые плоды, плодоносить начинает спустя 4 года после посадки, идеально подходит для выращивания в регионах с теплым климатом;

Дессертный

• Изящный – деревья имеют высоту 4-5 м, крона широкая овальной формы. Сорт не боится засух, имеет высокую устойчивость по отношению к вредителям и различным заболеваниям. Показатели морозостойкости средние. Плодоносить грецкий орех начинает на пятый год, плоды зреют ближе к концу сентября;
• Изобильный – среднерослый сорт, плодоносящий на четвертый год после посадки. Зимостойкость низкая, зато бурой гнили не боится. Плоды формируются по 3 штуки гроздьями, а иногда по 8 и более штук. Урожайность одного дерева составляет до 30 кг орехов;
• Урожайный – высокорослый сорт с широкой кроной овальной формы, плодоносит после посадки на 3-4 год, плоды начинают зреть в начале сентября. Зимостойкая разновидность. Урожаи регулярные и обильные;
• Аврора – скороплодное сильнорослое дерево до 6 м в высоту, плодоносит на четвертом году жизни, с возрастом урожайность повышается. Плоды вкусные, созревают в конце сентября. Стойкий к морозам и вредителям сорт;
• Идеал – один из наиболее популярных среди отечественных садоводов сортов. Он нормально выдерживает даже сильные морозы, но недостаток света переносит плохо. Корневая система широкая и мощная, цветение приходится на май, а созревание плодов – на октябрь-ноябрь;

Идеал

• Великан – продуктивный сорт с кроной средней густоты, довольно раскидистой. Плоды крупные и круглые, масса одного ореха составляет около 10 г. Плодоносит сорт обильно и стабильно.

Великан и Идеал – самые популярные позднеспелые сорта. Они не боятся морозов и вредителей.

Скороплодный грецкий орех дает плоды уже в августе, имеет сравнительно небольшую высоту, плодоносит на третий год после посадки, но нормально растет только в мягком климате. Самый богатый урожай скороплодные сорта грецкого ореха дают при условии хорошего развития боковых побегов. Рассмотрим лучшие сорта:

• Заря востока – низкорослые зимостойкие деревья, не подверженные заражению бурой гнилью. Цветение – апрель-май, плоды созревают в сентябре. Одно взрослое дерево дает 24 кг орехов ежегодно.
• Селекционер – дерево с орешками с тонкой скорлупой. Сильные заморозки переносит плохо. Цвете в апреле-мае, дает до 20 кг плодов ежегодно.
• Пятилетка – высокорослое, стойкое к морозам дерево, плодоносит регулярно, объемы средние. Цветет тоже в середине-конце весны, дает 18-20 кг плодов.
• Любимый Петросяна – высокое дерево, крона круглая, урожайность высокая.

Другие популярные скороплодные сорта – Пинский, Память Минова, Байконур, Пелан, Совхозный.

Всего в мире известно четыре разновидности грецкого ореха – английский, черный, японский, белый.

Что касается видов грецкого ореха, то их выделяется четыре – черный, белый, японский, английский:

1. Английский грецкий орех дает сравнительно небольшие плоды с тонкой скорлупой.
2. У черного ореха скорлупа толстая, на ее поверхности есть пленка (тонка) с острым выраженным ароматом. Вкус съедобного ядра хороший.
3. Белый грецкий орех редкость в наших (да и не только) широтах. Плоды сладкие, маслянистые. Вымирающий вид.
4. Японский вид отличают высокие темпы роста, высота маленькая – до 9 м. Плоды вкусные, с выраженными сладкими нотками.

А знаете ли вы что белый вид грецкого ореха является вымирающим.

Особенности и сроки посадки

Орех любит свет и плохо переносит тесноту, поэтому загущенные посадки – не лучший вариант в данном случае. Не стоит высаживать грецкий орех на уплотненных и заболоченных почвах, при близком залегании грунтовых вод.

Высадка саженца

Место для посадки выбирайте тщательно. Если вы планируете выращивать сразу несколько деревьев, помните, что расстояние между ними должно составлять хотя бы 5 м. Исключение составляют посадки на склонах – в данном случае интервал может быть 3.5 м.

Расстояние между грецкими орехами на участке должно составлять от 5 м. На склонах этот интервал несколько меньше – 3.5 м.

Почву обработайте должным образом. Если плодородный слой мелкий, замените землю или удобрите ее. Варианты подкормок – навоз и зола, суперфосфат. В подготовленной земле сделайте ямку 40 на 40 см.

Чтобы дополнительно ускорить рост боковых корней, положите на дно ямы полиэтиленовую пленку. При посадке аккуратно разложите боковые части корневой системы и присыпьте их рассыпчатой землей.

Верхние корешки должны при этом находиться на глубине 6-7 см от поверхности почвы.

Уход

Уход за грецким орехом не доставим вам лишних хлопот, но если вы хотите, чтобы дерево нормально плодоносило, организуйте его правильно.

Обработка

В целях защиты от вредителей и болезней, дважды в год проводится профилактическая обработка грецкого ореха. Весеннюю делают рано, когда почки еще спят – почву вокруг ствола опрыскивают раствором бордоской жидкости (1%) либо медного купороса. Осеннюю обработку проводят после листопада этими же средства.

Некоторые садоводы предпочитают мочевину – кстати, она идеально подходит для весенней обработки, когда посадки остро нуждаются в азоте.

Зимовка

Поскольку орех – культура теплолюбивая, не все его сорта нормально растут в регионах с холодными зимами, но есть и те, которые выносят морозы до -30 ºC. Взрослые деревья зимуют без укрытия, но деревья-одногодки и саженцы нужно необходимо мешковиной, а приствольные круги мульчировать навозом.

Размножение

Размножение грецкого ореха осуществляется прививкой и семенами. Рассмотрим особенности каждого способа. Для размножения дерева семенами выбирайте семена местных сортов.

Плоды должны быть целыми и крупными, а ядро – извлекаться без лишних проблем. Заготовка семян делается после растрескивания зеленой внешней оболочки.

Собирайте орехи и досушивайте их в сухом помещении.

Проращивание

Чтобы семена прорастали как можно быстрее, проведите их дополнительную стратификацию. Сорта с толстой скорлупой стратифицируют в течение 100 дней при невысоких положительных температурах (до 7 градусов), орехи с тонкой и средней скорлупой стратифицируют при температуре 18 °С примерно 45 дней.

Чтобы побеги у саженцев были прямые, выкладывайте плоды боком, а не на ребро.

При посадке в открытый грунт культура прорастает медленно, а саженцы всходят только спустя 5-7 лет. Поэтому рекомендуется сначала выращивать их в пленочных теплицах.

Второй способ размножения грецкого ореха – это прививка. Используя его, можно сохранить положительные качества плодов дерева-матери.

Для подвоя идеально подходят двухлетние сеянцы, высаженные в горшки около 12 см в диаметры. Зимой подвойные саженцы заносят в помещение.

После прививки в помещении, где находятся саженцы, нужно поддерживать постоянную температуру воздуха и почв на отметке 24-26°С.

Болезни и вредители

Рассмотрим основных вредителей грецкого ореха:

• американская белая бабочка – опасное насекомое, которое повреждает все плодовые культуры. За время вегетации она успевает развиться в двух-трех поколениях, то есть заражение возможно и летом, и осенью. Бабочки селятся на побегах и листьях дерева, поедая их. Места скопления бабочек сжигают, а затем обрабатывают дерево Лепидоцидом, Битоксибациллином либо Дендробациллином. В период цветения обработку делать нельзя;
• ореховый бородавчатый клещ – вредитель больше всего любит молодую листву, а плоды практически не трогает. Чаще всего дает о себе знать при повышенной влажности воздуха. Понять, что произошло заражение клещом можно по темным бугоркам коричневого цвета на листиках. Помогает обработка акарицидами;
• яблонная поджорка поедает плоды ореха, проникая внутрь ядра. Чтобы поджорки не размножались, на деревьях устанавливают феромонные ловушки. Если обнаружите на стволе гнезда поджорок, немедленно уничтожайте их;
• моль закладывает в листах так называемые «мины». Гусеницы моли едят мякоть листьев, а кожицу не трогают. Главный показатель заражения – темные бугры. Производится обработка Лепидоцидом и/или пиретроидами;
• тля – вездесущая зараза, которая наносит вред всем растениям. Тля переносит вирусы, от которых очень трудно излечиться. Уничтожается вредитель Актелликом, Антитлином и Биотлином.

Самые распространенные вредители грецкого ореха – яблонная плодожорка, бородавчатый клещ, белая бабочка, ореховая моль, тля.

Пример посадки и выращивания грецкого ореха смотрите на видео

Заключение

Грецкий орех – культура неприхотливая, но это не значит, что она не нуждается в специальном уходе. В продаже представлена рассада поздних и скороспелых сортов. Уход за деревьями простой (но нужно знать основные его особенности), плодоносить они начинают на 3-5 год после посадки (в зависимости от сорта).

Источник: https://4fermer.com/sad-i-ogorod/rastenievodstvo/sadovodstvo/kak-pravilno-sazhat-i-vyrashhivat-greckij-orex.html

Посадка грецкого ореха осенью и весной саженцем: правила выращивания

Много было сломано копий и говорено о пользе такого ценного питательного продукта, как грецкий орех. К слову сказать, с его помощью, как источника здорового питания, можно пополнять запас витаминов и микроэлементов круглый год, и что особенно важно — его невозможно ничем компенсировать.

Вот почему стоит призадуматься о том, чтобы эта совершенно прекрасная культура росла у вас на дачном участке, тем более, что цены на нее в магазине кусаются.

О том, как лучше посадить весной или осенью саженцы грецкого ореха, о правильном уходе в открытом грунте и продуманной подготовке к зиме, говорится в этой статье.

Когда сажать грецкий орех: весной или осенью

Оптимальные сроки посадки грецкого ореха напрямую зависят от места вашего проживания, то есть от климатической зоны.

Так, в средней полосе (Подмосковье) и других северных регионах лучшее время для посадки грецкого ореха — весна.

Причем высадку саженца следует успеть провести до набухания почек, когда сойдет весь снег, а погода станет стабильно положительной, то есть примерно в апреле месяце.

Осенью сажать не рекомендуется, так как дерево в таких климатических условиях может вымерзнуть в зимний период.

На юге (в Краснодарском крае, на Украине) грецкий орех сажают осенью во время листопада, то есть это примерно октябрь — ноябрь.

Важно! Прежде всего при высадке саженцев орехового дерева необходимо ориентироваться на погодные условия, а именно на температуру, которая должна быть положительной (хотя бы днем), а земля еще не промерзшей (осенью), либо полностью оттаявшей (весной).

Как посадить саженец грецкого ореха

Во многом рост и развитие ореха определяется правильным выбором саженца и подготовкой его к посадке. Также весьма серьезно следует отнестись к месту посадки и самому методу улучшенной посадки молодого дерева.

Важно! Как правило, в последнее время ореховоды в основном стали пользоваться технологией посадки и выращивания грецких орехов по методу Киктенко, отчасти именно она (с некоторыми дополнениями из других источников и опыта садоводов) и будет описана в данной инструкции.

Выбор и подготовка (обрезка) саженца

Многие при выборе саженца ореха задаются вопросом, какой лучше выбрать — однолетний или двухлетний. Конечно же, предпочтительнее высаживать двухлетний саженец, т.к. за ним потребуется меньше ухода, чем за однолетним, но и стоить он будет дороже.

На что еще следует обратить внимание при покупке саженца грецкого ореха:

• у саженца должен быть единственный лидирующий ствол (ни в коем случае не два), на котором отсутствуют механические повреждения;
• место прививки должно хорошо срастись;
• не должно быть деформации корней (они не должны быть закручены).

Важно! Сажать желательно именно одревесневевший саженец.

Также очень важно обратить внимание на высоту саженца. Однолетние, как правило, имеют высоту порядка 30-40 см, их обрезать при посадке не нужно. Другое дело, двухлетние саженцы, высота которых на 2 год жизни может достигать 1,5-2 метров. Такой саженец обязательно необходимо обрезать перед посадкой примерно до высоты в 50-80 см.

Обратите внимание! Укорачивание надземной части выполняется для того, чтобы сбалансировать её с подземной частью растения. Иначе говоря, если не сделать обрезку, то корневая система попросту не сможет нормально обеспечивать питанием всё растение, которое в итоге будет постоянно чахнуть и в конце концом засохнет.

: описание сорта грецкого ореха «Идеал» 

Место на участке и почва

Самая подходящая почва для выращивания ореха — карбонатная (богатая черноземом). Хотя, конечно, это не обязательно, но именно в таком грунте он растет наиболее комфортно. Однако неплохо будет расти на влажных суглинках.

Что касается оптимального места для посадки в саду, то лучше высаживать грецкий орех на солнечном участке, причем подземные воды не должны располагаться очень высоко (не более 2 метров).

Если грунтовые воды будут находиться близко, ореховое дерево не будет нормально расти даже, если вы посадите его на холмик.

Это объясняется тем, что корневая система у дерева вырастает очень мощная и раскидистая, а значит, она достаточно быстро дойдет до уровня вод, и корни попросту начнут гнить.

Важно! Ни в коем случае нельзя сажать грецкий орех рядом с домом. Его корневая система настолько сильная, что может разрушить практически любой фундамент (даже армированный железобетон).

 Лучше посадить его где-нибудь в конце сада, и обязательно подальше от других плодовых (фруктовых) деревьев, так как орех вытягивает всё питание из почвы.

Также стоит учитывать, что когда он разрастется, то его ветви затенят достаточно большую площадь вашего или соседнего участка.

Кстати! Рядом с ореховым деревом вполне нормально могут расти фундук, шиповник, смородина, малина, калина, айва и черемуха. А вот совсем плохо будут соседствовать с орехом  кизил и слива.

Если вы хотите посадить сразу несколько деревьев (а именно так и нужно делать), то необходимо выдержать расстояние между саженцами минимум 5 метров, хотя в промышленных масштабах часто сажают по схеме 10 на 14 метров. Дистанция между саженцами напрямую зависит от выращиваемого сорта.

Совет! Чтобы орехи были вкусными (маслянистыми и сладкими), им в обязательном порядке нужно перекрестное опыление, для которого требуется как минимум 2, а еще лучше —  3-4 дерева.

Посадочная яма

Очень важно правильно подготовить посадочную яму для посадки саженца ореха. Оптимальные размеры ямы — это примерно 60 на 60 сантиметров, но можно и больше (в зависимости от размера корней). При этом всю землю, которую останется после выкопки ямы, нужно использовать для создания лунки вокруг (приствольного круга с высокими бортами).

В качестве питательной смеси для лучшей приживаемости и быстрого развития саженца на дно посадочной ямы желательно насыпать около 1 кг аммофоса (52% фосфора, 12% азота), при этом не перемешивая, просто кучкой.

Зачем нужен фосфор? Фосфор положительно влияет на зимостойкость, закладку плодовых почек, общий иммунитет и восприимчивость дерева к болезням.

Затем сверху на аммофос нужно насыпать не менее 20 сантиметров грунта, но не того, что остался после выкопки, а только из верхнего плодородного слоя почва. Для активизации деятельности грибов симбионтов далее нужно внести 5-8 кг отменного перегноя.

Интересно! Корневая система ореха отличается от других плодовых деревьев, т.к. у него на корнях живут грибы симбионта, которые за счет свой микоризы извлекают из почвы все питательные элементы и влагу. Как и любые грибы, они очень любят органику (перегной, навоз).

Схема посадки грецкого ореха

Непосредственная посадка саженца

Пошаговая инструкция посадки саженца грецкого ореха в открытый грунт (по Киктенко):

1. Выбрать оптимальное место на участке.
2. Подготовить посадочную яму и правильно её заправить плодородным грунтом.
3. Поставить саженец в лунку так, чтобы место прививки было на уровне почвы.
4. Засыпать землей из верхнего слоя.
5. Далее нужно аккуратно взять руками саженец и немного его подвигать в разные стороны (где-то на 1-1,5 сантиметра), чтобы у него расправились корни, и почва заполнила пространство между ними (для лучшего контакта с грунтом).
6. Теперь нужно очень тщательно уплотнить грунт, утоптав ногами, чтобы земля как можно лучше осела и обжала корневую систему саженца.
7. Затем заполнить всю лунку до верху (не менее 20 см, а лучше — 25 см) свежим навозом с соломой, так называемым соломистым навозом (чистого навоза должно быть 20%, соломы — 80%). Это будет своего рода мульчирующим слоем, которые будет задерживать влагу, не давая корням перегреваться знойным летом, а также сыграет роль отличного зимнего укрытия.
8. В конце необходимо осуществить обильный полив (60-80 литров воды), который также положительно скажется на контакте корней с почвой, а значит, повлияет на лучшую приживаемость саженца.
9. А после того как вся влага впитается, необходимо подвязать саженец к колышку восьмеркой (Совет: лучше сначала просто вбить колышек, а подвязать уже через несколько дней, когда почва полностью осядет). Причем сам колышек нужно установить с той стороны, с которой чаще всего дует ветер. 

: посадка грецкого ореха — мастер-класс

Но можно посадить и более стандартными способами, о которых рассказано в следующих роликах.

: как посадить саженец грецкого ореха осенью разными способами

Уход за грецким орехом в открытом грунте

Надежным средством получить отменный урожай орехов является правильный и продуманный уход за деревом в открытом грунте.

Полив

Именно правильный полив грецкого ореха составляет основу ухода за деревом.

Так, за летний сезон (особенно, если лето сухое и жаркое, дождей нет) молодому ореху потребуется всего около 10-14 поливов (практически каждую неделю), причем за 1 раз следует выливать порядка 2-3 ведер воды (25-35 литров). В будущем уже взрослое дерево поливать нужно обильнее (60-80 литров), но не так часто (достаточно 2-3 раз в месяц).

Подкормка

Важно! Поскольку при посадке вы уже внесли значительное количество удобрений, то ореховое дерево примерно до 8-10 лет дополнительно подкармливать не нужно.

Дальнейшая схема подкормки грецкого ореха достаточно простая:

• весной — азотные удобрения;
• осенью — калийные и фосфорные.

Орех очень любит органические удобрения, поэтому целесообразно его подкармливать перегноем, компостом и золой — по 5-6 кг на 1 кв. метр приствольного круга. Из минеральных удобрений он предпочитает аммиачную селитру, мочевину (карбамид) (все азотные), гумат калия, калийную соль (все калийные), суперфосфат, аммофос (все фосфорные) — по 10-12 грамм на 1 кв. метр.

Обратите внимание! Если у вас и без того достаточно плодородная почва (не песчаная), то к подкормкам стоит относиться очень осторожно, ведь орех и без того очень быстро растет.

Подготовка к зиме

В состав мероприятий по подготовке молодых саженцев грецкого ореха к зиме входят следующие манипуляции:

• побелка стволов деревьев (1-летние лучше обернуть гофрированной бумагой или схожим белым укрывным материалом, а весной обязательно снять, 2-летние и старше — лучше именно побелить);

Обратите внимание! О том, как правильно белить плодовые деревья, подробно рассказано в этой статье.

• влагозаряд для повышения морозоустойчивости (вылить под саженец 60-80 литров воды).

Обрезка и формировка

Как правило, считается, что ореховое дерево самостоятельно регулирует свою крону, а значит, специальной формировки оно не требует. То есть необходимо выполнять только санитарную обрезку усохших веток (причем желательно летом), чтобы они не мешали живым.

Однако, если вы хотите получить максимально плодоносящее дерево, то его следует правильно сформировать, особенно в раннем периоде. Подробнее об этой процедуре вы можете посмотреть в следующем ролике.

: обрезка и формирование кроны дерева грецкого ореха: схема и практика

Когда собирать урожай и как его хранить

Определить, что грецкие орехи созрели, и пора убирать урожай, достаточно просто — у них должна начать трескаться зеленая оболочка.

После того, как вы соберете орехи в зеленой кожуре, вам нужно будет сначала её отделить (для этого лучше дать им полежать неделю в подвале), затем промыть плоды в воде и высушить, только после этих манипуляций орехи можно закладывать на хранение.

Важно! Более подробная информацию о сроках созревания, правилах подготовки к закладке на хранение (о том, как правильно сушить орехи) будет дана в одной из следующих статей.

Теперь непростая задача посадки грецкого ореха на приусадебном участке весной или осенью не поставит вас в тупик. Необходимо только принять к сведению, как правильно выбрать саженцы и подготовить их к посадке, чтобы затем осуществить все необходимые мероприятия по уходу за молодыми деревьями.

: нужен ли грецкий орех на даче — плюсы и минусы посадки на участке

Источник: https://countryhouse.pro/posadka-gretskogo-oreha-osenyu-i-vesnoj-sazhentsem-pravila-vyrashhivaniya/

Поделиться:

Нет комментариев